V permakulturním zahradničení je kladen důraz na vytváření udržitelných a soběstačných ekosystémů, které napodobují přírodní vzorce a procesy. Jednou z klíčových technik používaných v permakultuře je doprovodná výsadba, která zahrnuje společné pěstování různých rostlinných druhů, aby se maximalizoval jejich přínos. Tato praxe nejen zvyšuje biologickou rozmanitost, ale také pomáhá při kontrole škůdců a celkovém zdraví zahrady. Pojďme se ponořit do důležitosti doprovodné výsadby a polykultur v permakulturním zahradnictví a jak jsou v souladu s permakulturní etikou.
Permakulturní etika v praxi
Permakultura se řídí třemi hlavními etikami: péče o Zemi, péče o lidi a spravedlivé sdílení. Tato etika řídí rozhodnutí a postupy v rámci permakulturních návrhů. Společné výsadby a polykultury jsou s touto etikou dokonale v souladu.
Za prvé, doprovodná výsadba podporuje péči o zemi. Společným pěstováním různých druhů rostlin permakulturisté napodobují přírodní ekosystémy, které jsou známé svou odolností a udržitelností. Vzniká tak zdravější a vyváženější zahradní ekosystém, který je méně závislý na vnějších vstupech. Doprovodná výsadba navíc zlepšuje zdraví půdy tím, že přitahuje a hostí užitečný hmyz a mikroorganismy, které zlepšují strukturu půdy a úrodnost.
Za druhé, doprovodná výsadba podporuje péči o lidi. Pěstováním různých doprovodných rostlin mohou zahradníci produkovat širší škálu ovoce, zeleniny a bylinek po celý rok. Rozmanitost rostlin také poskytuje více příležitostí pro výživná a chutná jídla. Kromě toho mohou mít doprovodné rostliny léčivé vlastnosti a mohou být použity pro přirozenou kontrolu škůdců, což snižuje potřebu škodlivých syntetických pesticidů a herbicidů.
A konečně, doprovodná výsadba zahrnuje etiku spravedlivého sdílení. Pomocí polykultur a doprovodné výsadby mohou permakulturní zahrady produkovat hojnost potravin a zdrojů, o které se můžete podělit s ostatními. Vytvářením biologicky rozmanitého a odolného zahradního ekosystému přispívají permakulturisté k celkovému zdraví a pohodě svých komunit.
Význam doprovodné výsadby
Společná výsadba je o strategickém umístění různých rostlinných druhů k sobě, aby se vytvořily harmonické vztahy. Rostliny mohou interagovat fyzicky, chemicky a biologicky a tyto interakce mohou mít řadu výhod pro zahradní ekosystém.
Za prvé, doprovodné rostliny mohou přitahovat užitečný hmyz, jako jsou opylovače a predátory zahradních škůdců. Například vysazování květin, jako je měsíček nebo brutnák v blízkosti zeleninových plodin, přitahuje včely, zvyšuje míru opylení a v konečném důsledku zvyšuje výnosy plodin. Podobně výsadba bylinek, jako je bazalka nebo kopr v blízkosti rostlin rajčat, přitahuje predátory, jako jsou berušky, které se živí škůdci, jako jsou mšice.
Za druhé, doprovodné rostliny mohou pomoci odpuzovat nebo odrazovat škůdce. Některé rostliny produkují přírodní sloučeniny, které odpuzují škůdce a působí jako přírodní pesticidy. Například měsíčky uvolňují chemikálie, které jsou toxické pro některé háďátka, zatímco cibule a česnek odpuzují moly a mšice. Zasazením těchto doprovodných rostlin s citlivými plodinami mohou zahradníci snížit poškození hmyzem a snížit potřebu syntetických pesticidů.
Za třetí, doprovodné rostliny mohou zvýšit úrodnost půdy. Některé rostliny mají hluboké kořeny, které mohou rozbít zhutněnou půdu, což umožňuje snadnější přístup k živinám a zlepšuje infiltraci vody. Jiní mohou fixovat dusík ze vzduchu a zpřístupnit jej sousedním rostlinám. Například luštěniny jako hrách a fazole mají symbiotický vztah s bakteriemi fixujícími dusík ve svých kořenových uzlinách, obohacují půdu a prospívají okolním rostlinám.
A konečně, doprovodné rostliny mohou poskytnout fyzickou podporu a stín. Vysoké rostliny jako slunečnice nebo kukuřice mohou fungovat jako mřížovina pro vinice, což snižuje potřebu dalších struktur. Navíc stínomilné rostliny, jako je hlávkový salát nebo špenát, mohou být zasazeny pod vyšší rostliny, aby byly chráněny před nadměrným horkem, spálením nebo vysychajícím větrem.
Role polykultur
Polykultury posouvají doprovodnou výsadbu na další úroveň tím, že začleňují širokou škálu rostlinných druhů do jediného zahradního pozemku nebo systému. Rozmanitost rostlin v rámci polykultury zvyšuje celkovou odolnost a produktivitu zahradního ekosystému.
Za prvé, polykultury maximalizují využití prostoru. Výběrem rostlin s různými růstovými návyky a hloubkou kořenů mohou zahradníci efektivně využít veškerý dostupný prostor, vertikálně i horizontálně. Například společné zasazení kukuřice, fazolí a tykve v tradiční polykultuře Three Sisters umožňuje efektivní využití prostoru, protože kukuřice poskytuje fazolím mřížovinu, zatímco tykve působí jako živá půdní pokrývka, která potlačuje plevel a šetří vlhkost.
Za druhé, polykultury podporují přirozenou kontrolu škůdců. Zpestřením zahrady různými rostlinami přitahují polykultury širokou škálu užitečného hmyzu, predátorů a parazitů. Tato přirozená rovnováha může pomoci kontrolovat škůdce a choroby bez nutnosti chemických zásahů.
Za třetí, polykultury zlepšují zdraví půdy. Různé rostliny mají různé požadavky na živiny a vzorce koloběhu živin. Začleněním rozmanité škály rostlin je pravděpodobnější, že půda obdrží vyváženou škálu živin. Kromě toho rozmanité kořenové systémy rostlin v polykultuře zlepšují strukturu půdy, zabraňují erozi a zmírňují utužení.
Závěr
Společné výsadby a polykultury jsou neocenitelné techniky v permakulturním zahradničení pro podporu biodiverzity, řízení škůdců a vytváření udržitelných a produktivních zahradních ekosystémů. Přijetím těchto praktik mohou permakulturisté žít v souladu s etikou péče o Zemi, péče o lidi a spravedlivého sdílení. Krása permakulturního zahradnictví spočívá v jeho schopnosti pracovat s přírodou a využít sílu rozmanitosti k vytvoření prosperujících a odolných ekosystémů.
Datum publikace: