کشاورزی شهری و باغ‌های روی پشت بام در سال‌های اخیر به طور فزاینده‌ای محبوب شده‌اند، زیرا افراد بیشتری سعی می‌کنند با طبیعت ارتباط برقرار کنند و پایداری را در محیط‌های شهری ارتقا دهند. یکی از جنبه های مهم کشاورزی شهری، انتخاب درختان میوه مناسب برای رشد در این فضاهای محدود است. در این مقاله، ما چندین گونه درخت میوه را بررسی خواهیم کرد که برای کشاورزی شهری یا باغ های پشت بام مناسب هستند.
انتخاب گیاه:
هنگام انتخاب درختان میوه برای کشاورزی شهری، عوامل مختلفی باید در نظر گرفته شود:
- اندازه: محیط‌های شهری معمولاً فضای محدودی دارند، بنابراین مهم است که گونه‌های درخت میوه را انتخاب کنید که فشرده باشند و در مناطق کوچکتر قرار بگیرند. گونه های کوتوله یا نیمه کوتوله برای کشاورزی شهری به شدت توصیه می شود، زیرا اندازه بالغ کوچک تری دارند و مدیریت آن ها راحت تر است.
- سختی: محیط های شهری به دلیل ساختمان ها و روسازی های اطراف اغلب دارای اقلیم های کوچک هستند. بنابراین، انتخاب گونه‌های درخت میوه مناسب برای منطقه آب و هوایی خاص منطقه شهری بسیار مهم است تا اطمینان حاصل شود که می‌توانند نوسانات دما را تحمل کنند و در شرایط محدود خاک رشد کنند.
- گرده افشانی: برخی از درختان میوه برای تولید میوه نیاز به گرده افشانی متقاطع دارند. با این حال، در محیط های شهری، ممکن است تعداد محدودی درخت برای گرده افشانی وجود داشته باشد. برای اطمینان از تولید میوه، توصیه می شود انواع درختان میوه خود گرده افشانی را انتخاب کنید یا چندین درخت بکارید که بتوانند با یکدیگر گرده افشانی متقابل کنند.
- مقاومت در برابر آفات و بیماری ها: محیط های شهری به دلیل نزدیکی ساختمان ها و سایر پوشش های گیاهی ممکن است بیشتر در معرض آفات و بیماری ها باشند. انتخاب انواع درختان میوه مقاوم در برابر آفات و بیماری های رایج شهری می تواند به حداقل رساندن نیاز به مداخله شیمیایی کمک کند.
- عملکرد: از آنجایی که کشاورزی شهری اغلب بر استفاده کارآمد از فضای محدود متمرکز است، انتخاب گونه‌های درخت میوه که عملکرد بالایی در یک منطقه کوچک دارند، سودمند است. برخی از درختان میوه به طور خاص برای بهره وری بالا پرورش داده می شوند و می توانند برای اهداف کشاورزی شهری مناسب تر باشند.
پرورش درختان میوه:
هنگامی که گونه های درخت میوه مناسب انتخاب شدند، تکنیک های کشت مناسب برای کشاورزی موفق شهری ضروری است:
- باغبانی کانتینری: از آنجایی که کشاورزی شهری معمولاً شامل فضای محدودی در زمین است، رشد درختان میوه در ظروف یک گزینه محبوب است. ظروفی را انتخاب کنید که به اندازه کافی برای ریشه درخت بزرگ باشد، دارای سوراخ های زهکشی باشد و از خاک گلدان مرغوب استفاده کنید. آبیاری و کوددهی منظم برای اطمینان از رشد سالم ضروری است.
- هرس و آموزش: درختان میوه برای حفظ شکل خود، افزایش جریان هوا و تشویق تولید میوه به هرس منظم نیاز دارند. شاخه هایی را که به سمت مرکز درخت متقاطع یا رشد می کنند، هرس کنید و هر چوب مرده یا بیمار را جدا کنید. تکنیک‌های آموزشی مانند سیستم‌های اسکله‌ای یا داربست می‌توانند به حداکثر استفاده از فضا و افزایش جذابیت زیبایی کمک کنند.
- کمک گرده افشانی: در محیط های شهری با گرده افشان محدود، گرده افشانی دستی یا استفاده از گیاهانی که گرده افشان را جذب می کنند، می تواند باعث افزایش تشکیل میوه شود. به آرامی گرده ها را با استفاده از یک برس کوچک یا سواب پنبه ای از یک گل به گل دیگر منتقل کنید یا گل هایی بکارید که زنبورها و سایر گرده افشان ها را در نزدیکی درختان میوه جذب می کنند.
- آبیاری و کوددهی: آبیاری منظم برای رشد و نمو درختان میوه ضروری است. اطمینان حاصل کنید که خاک مرطوب است اما غرق در آب نیست. درختان را با کودهای آلی یا کمپوست کود دهی کنید تا مواد مغذی ضروری برای تولید میوه سالم فراهم شود.
- مدیریت آفات و بیماری ها: در حالی که انتخاب گونه های مقاوم به بیماری می تواند کمک کند، نظارت و مدیریت آفات و بیماری ها در محیط های کشاورزی شهری همچنان مهم است. به طور مرتب درختان را از نظر علائم آلودگی یا بیماری بررسی کنید و تا حد امکان از روش های کنترل آفات ارگانیک استفاده کنید.
بهترین انواع درختان میوه برای کشاورزی شهری:
در اینجا برخی از انواع درختان میوه وجود دارد که به ویژه برای کشاورزی شهری یا باغ های روی پشت بام مناسب هستند:
- اپل: به دنبال انواع فشرده مانند "Dorsett Golden" یا "Gala" باشید که مقاومت خوبی در برابر بیماری دارند و به حداقل ساعت سرما نیاز دارند.
- گلابی: درختان گلابی «بارتلت» یا «کیفر» را در نظر بگیرید که خود بارور هستند و کیفیت میوه‌ای عالی دارند. انواع کوتوله مانند "Moonglow" نیز برای فضاهای محدود مناسب هستند.
- گیلاس: گونه های فشرده درخت گیلاس مانند "Stella" یا "Compact Stella" خود بارور هستند و گیلاس های خوشمزه را در فضاهای کوچک تولید می کنند.
- آلو: درختان آلو کوتوله یا نیمه کوتوله مانند "سانتا روزا" یا "متلی" را انتخاب کنید که خودگرده افشان هستند و به بیماری های رایج آلو مقاوم هستند.
- هلو: به دنبال انواع هلوهای کوتوله یا پاسیو مانند "Bonanza" یا "Pixzee" باشید که مقاومت خوبی در برابر بیماری دارند و به حداقل ساعت سرما نیاز دارند.
- مرکبات: درختان مرکبات فشرده مانند 'Improved Meyer Lemon' یا 'Calamondin' برای کشت ظرف مناسب هستند و می توانند مرکبات تازه را در محیط های شهری فراهم کنند.
- انجیر: "Petite Negra" یا "Little Miss Figgy" گونه های فشرده درخت انجیر هستند که میوه های خوشمزه ای تولید می کنند و برای فضاهای کوچکتر مناسب هستند.
به یاد داشته باشید، اینها فقط چند نمونه هستند و تحقیق و انتخاب انواع درختان میوه که برای شرایط و ترجیحات کشاورزی شهری شما مناسب هستند، ضروری است.
تاریخ انتشار: