در این مقاله، راه‌هایی را بررسی خواهیم کرد که مزارع و باغ‌های پرماکالچر می‌توانند از طریق بازاریابی مستقیم و کشاورزی با حمایت جامعه (CSA) به اقتصاد محلی کمک کنند. همچنین بحث خواهیم کرد که چگونه می توان این مفاهیم را در محیط های پرماکالچر شهری و سنتی به کار برد.
پرماکالچر و اصول آن
Permaculture یک رویکرد کشاورزی و باغبانی است که هدف آن شبیه سازی اکوسیستم های طبیعی برای ایجاد سیستم های تولید مواد غذایی پایدار و کارآمد است. بر روی شیوه‌هایی تمرکز می‌کند که احیاکننده، خودکفا و از نظر محیطی آگاه هستند.
اصول پرماکالچر شامل مشاهده و تقلید از طبیعت، استفاده از منابع تجدیدپذیر، به حداقل رساندن ضایعات و ارتقای تنوع زیستی است. این اصول را می توان در زمینه های مختلف، از باغ های شهری در مقیاس کوچک تا مزارع بزرگ روستایی به کار برد.
بازاریابی مستقیم و اقتصادهای محلی
بازاریابی مستقیم به عمل فروش مستقیم محصولات به مصرف کنندگان و دور زدن واسطه ها مانند عمده فروشان و خرده فروشان اشاره دارد. با درگیر شدن در بازاریابی مستقیم، مزارع و باغ های پرماکالچر می توانند تأثیر قابل توجهی بر اقتصاد محلی داشته باشند.
اولاً، بازاریابی مستقیم به کشاورزان اجازه می دهد تا با مشتریان خود ارتباط شخصی برقرار کنند. این تعامل مستقیم باعث ایجاد اعتماد و ایجاد حس اجتماعی بین تولید کننده و مصرف کننده می شود. همچنین به مصرف‌کنندگان این فرصت را می‌دهد تا در مورد شیوه‌های رو به رشد و مزایای زیست‌محیطی پرماکالچر بیاموزند.
دوم، بازاریابی مستقیم پول بیشتری را در اقتصاد محلی نگه می دارد. هنگامی که مصرف کنندگان مستقیماً از کشاورزان خرید می کنند، درصد بیشتری از درآمد در جامعه باقی می ماند. این به حمایت از مشاغل محلی، ایجاد شغل و کمک به رشد اقتصادی کمک می کند.
کشاورزی با حمایت جامعه (CSA)
کشاورزی حمایت شده از سوی جامعه (CSA) مدلی است که در آن مصرف کنندگان سهام یا اشتراک از یک مزرعه را در ازای عرضه منظم محصولات تازه خریداری می کنند. این مدل مزایای بی شماری را هم برای کشاورزان و هم برای مصرف کنندگان فراهم می کند.
برای کشاورزان، CSA ثبات مالی را ارائه می دهد و خطرات مرتبط با شیوه های سنتی کشاورزی را کاهش می دهد. با دریافت پیش پرداخت از اعضای CSA، کشاورزان می توانند برنامه ریزی و بودجه بهتری برای فصل رشد داشته باشند. این به آنها اجازه می دهد تا در منابع لازم سرمایه گذاری کنند و به جای حداکثر کردن سود کوتاه مدت، روی روش های کشاورزی پایدار تمرکز کنند.
برای مصرف کنندگان، CSA دسترسی به محصولات تازه و محلی را فراهم می کند. این سیستم غذایی سالم تر و پایدارتر را با به حداقل رساندن نیاز به حمل و نقل از راه دور و بسته بندی بیش از حد ترویج می کند. اعضای CSA همچنین این فرصت را دارند که به طور مستقیم به جامعه کشاورزی محلی خود کمک کنند.
پرماکالچر در محیط های شهری
در حالی که دائمی فرهنگ اغلب با محیط های روستایی مرتبط است، اصول آن را می توان برای محیط های شهری نیز تطبیق داد و به کار برد. در واقع، پرماکالچر شهری به عنوان راه حلی برای مسائلی مانند ناامنی غذایی، فضای محدود و تخریب محیط زیست محبوبیت پیدا کرده است.
در مناطق شهری، شیوه‌های پرماکالچر ممکن است شامل باغ‌های روی بام، کشاورزی عمودی، سیستم‌های کمپوست‌سازی و باغ‌های اجتماعی باشد. این طرح‌ها نه تنها مواد غذایی تازه تولید می‌کنند، بلکه فضاهای سبز را ارتقا می‌دهند، کیفیت هوا را بهبود می‌بخشند و رفاه کلی ساکنان شهری را افزایش می‌دهند.
با اجرای دائمی فرهنگ در محیط های شهری، اقتصادهای محلی می توانند از افزایش دسترسی به محصولات تازه، ایجاد شغل از طریق کشاورزی شهری، و پتانسیل بازاریابی مستقیم و ابتکارات CSA در جامعه بهره مند شوند.
نتیجه
مزارع و باغ های پرماکالچر نقش مهمی در کمک به اقتصاد محلی از طریق بازاریابی مستقیم و کشاورزی تحت حمایت جامعه ایفا می کنند. کشاورزان با درگیر شدن در بازاریابی مستقیم، ارتباطات شخصی با مصرف کنندگان برقرار می کنند و پول بیشتری را در اقتصاد محلی نگه می دارند. کشاورزی با حمایت جامعه، ثبات مالی را برای کشاورزان و دسترسی به محصولات تازه و محلی برای مصرف کنندگان فراهم می کند.
اصول Permaculture را می توان هم در محیط های شهری و هم در محیط های سنتی به کار برد که امکان توسعه سیستم های تولید مواد غذایی پایدار و کارآمد را فراهم می کند. در حالی که مزارع پرماکالچر روستایی بر عملیات در مقیاس بزرگ تمرکز دارند، پرماکالچر شهری کشاورزی پایدار را به شهرها می آورد و به امنیت غذایی و نگرانی های زیست محیطی می پردازد.
در نهایت، پذیرش دائمی فرهنگ در همه اشکال آن فرصت هایی را برای رشد اقتصادی، توسعه جامعه و آینده ای سالم تر و پایدارتر برای مناطق شهری و روستایی فراهم می کند.
تاریخ انتشار: