باغبانی ارگانیک روشی برای پرورش گیاهان بدون استفاده از کودهای مصنوعی یا سموم دفع آفات است. بر حفظ اکوسیستم خاک سالم و ترویج کنترل طبیعی آفات تمرکز دارد. یکی از روش های رایج در باغبانی ارگانیک، باغبانی با بستر بلند است، که در آن گیاهان در بسترهایی که بالاتر از سطح زمین قرار دارند، رشد می کنند.
باغبانی با بستر مرتفع چندین مزیت از جمله زهکشی بهتر، بهبود کیفیت خاک و نگهداری آسان تر را ارائه می دهد. با این حال، تعیین فرکانس آبیاری بهینه برای بسترهای مرتفع برای باغبانی ارگانیک موفق بسیار مهم است.
عوامل موثر بر دفعات آبیاری
عوامل متعددی بر فرکانس آبیاری بسترهای مرتفع در باغبانی ارگانیک تأثیر می گذارد:
- نوع خاک: انواع مختلف خاک ظرفیت نگهداری آب متفاوتی دارند. خاک های شنی تمایل به تخلیه سریع آب دارند و به آبیاری مکرر نیاز دارند، در حالی که خاک های رسی آب را برای مدت طولانی تری حفظ می کنند.
- شرایط آب و هوایی: هوای گرم و خشک سرعت تبخیر را افزایش می دهد و منجر به خشک شدن سریعتر خاک می شود. برعکس، شرایط خنک و مرطوب باعث کاهش تبخیر آب می شود.
- انواع گیاهان: گیاهان مختلف نیاز آبی متفاوتی دارند. برخی از گیاهان مانند گوجه فرنگی و کدو سبز نسبت به سایرین به آب بیشتری نیاز دارند، مانند فلفل و هویج.
- مرحله رشد گیاه: گیاهان جوان معمولاً به آبیاری بیشتر نیاز دارند زیرا سیستم ریشه آنها به طور کامل توسعه نیافته است. گیاهان بالغ پس از استقرار ریشه ها به آب کمتری نیاز دارند.
- مالچ پاشی: افزودن مالچ ارگانیک مانند کاه یا تراشه های چوب روی سطح خاک با کاهش تبخیر به حفظ رطوبت کمک می کند.
روشهای آزمایش رطوبت خاک
برای تعیین نیاز آبیاری بسترهای مرتفع، ارزیابی سطوح رطوبت خاک ضروری است. در اینجا چند روش ساده برای آزمایش رطوبت خاک وجود دارد:
- تست انگشت: انگشت خود را تا بند انگشت دوم داخل خاک فرو کنید. اگر خاک خشک یا کمی مرطوب شد، زمان آبیاری است. اگر احساس می کنید خیس است، کمی بیشتر صبر کنید.
- مشاهده بصری: سطح خاک را بررسی کنید. خاک خشک تمایل به ترک دارد، در حالی که خاک مرطوب تیره تر به نظر می رسد.
- استفاده از رطوبت سنج: این دستگاه های دستی اندازه گیری دقیقی از سطح رطوبت خاک ارائه می کنند. به سادگی کاوشگر را در خاک قرار دهید و قرائت روی متر را بررسی کنید.
دفعات آبیاری توصیه شده
در حالی که هیچ پاسخ یکسانی در مورد تعداد دفعات آبیاری تخت‌های مرتفع وجود ندارد، دستورالعمل‌های کلی زیر می‌تواند به حفظ سطوح بهینه رطوبت کمک کند:
- آبیاری عمیق اما به ندرت: به جای آبیاری کم عمق مکرر، خاک را کاملاً اشباع کنید تا رشد عمیق ریشه را تشویق کنید. این به گیاهان اجازه می دهد تا به آب ذخیره شده در عمق بیشتری در خاک دسترسی داشته باشند.
- آبیاری در اوایل روز: آبیاری در صبح تضمین می کند که گیاهان در طول روز رطوبت کافی دارند و آنها را قادر می سازد تا در برابر استرس گرمایی مقاومت کنند. همچنین اجازه می دهد تا شاخ و برگ خشک شود و خطر ابتلا به بیماری های قارچی را کاهش دهد.
- رطوبت خاک را به طور مرتب کنترل کنید: سطح رطوبت خاک را حداقل یک بار در هفته با استفاده از یکی از روش های آزمایشی که قبلا ذکر شد بررسی کنید. فرکانس آبیاری را بر اساس نتایج تنظیم کنید.
- شرایط آب و هوایی را در نظر بگیرید: در طول دوره های گرم و خشک، ممکن است نیاز به افزایش دفعات آبیاری داشته باشید. برعکس، آبیاری را در هوای خنک و مرطوب کاهش دهید تا از آبیاری بیش از حد جلوگیری کنید.
- پاسخ های گیاه را مشاهده کنید: پژمرده شدن یا زرد شدن برگ ها ممکن است نشان دهنده آبیاری بیش از حد باشد، در حالی که خاک بیش از حد اشباع شده و پوسیدگی ریشه ممکن است نشان دهنده آبیاری بیش از حد باشد. بر این اساس برنامه آبیاری را تنظیم کنید.
نکات اضافی برای حفظ سطوح بهینه رطوبت
علاوه بر دفعات آبیاری، نکات زیر می تواند به حفظ سطح رطوبت مطلوب در باغبانی ارگانیک با بستر بالا کمک کند:
- یک لایه مالچ ارگانیک بمالید: یک لایه مالچ ارگانیک به ضخامت ۲ تا ۳ اینچ را در اطراف گیاهان پخش کنید. مالچ به حفظ رطوبت، سرکوب علف های هرز و تنظیم دمای خاک کمک می کند.
- از شیلنگ‌های آبیاری قطره‌ای یا خیساندنی استفاده کنید: این روشهای آبیاری آب را مستقیماً به ریشه‌های گیاه می‌رسانند و از دست دادن آب از طریق تبخیر به حداقل می‌رسند و خطر ابتلا به بیماری‌های قارچی را کاهش می‌دهند.
- آبیاری عمیق در طول دوره های خشک: در طول دوره های طولانی خشکسالی، یک یا دو بار در هفته آبیاری عمیق توصیه می شود. این تضمین می کند که آب به ریشه های عمیق تری می رسد که گیاهان می توانند به آن دسترسی داشته باشند.
- نصب بشکه های باران: آب باران را در بشکه ها یا ظروف جمع آوری کنید و از آن برای آبیاری بسترهای بلند استفاده کنید. آب باران طبیعی، بدون کلر و برای گیاهان ایده آل است.
- گیاهان با نیاز آبی مشابه را گروه بندی کنید: برای اطمینان از آبیاری کارآمد، گیاهانی را با رطوبت مورد نیاز مشابه بچینید. این از آبیاری بیش از حد برخی گیاهان در حالی که برخی دیگر را زیر آبیاری می کند، جلوگیری می کند.
نتیجه
حفظ سطوح بهینه رطوبت در بسترهای مرتفع برای باغبانی ارگانیک برای رشد گیاه سالم و موفقیت کلی بسیار مهم است. باغبانان ارگانیک با در نظر گرفتن عواملی مانند نوع خاک، شرایط آب و هوایی، انواع گیاهان و مراحل رشد می توانند دفعات آبیاری مناسب را تعیین کنند. نظارت منظم بر رطوبت خاک، استفاده از روشهای آزمایش و مشاهده پاسخ‌های گیاه، تنظیم برنامه آبیاری را بیشتر راهنمایی می‌کند. اجرای تکنیک‌های اضافی مانند افزودن مالچ، استفاده از روشهای آبیاری کارآمد و جمع‌آوری آب باران می‌تواند به حفظ آب و حفظ سطوح بهینه رطوبت در بسترهای مرتفع کمک کند.
تاریخ انتشار: