باغبانی با بستر مرتفع یک عمل محبوب برای علاقه مندان به باغبانی ارگانیک است زیرا مزایای متعددی مانند بهبود زهکشی، کیفیت بهتر خاک و نگهداری آسان تر را ارائه می دهد. با این حال، برخی از چالش‌های رایجی وجود دارد که باغبانان ممکن است هنگام استفاده از شیوه‌های باغبانی ارگانیک در بسترهای مرتفع با آنها مواجه شوند. در این مقاله به بررسی این چالش ها می پردازیم و راه حل هایی برای آن ها ارائه می دهیم.
1. کیفیت خاک
یکی از چالش های رایج در باغبانی با بستر ارگانیک حفظ کیفیت خاک است. با گذشت زمان، خاک ممکن است از مواد مغذی تهی شود، که می تواند بر رشد گیاه تأثیر بگذارد. برای غلبه بر این چالش، اصلاح منظم خاک با مواد آلی مانند کمپوست یا کود دامی که به خوبی پوسیده شده است، مهم است. این مواد مغذی را دوباره پر می کند و کیفیت کلی خاک را بهبود می بخشد.
2. کنترل علف های هرز
علف های هرز می توانند در هر باغی، از جمله تخت های مرتفع، آزاردهنده باشند. باغبانان ارگانیک از استفاده از علف کش های شیمیایی اجتناب می کنند، بنابراین اجرای روش های موثر کنترل علف های هرز بسیار مهم است. یک راه حل این است که به طور مرتب بسترهای برآمده را با دست علف هرز کنید و اطمینان حاصل کنید که ریشه ها برداشته می شوند تا از رشد مجدد جلوگیری شود. مالچ کردن بسترها با مواد آلی مانند کاه یا تراشه های چوب نیز می تواند به سرکوب رشد علف های هرز کمک کند.
3. مدیریت آفات
آفاتی مانند شته ها، کرم ها و راب ها می توانند به گیاهان در بسترهای مرتفع آسیب وارد کنند. باغبانان ارگانیک بر استفاده از تکنیک های مدیریت آفات طبیعی برای محافظت از محصولات خود تمرکز می کنند. برخی از راه حل‌ها شامل معرفی حشرات مفید مانند کفشدوزک یا توری برای کنترل جمعیت آفات یا استفاده از صابون‌های حشره‌کش ارگانیک و اسپری‌های روغن چریش برای جلوگیری از آفات است.
4. آبیاری
آبیاری مناسب برای سلامت گیاه ضروری است، اما در بسترهای مرتفع می تواند چالش برانگیز باشد، زیرا آنها تمایل دارند سریعتر از باغ های معمولی تخلیه شوند. برای رفع این مشکل، نظارت بر سطوح رطوبت و آبیاری بسترها در صورت نیاز بسیار مهم است. نصب آبیاری قطره‌ای یا استفاده از شلنگ خیساندن می‌تواند به گیاهان اطمینان حاصل کند که منبع آب ثابت و کافی دریافت می‌کنند.
5. تناوب زراعی
تناوب زراعی یک عمل مهم در باغبانی ارگانیک برای جلوگیری از کاهش مواد مغذی و تجمع بیماری است. با این حال، در بسترهای مرتفع، فضای محدود می تواند چرخش موثر محصولات را چالش برانگیز کند. یک راه حل این است که تخت ها را به بخش ها تقسیم کنید و محصولات را در آن بخش ها بچرخانید. گزینه دیگر استفاده از تکنیک های باغبانی عمودی برای به حداکثر رساندن فضا و امکان تناوب محصولات متنوع تر است.
نتیجهباغبانی ارگانیک در تخت های مرتفع می تواند مزایای متعددی را ارائه دهد، اما مجموعه ای از چالش های خاص خود را نیز به همراه دارد. با پرداختن به این چالش ها با راه حل های مناسب، باغبان می توانند به طور موثر شیوه های باغبانی ارگانیک را به کار گیرند و در عین لذت بردن از مزایای بسیاری که باغبانی بستر مرتفع ارائه می دهد، به برداشت های موفقی دست یابند.
منابع:
- باغبانی ارگانیک - https://www.almanac.com/content/organic-gardening
- باغبانی تخت مرتفع - https://extension.oregonstate.edu/vegetables/raised-beds
- مدیریت آفات در باغ های ارگانیک - https://ucanr.edu/sites/sacmg/Integrated_Pest_Management_in_Organic_Gardens
تاریخ انتشار: