Koristepuutarhanhoidosta on tullut yhä suositumpaa kotipuutarhureiden keskuudessa. Se tarjoaa monia etuja, kuten paremman maaperän kuivatuksen, paremman maaperän laadun ja helpon istutuksen ja sadonkorjuun. Mitä tulee syötävien kukkien istuttamiseen korotettuun penkkipuutarhaan, on tiettyjä lajikkeita, jotka sopivat paremmin kasvutottumustensa ja ravintoarvonsa vuoksi.
Korotettu sänky puutarhanhoito
Korotettujen sänkyjen puutarhanhoitoon kuuluu puutarhapenkkien luominen, jotka ovat maanpinnan yläpuolella. Nämä sängyt voidaan rakentaa erilaisista materiaaleista, kuten puusta, tiilistä tai betonilohkoista. Kohopenkit täytetään maaperällä, kompostilla ja muulla orgaanisella aineella, jotta kasveille luodaan ravinteikas ympäristö.
Koristepuutarhanhoidon edut
Koristepuutarhanhoidolla on useita etuja verrattuna perinteiseen maanviljelykseen:
- Parempi maaperän kuivatus: Korotetut pedit parantavat vedenpoistoa, estävät kastumisen ja vähentävät juurimädän riskiä.
- Parempi maaperän laatu: Korotetut pennit voidaan täyttää korkealaatuisella maaperällä, kompostilla ja muulla orgaanisella aineella, mikä edistää terveellisempää kasvien kasvua.
- Rikkakasvien torjunta: Korotetut pennit helpottavat rikkakasvien torjuntaa, koska ne erotetaan ympäröivästä maaperästä.
- Helpompi pääsy: Korotettujen penkkien ansiosta puutarhureiden ei tarvitse kumartua niin paljon, mikä tekee istutuksesta, kunnossapidosta ja sadonkorjuusta mukavampaa.
- Lisääntynyt sato: Korotetut pennit mahdollistavat läheisemmän kasvivälin, mikä maksimoi käytettävissä olevan tilan käytön ja lisää kokonaissatoa.
Syötäviä kukkia korotetuissa peenteissä
Syötävien kukkien lisääminen korotettuun peenpuutarhaan ei vain voi parantaa sen visuaalista vetovoimaa, vaan myös tarjota lisää korjattavia satoja. Syötävät kukat tarjoavat erilaisia makuja, tekstuureja ja värejä, joita voidaan käyttää erilaisissa kulinaarisissa luomuksissa, mukaan lukien salaatit, jälkiruoat ja juomat.
Sopivimmat lajikkeet korotepuutarhanhoitoon
Vaikka lähes mitä tahansa syötävää kukkaa voidaan kasvattaa korotetuissa penkeissä, tietyt lajikkeet sopivat paremmin kasvutottumustensa ja ravintoarvonsa vuoksi:
- Kehäkukka: Kehäkukkakukat ovat helppoja kasvattaa ja niillä on hieman kirpeä maku. Ne lisäävät ruokiin eloisan oranssin värin ja sisältävät runsaasti antioksidantteja.
- Nasturtium: Nasturtium-kukkia on eri värejä ja niillä on pippurinen maku. Ne sopivat erinomaisesti salaattien koristeluun ja niiden lehdet ovat myös syötäviä.
- Purasruoho: Purasruohon kukilla on mieto kurkkumainen maku ja kauniit sinivioletit terälehdet. Niitä voidaan käyttää salaateissa, juomissa tai pakastaa jääkuutioihin elegantin vaikutelman saamiseksi.
- Orvokki: Orvokkikukat tunnetaan laajasta värivalikoimastaan ja herkästä, hieman makeasta maustaan. Ne ovat suosittu valinta kakkujen tai salaattien koristeluun.
- Viola: Violat ovat pieniä kukkia, joilla on eloisia värejä ja mieto, makea maku. Niitä voidaan käyttää jälkiruokissa, salaateissa tai värikkäänä koristeena.
Syötävien kukkien kasvattaminen korotetuissa penkeissä
Kun istutat syötäviä kukkia korotettuihin penkkeihin, on tärkeää ottaa huomioon seuraavat asiat:
- Auringonvalovaatimukset: Useimmat syötävät kukat vaativat täydellistä aurinkoa menestyäkseen, joten varmista, että kohotettu peti sijaitsee aurinkoisella paikalla.
- Välimatkat: Noudata kunkin kukkalajikkeen etäisyyssuosituksia välttääksesi ylikansoituksen ja edistääksesi tervettä kasvua.
- Kastelu: Säännöllinen kastelu on välttämätöntä, mutta varo kastelemasta liikaa, koska se voi johtaa juurien mätänemiseen.
- Maaperän laatu: Käytä ravinnepitoista maaperää tai korjaa kohopeen olemassa olevaa maaperää kompostilla ja orgaanisella aineella.
- Huolto: Poista säännöllisesti kaikki rikkaruohot tai kuluneet kukat pitääksesi kasvit terveinä ja edistääksesi jatkuvaa kukintaa.
Johtopäätös
Koristepuutarhanhoito tarjoaa lukuisia etuja kotipuutarhureille, ja syötävien kukkien lisääminen näihin penkkiin voi parantaa puutarhan kauneutta ja tuottavuutta entisestään. Valitsemalla sopivat lajikkeet, kuten kehäkukka, nasturtium, purasruoho, orvokki ja alttoviulu, ja noudattamalla oikeita istutus- ja hoitotekniikoita, voit nauttia runsaasta värikkäiden ja maukkaiden kukkien sadosta kulinaarisiin luomuksiisi.
Julkaisupäivämäärä: