La plantation d’accompagnement est une technique de jardinage dans laquelle différentes plantes sont plantées à proximité pour bénéficier les unes des autres. Il est utilisé depuis des siècles pour améliorer la productivité des cultures, lutter contre les ravageurs et améliorer la fertilité des sols. De plus, les plantations compagnes peuvent également aider à conserver l’eau dans les jardins et les paysages. Dans cet article, nous explorerons comment les plantations compagnes peuvent contribuer à la conservation de l’eau et fournirons quelques exemples pratiques.
Pourquoi la conservation de l’eau est-elle importante dans les jardins et les paysages ?
La conservation de l’eau est cruciale dans les jardins et les paysages pour diverses raisons. Premièrement, la pénurie d’eau est un problème mondial important, et la conserver par tous les moyens possibles contribue à réduire notre impact sur cette ressource précieuse. Deuxièmement, un arrosage excessif gaspille non seulement l’eau, mais entraîne également le lessivage des nutriments et l’érosion des sols. Par conséquent, trouver des méthodes efficaces pour réduire la consommation d’eau est essentiel pour des pratiques de jardinage durables.
Plantation de compagnons pour la conservation de l’eau
Les plantations compagnes peuvent contribuer à la conservation de l’eau de plusieurs manières :
- Régulation de l'ombre et de l'humidité : en plantant des plantes compagnes plus hautes à côté de plantes plus courtes, les plantes les plus hautes peuvent fournir de l'ombre et aider à retenir l'humidité dans le sol. Cette ombre empêche la lumière directe du soleil d’évaporer l’eau du sol, réduisant ainsi le besoin d’arrosages fréquents. Des exemples de plantes plus hautes adaptées pour fournir de l'ombre comprennent les tournesols, le maïs ou les vignes en treillis.
- Fixation de l'azote : Certaines plantes, comme les légumineuses, ont la capacité de fixer l'azote de l'atmosphère et de le rendre disponible aux plantes voisines. Ce processus peut améliorer considérablement la fertilité du sol et réduire le besoin d’engrais supplémentaires, qui nécessitent de l’eau pour être correctement distribués.
- Systèmes racinaires complémentaires : Différentes plantes ont des profondeurs et des structures racinaires variables. En interplantant des espèces dotées de systèmes racinaires complémentaires, le sol peut être utilisé au maximum. Certaines plantes ont des racines pivotantes profondes qui peuvent accéder à l'eau des couches inférieures du sol, tandis que d'autres ont des racines étalées peu profondes qui captent l'eau près de la surface. Cette utilisation de différentes couches de sol garantit une absorption et une utilisation efficaces de l’eau.
- Plantes compagnes pour la conservation de l’eau : Certaines combinaisons de plantes spécifiques sont connues pour fonctionner bien ensemble en termes de conservation de l’eau. Par exemple, planter du basilic près des plants de tomates peut contribuer à la rétention d’eau, car le basilic a un taux de transpiration élevé qui réduit la quantité d’eau disponible pour l’évaporation. De même, planter des soucis à proximité des concombres peut dissuader les ravageurs, réduisant ainsi le besoin d'application de pesticides, qui nécessite davantage d'eau pour la dilution.
- Paillage vert : Les plantes compagnes peuvent servir de paillis vivant, recouvrant la surface du sol et réduisant l’évaporation de l’eau. Par exemple, planter des herbes basses comme le thym ou l’origan autour des légumes peut créer une couverture végétale protectrice qui conserve l’humidité du sol.
Exemples pratiques
Examinons quelques exemples pratiques pour comprendre comment la plantation compagne peut être mise en œuvre pour la conservation de l'eau :
- Plantation compagnon de trois sœurs : Cette ancienne technique amérindienne consiste à planter du maïs, des haricots et des courges ensemble. Le maïs fournit une structure verticale sur laquelle les haricots peuvent grimper, tandis que la courge s'étale et agit comme un paillis vivant. Cette combinaison crée de l'ombre, supprime les mauvaises herbes et conserve l'humidité du sol en réduisant l'évaporation.
- Combinaisons d'herbes et de légumes : planter de l'aneth ou de la coriandre près des tomates peut attirer des insectes bénéfiques qui aident à lutter contre les ravageurs, réduisant ainsi le besoin de pesticides gourmands en eau. De plus, planter de la laitue sous des plantes plus hautes, comme le brocoli ou les poivrons, peut fournir une protection contre le soleil et éviter une perte excessive d'eau par évaporation.
Conclusion
La plantation d’accompagnement est une technique précieuse qui peut être utilisée pour aider à conserver l’eau dans les jardins et les paysages. Grâce à l’ombrage, à la régulation de l’humidité, à la fixation de l’azote, aux systèmes racinaires complémentaires et au paillis vert, les plantes compagnes peuvent réduire les besoins en eau et contribuer à des pratiques de jardinage durables. En mettant en œuvre ces méthodes et en expérimentant différentes combinaisons de plantes, les jardiniers peuvent conserver efficacement l’eau tout en favorisant une croissance saine des plantes et la biodiversité dans leurs jardins.
Date de publication: