Le compostage est une méthode populaire utilisée dans l’entretien des jardins pour créer une matière organique riche en nutriments pour fertiliser les plantes. Pour garantir un processus de compostage réussi, il est important de maintenir le bon équilibre entre la matière organique verte et brune dans le tas de compost.
Comprendre la matière organique verte et brune
La matière organique verte fait référence aux matières riches en azote et en eau. Les exemples incluent les restes de fruits et de légumes, l’herbe fraîche coupée et les parures de plantes vertes. La matière organique brune, en revanche, est riche en carbone et présente une siccité plus élevée. Les exemples incluent les feuilles mortes, les copeaux de bois, la paille et les matières végétales séchées.
L’importance du rapport vert/brun
Le rapport vert/brun dans un tas de compost détermine sa santé et son fonctionnement global. Les matières vertes fournissent l’azote nécessaire au développement des micro-organismes et à la dégradation de la matière organique. Les matériaux bruns, quant à eux, fournissent du carbone pour l’énergie et la structure.
Si le tas de compost contient trop de matière verte, il peut devenir visqueux, malodorant et manquer de circulation d'air en raison du compactage. Cette condition est connue sous le nom de « surcharge en azote ». Au contraire, s’il y a un excès de matière brune, le processus de dégradation ralentit et le tas de compost peut devenir sec et ne pas se décomposer correctement.
Le rapport vert/marron 2:1
Le rapport idéal entre la matière organique verte et la matière organique brune dans un tas de compost est généralement recommandé à 2:1. Cela signifie ajouter deux parties de matière brune pour chaque partie de matière verte. Ce rapport assure un apport équilibré d'azote et de carbone, créant des conditions optimales de décomposition et évitant les problèmes liés à un déséquilibre.
Comment atteindre le ratio idéal
- Commencez par une couche de matière brune d'environ 6 à 8 pouces d'épaisseur au bas du tas de compost.
- Ajoutez une couche de matière verte d'environ 3 à 4 pouces d'épaisseur au-dessus de la couche brune.
- Continuez à alterner les couches brunes et vertes, en maintenant le rapport 2:1, jusqu'à ce que le tas atteigne la taille souhaitée.
- Humidifiez périodiquement le tas pour maintenir un niveau d'humidité approprié. Il doit être humide, semblable à une éponge essorée.
- Retournez ou mélangez régulièrement le tas de compost toutes les quelques semaines pour favoriser la circulation de l'air et accélérer la décomposition.
- Surveillez la température du compost, en visant une plage comprise entre 120 et 160 °F (49 et 71 °C). Cela indique une décomposition active.
- En quelques mois, en fonction de divers facteurs tels que la température et les ingrédients, le compost devrait être prêt à être utilisé dans le jardin.
Conseils supplémentaires pour un compostage réussi
- Hachez ou déchiquetez les matériaux plus gros pour accélérer le processus de décomposition.
- Évitez d'ajouter certaines matières comme la viande, les produits laitiers et les substances huileuses, car elles peuvent attirer les parasites ou provoquer des odeurs désagréables.
- Pensez à utiliser un bac ou un conteneur de compost pour contenir le tas et éviter toute interférence avec les animaux.
- Si le tas de compost devient trop humide, ajoutez plus de matière brune pour améliorer l'aération et éviter un excès d'humidité.
En conclusion
Maintenir le rapport idéal de matière organique verte à brune dans un tas de compost est crucial pour un compostage et un entretien réussis du jardin. Le rapport 2:1 assure un apport équilibré d'azote et de carbone, créant des conditions optimales pour la décomposition. En suivant les étapes et conseils recommandés, vous pouvez créer un compost riche en nutriments pour embellir votre jardin et réduire les déchets.
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