1. काउंटर स्पेस की कमी: यह एक सामान्य गलती है जहां डिजाइनर अन्य सुविधाओं के लिए जगह बनाने के लिए काउंटर स्पेस से समझौता करते हैं। भोजन तैयार करने, खाना पकाने और यहां तक कि भोजन परोसने के लिए पर्याप्त काउंटर स्थान महत्वपूर्ण है।
2. अपर्याप्त भंडारण: एक छोटे अपार्टमेंट की रसोई में, स्थान को व्यवस्थित और अव्यवस्था मुक्त रखने के लिए भंडारण आवश्यक है। पर्याप्त अलमारियाँ, दराज, या पेंट्री स्थान शामिल करने में विफल रहने से भंडारण विकल्प सीमित हो सकते हैं।
3. खराब रोशनी: अपर्याप्त रोशनी से रसोई उदास दिखाई दे सकती है और कार्यक्षमता प्रभावित हो सकती है। एक अच्छी रोशनी और कार्यात्मक स्थान सुनिश्चित करने के लिए परिवेश, कार्य और उच्चारण प्रकाश व्यवस्था के संयोजन को शामिल करना महत्वपूर्ण है।
4. अकुशल लेआउट: एक खराब योजनाबद्ध लेआउट वर्कफ़्लो में बाधा डाल सकता है और रसोईघर को तंग महसूस करा सकता है। उपकरणों को बहुत दूर रखने या सिंक, स्टोव और रेफ्रिजरेटर जैसे सामान्य कार्य क्षेत्रों के बीच बाधा उत्पन्न करने से बचें।
5. वेंटिलेशन की उपेक्षा: कई अपार्टमेंट रसोई में उचित वेंटिलेशन की कमी होती है, जिससे दुर्गंध, धुआं और नमी जमा हो सकती है। एक स्वच्छ और ताजा रसोई वातावरण बनाए रखने के लिए एक उपयुक्त वेंटिलेशन सिस्टम, जैसे रेंज हुड या एग्जॉस्ट फैन स्थापित करना महत्वपूर्ण है।
6. कार्यस्थल त्रिकोण की अनदेखी: कार्यक्षेत्र त्रिकोण सिंक, स्टोव और रेफ्रिजरेटर की व्यवस्था को संदर्भित करता है, जो एक दूसरे की आसान पहुंच के भीतर होना चाहिए। इस सिद्धांत की उपेक्षा करने से कार्य अधिक बोझिल और समय लेने वाला हो सकता है।
7. गैर-टिकाऊ सामग्री का चयन: सस्ती या निम्न-गुणवत्ता वाली सामग्री का चयन करने से शुरू में पैसे की बचत हो सकती है, लेकिन वे रसोई के वातावरण की टूट-फूट का सामना नहीं कर सकते हैं। दीर्घायु सुनिश्चित करने के लिए क्वार्ट्ज काउंटरटॉप्स, सिरेमिक टाइल्स, या स्टेनलेस स्टील उपकरणों जैसी टिकाऊ सामग्रियों में निवेश करें।
8. कार्यक्षमता की उपेक्षा: जबकि सौंदर्यशास्त्र महत्वपूर्ण है, रसोई में कार्यक्षमता को प्राथमिकता देना महत्वपूर्ण है। किसी ट्रेंडी या अव्यवहारिक डिज़ाइन के लिए कार्यक्षमता का त्याग करने से बचें।
9. सुरक्षा उपायों की अनदेखी: एक अपार्टमेंट की रसोई को सुरक्षा को ध्यान में रखकर डिजाइन किया जाना चाहिए। सुनिश्चित करें कि उपकरण ठीक से स्थापित किए गए हैं, तेज किनारों से बचा गया है, और आउटलेट जल स्रोतों से दूर स्थित हैं।
10. व्यक्तिगत प्राथमिकताओं को नज़रअंदाज़ करना: ऐसी रसोई डिज़ाइन करना आवश्यक है जो आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और जीवनशैली के अनुकूल हो। केवल रुझानों या नवीनतम डिज़ाइनों के बहकावे में न आएं यदि वे आपकी आवश्यकताओं और शैली के अनुरूप नहीं हैं।
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