1. Sigurnost: Sigurnost gostiju i osoblja najvažniji je princip u projektiranju ugostiteljstva tijekom katastrofa. Dizajn nekretnine trebao bi nuditi odgovarajuću zaštitu od prirodnih katastrofa kao što su oluje, potresi, poplave i požari.
2. Fleksibilnost: U situacijama katastrofe, ugostiteljski dizajn trebao bi omogućiti brzu rekonfiguraciju prostora kako bi se prilagodili potrebama gostiju i hitnih službi. To može uključivati korištenje sklopivih stolova i stolica, pomičnih pregrada i lako dostupnih privremenih struktura.
3. Udobnost: Gosti koje je pogodila katastrofa vjerojatno će biti pod stresom i zabrinuti. Ugostiteljski dizajn trebao bi težiti pružanju ugodne atmosfere koja potiče odmor i opuštanje. To može uključivati korištenje meke rasvjete, udobnog namještaja i umirujućih boja.
4. Funkcionalnost: Ugostiteljski dizajn trebao bi biti usmjeren na specifične potrebe gostiju tijekom katastrofe. To može uključivati dostupne sadržaje poput hrane, vode i medicinskih potrepština, kao i mogućnost punjenja elektroničkih uređaja i pristupa komunikacijskim sustavima.
5. Održivost: Dizajn ugostiteljstva tijekom katastrofa treba uzeti u obzir utjecaj na okoliš i buduće generacije. To može uključivati korištenje ekološki prihvatljivih materijala, energetski učinkovite sustave i minimiziranje otpada.
Datum objave: