Uvod
Espalier je hortikulturna tehnika koja uključuje treniranje i obrezivanje voćaka da rastu u ravnom, dvodimenzionalnom obliku uz zid, rešetku ili okvir. Ova se metoda prakticira stoljećima i obično se koristi za povećanje prostora i poboljšanje proizvodnje voća u ograničenim vrtnim površinama. Rezidba je vitalni aspekt upravljanja voćkama i igra značajnu ulogu u uspjehu espaliiranih voćaka u usporedbi s tradicionalnim uzgojem.
Zašto je rezidba važna?
Orezivanje je ključno za voćke jer pomaže u održavanju njihovog zdravlja, oblika i produktivnosti. Uklanjanjem suvišnih grana i lišća rezidbom se omogućuje bolji protok zraka i prodiranje sunčeve svjetlosti, što smanjuje rizik od bolesti i poboljšava kvalitetu plodova i urod. Štoviše, obrezivanje pomaže u kontroli veličine i strukture stabla, čineći ga lakšim za rukovanje i žetvu.
Rezidba u tradicionalnom uzgoju voćaka
U tradicionalnom uzgoju voćaka obrezivanje se obično obavlja jednom godišnje tijekom sezone mirovanja. To uključuje uklanjanje mrtvih, oštećenih ili bolesnih grana, kao i oblikovanje stabla da zadrži željeni oblik. Osim toga, kako stablo raste, mogu se prorijediti rezovi kako bi se uklonile prenapučene grane i poboljšala cirkulacija zraka.
Rezidba u espaliranim voćkama
Espalirirane voćke zahtijevaju češće i preciznije orezivanje u usporedbi s voćkama koje se uzgajaju u tradicionalnom uzgoju. Budući da su špalirana stabla osposobljena da rastu u određenom obliku, potrebno je redovito orezivanje kako bi se održao željeni oblik i potaknula proizvodnja plodova uz vodoravne grane. Učestalost rezidbe espaliiranih stabala može se kretati od dva do četiri puta godišnje, ovisno o specifičnoj tehnici i vrsti drveća.
Tehnike rezidbe espaliranih voćaka
Postoje različite tehnike koje se koriste za obrezivanje espaliiranih voćaka, uključujući rezidbu ostroga, ljetnu rezidbu i zimsku rezidbu.
- Orezivanje ostruga: Ova tehnika uključuje rezanje rasta iz prethodne godine na nekoliko pupova koji se nazivaju ostruge. Potiče razvoj kratkih bočnih grana, gdje nastaju plodovi. Rezidba ostruge obično se obavlja tijekom zimskog mirovanja ili ranog proljeća prije nego počne novi rast.
- Ljetna rezidba: Ljetna rezidba uključuje uklanjanje suvišnih izdanaka i kompetitivnog rasta tijekom vegetacije. Pomaže u održavanju oblika drvca, poboljšava cirkulaciju zraka i sprječava prenatrpanost. Ljetna rezidba obično se obavlja nakon što stablo završi s cvjetanjem ili kad mladice dostignu željenu duljinu.
- Zimska rezidba: Zimska rezidba espaliiranih voćaka uključuje uklanjanje neželjenih grana, oštećenog drva i održavanje oblika stabla. Ovo obrezivanje obično se obavlja tijekom sezone mirovanja kada stablo ne raste aktivno.
Prednosti česte rezidbe kod espaliiranih voćaka
Češća rezidba potrebna za drvene voćke nudi nekoliko prednosti:
- Kontrola oblika: Redovito obrezivanje omogućuje vrtlarima da oblikuju stablo prema željenom uzorku espaliera, bilo da se radi o vodoravnom kordonu, lepezi ili drugom dizajnu. Ova kontrola pomaže u održavanju oblika i estetike stabla.
- Proizvodnja voća: Rezidbom se potiče proizvodnja voća usmjeravanjem energije u rodno drvo i poticanjem rasta kratkih bočnih grana na kojima se rađa većina plodova.
- Lako održavanje: čestim orezivanjem stablo se održava u podnošljivoj veličini, olakšavajući pristup i berbu plodova. Također pojednostavljuje upravljanje bolestima i štetočinama poboljšavajući cirkulaciju zraka i smanjujući potencijalna mjesta za skrivanje.
Zaključak
Rezidba je kritična praksa i kod espaliiranih voćaka i kod tradicionalnog uzgoja. Međutim, drvene voćke zahtijevaju češće i preciznije orezivanje kako bi održale željeni oblik i optimizirale proizvodnju plodova. Korištenje različitih tehnika rezidbe, kao što je rezidba ostroga, ljetna rezidba i zimska rezidba, pomaže u oblikovanju stabla, povećava prinos plodova i poboljšava cjelokupno zdravlje stabla. Razumijevajući razlike u učestalosti i tehnikama rezidbe, vrtlari mogu uspješno uzgajati drvene voćke i uživati u blagodatima ove jedinstvene hortikulturne prakse.
Datum objave: