Espalier je tehnika za osposobljavanje voćaka da rastu ravno i dvodimenzionalno, obično uz zidove, ograde ili žice. To je stoljećima stara praksa koja omogućuje vrtlarima da povećaju proizvodnju voća u ograničenim prostorima, a istovremeno stvaraju estetski ugodan izlog.
Postoji nekoliko dostupnih opcija kada se radi o dresuri voćaka tehnikama espalier. Istražimo neke od najčešćih metoda:
1. Horizontalni kordon
U metodi vodoravnog kordona, jedna grana ili stabljika se usmjerava vodoravno duž potporne strukture. To se obično radi na visini od oko 1,5 do 2 metra iznad tla. Bočne grane se zatim treniraju okomito od glavne stabljike u redovitim intervalima. Ova metoda dobro funkcionira za jabuke i kruške.
Prednosti:
- Jednostavan za održavanje i orezivanje
- Dobra izloženost suncu za sve grane
- Omogućuje laku berbu
Nedostaci:
- Zahtijeva redovito održavanje kako bi grane bile vezane za potpornu strukturu
- Može potrajati nekoliko godina da se postigne puna pokrivenost
2. Obuka navijača
Metoda lepeze uključuje treniranje grana voćaka da se lepezasto šire u ukrasnom uzorku. Grane se u početku vezuju za vodoravne ili dijagonalne žice ili nosače kako bi se potaknuo željeni oblik. Ova metoda se obično koristi za breskve, marelice i trešnje.
Prednosti:
- Stvara atraktivan i dekorativan zaslon
- Omogućuje dobro izlaganje sunčevoj svjetlosti i cirkulaciju zraka
- Može se koristiti sa širokim rasponom sorti voćaka
Nedostaci:
- Za održavanje željenog oblika zahtijeva redovito orezivanje
- Može zahtijevati dodatnu potporu zbog težine raširenih grana
3. Vertikalne palmete
Metoda vertikalne palmete uključuje treniranje grana voćke da rastu okomito u obliku palmete. Grane se obično postavljaju pod kutom od 45 stupnjeva i vezuju za okomite nosače. Ova metoda je prikladna za jabuke, kruške i šljive.
Prednosti:
- Omogućuje bolju cirkulaciju zraka i prodor svjetlosti
- Lakša berba i održavanje
- Pogodan za manje prostore
Nedostaci:
- Početna obuka i vezivanje grana može oduzimati puno vremena
- Može zahtijevati redovito obrezivanje kako bi se spriječilo prenatrpavanje
4. Belgijska ograda
Belgijska metoda ograde uključuje treniranje više grana različitih voćaka u križnom ili ukošenom uzorku. To stvara isprepleteni izgled ograde. Ova metoda zahtijeva više prostora i obično se koristi u većim vrtovima ili voćnjacima.
Prednosti:
- Stvara vizualno zapanjujući i jedinstveni prikaz
- Omogućuje visok prinos plodova
- Dobra izloženost suncu za sve grane
Nedostaci:
- Zahtijeva značajan prostor za isprepletene grane
- Potrebne su složenije tehnike rezidbe
Kod primjene tehnike espalier za uzgoj voćaka bitno je odabrati odgovarajuću metodu na temelju raspoloživog prostora, željene estetike i vrste voćke koja se uzgaja. Redovita rezidba i održavanje potrebni su za održavanje željenog oblika i poticanje optimalne proizvodnje plodova.
Datum objave: