Uzgoj voćaka uobičajena je praksa diljem svijeta, a uključuje proces sadnje i uzgoja plodonosnih stabala u svrhu berbe njihovih plodova. Berba je čin skupljanja zrelih plodova sa stabala kada su spremni za konzumaciju. Postoji nekoliko tehnika koje se mogu koristiti za učinkovitu žetvu plodova sa drveća, ovisno o vrsti voćaka i specifičnim zahtjevima voća.
1. Ručno biranje
Jedna od najčešćih tehnika berbe plodova sa drveća je ručna berba. Ova metoda uključuje ručno branje zrelih plodova s grana drveća pomoću ruku ili specijaliziranih alata poput motki za branje ili berača voća. Ručno branje često se koristi za voće koje je osjetljivo ili se lako oštećuje kada se ubere drugim metodama, poput bobičastog voća, trešanja ili određenih vrsta jabuka. Omogućuje pažljiv odabir zrelih plodova i minimalno oštećenje stabla.
2. Potresanje
Trešenje je tehnika koja se obično koristi za berbu plodova koji su veći i čvrsto pričvršćeni za grane. U ovoj metodi, grane drveća se lagano tresu kako bi se plodovi olabavili, dopuštajući im da padnu na tlo ili na ploče za sakupljanje koje se nalaze ispod stabla. Mućkanje se može obaviti ručno ili uz pomoć strojeva poput mehaničkih tresača stabala. Ova se tehnika često koristi za voće poput naranči, limuna ili krušaka.
3. Klizanje
Klizanje je tehnika berbe koja se prvenstveno koristi za plodove koji imaju tanku, glatku kožicu i lako se odvajaju od grana. To uključuje klizanje ruke ili alata duž stabljike ploda kako bi se odvojio od grane. Ova se metoda obično koristi za voće poput grožđa ili šljiva, gdje je dovoljan blagi pritisak ili okretanje da se voće odvoji od stabla. Klizanje osigurava minimalno oštećenje plodova i pomaže u održavanju njihove kvalitete.
4. Vršidba
Vršidba je tehnika koja se koristi za berbu plodova koji dolaze u grozdovima ili grozdovima. Grozdovi se režu ili odvajaju od grana drveća, a zatim dalje obrađuju kako bi se odvojili pojedinačni plodovi. Ova se metoda obično koristi za voće poput banana ili grožđa. Vršidba se može obaviti ručno škarama ili vrtnim škarama ili uz pomoć za to namijenjenih strojeva. Omogućuje učinkovitu berbu plodova koji rastu u grozdovima.
5. Penjanje po drvetu
Za određena stabla voća koja imaju čvrstu strukturu i mogu izdržati težinu, penjanje po drvetu može biti korisna tehnika za berbu voća. Ova metoda uključuje penjanje na stablo pomoću ljestava ili druge opreme za penjanje i ručno branje plodova s viših grana. Penjanje po drvetu obično se koristi za voće poput manga ili avokada, koje obično raste u višim dijelovima stabla. Ova tehnika zahtijeva oprez i vještinu kako bi se osigurala sigurnost i izbjeglo oštećenje stabla.
6. Strojna berba
U velikom uzgoju voćaka obično se koriste mehaničke tehnike berbe. Ove metode uključuju korištenje strojeva i tehnologije za učinkovitu žetvu plodova sa drveća. Mehanički kombajni dizajnirani su posebno za različite vrste drveća i voća. Oni koriste različite mehanizme poput trešenja, vibracija ili rezanja kako bi odvojili i skupili plodove. Strojna berba često se koristi za voće poput jabuka ili maslina, gdje je potrebno ubrati veliki broj stabala u kratkom roku.
Zaključak
Berba plodova sa stabala zahtijeva pažljivo razmatranje specifične voćke i njenih zahtjeva. Gore spomenute tehnike, kao što su ručno branje, trešenje, klizanje, vršidba, penjanje po drvetu i mehanička berba, pružaju različite mogućnosti za učinkovito sakupljanje zrelih plodova. Odabir tehnike ovisi o čimbenicima poput vrste voća, veličine, delikatese i opsega uzgoja. Primjenom odgovarajuće tehnike berbe poljoprivrednici mogu osigurati kvalitetu ubranih plodova i maksimizirati produktivnost u uzgoju voćaka.
Datum objave: