Biljke mogu biti prekrasan dodatak svakom vrtu ili zatvorenom prostoru. Daju okuse i mirise koji poboljšavaju naše kuhanje i unose dašak prirode u naše živote. Međutim, kao i sve druge biljke, biljke su osjetljive na bolesti i probleme koji mogu utjecati na njihov rast i cjelokupno zdravlje. U ovom ćemo članku istražiti neke uobičajene bolesti ili probleme koji mogu utjecati na biljne biljke i raspravljati o tome kako ih se može riješiti.
Pepelnica
Pepelnica je gljivična bolest koja pogađa širok raspon biljnih biljaka. Pojavljuje se kao bijela ili siva praškasta tvar na listovima, stabljikama i cvjetovima biljke. Ova bolest uspijeva u vlažnim okruženjima i može se brzo širiti, osobito tijekom razdoblja toplog vremena. Za rješavanje pepelnice važno je osigurati dobru cirkulaciju zraka oko biljaka pravilnim razmakom između njih. Obrezivanje zahvaćenih listova ili stabljika također može pomoći u kontroli širenja bolesti. Osim toga, primjena fungicida posebno formuliranog za pepelnicu može biti učinkovita u rješavanju ovog problema.
Root Root
Trulež korijena čest je problem u biljnim vrtovima, osobito ako su biljke previše zalivene ili tlo nema odgovarajuću drenažu. Ova gljivična bolest zahvaća korijenje biljnih biljaka, uzrokujući njihovu promjenu boje, kašasto stanje i na kraju trulež. Za rješavanje problema s truljenjem korijena, bitno je osigurati dobro drenirano tlo za bilje i izbjegavati prekomjerno zalijevanje. Ako lonci ili posude imaju rupe za drenažu, također možete spriječiti nakupljanje viška vode. Ako je trulež korijena već prisutna, može biti potrebno ukloniti zahvaćene biljke i zamijeniti tlo kako bi se spriječilo širenje bolesti.
Lisne uši
Lisne uši su mali insekti mekog tijela koji se često mogu naći na biljnim biljkama. Napadaju biljke tako što probadaju lišće i stabljike i isisavaju sok, uzrokujući da se lišće uvija, žuti ili čak odumre. Za rješavanje problema s najezdom lisnih uši, važno je redovito pregledavati biljke na znakove ovih štetnika. Fizičko uklanjanje lisnih uši može se izvesti prskanjem biljaka jakim mlazom vode ili blagim brisanjem s lišća krpom ili spužvom. Primjena insekticidnog sapuna ili ulja nima također može biti učinkovita u kontroli lisnih uši.
Herb Rust
Biljna hrđa je gljivična bolest koja pogađa biljke poput bosiljka, origana i ružmarina. Čini se kao mrlje boje hrđe ili pustule na lišću i može uzrokovati da lišće požuti i na kraju otpadne. Za rješavanje hrđe bilja važno je provoditi dobre sanitarne uvjete u vrtu uklanjanjem i odlaganjem zaraženog lišća ili biljaka. Fungicidi posebno formulirani za hrđu također se mogu koristiti za suzbijanje bolesti. Osiguravanje pravilne cirkulacije zraka i izbjegavanje zalijevanja iznad glave može spriječiti širenje biljne hrđe.
Korov
Korov može biti čest problem u biljnim vrtovima, natječući se s biljem za hranjive tvari, vodu i prostor. Za rješavanje problema s korovima bitno je redovito plijevljenje. Ručno čupanje korova može biti učinkovito kod manjih zaraza, dok korištenje malča može pomoći u suzbijanju rasta korova. Primjena herbicida prije nicanja prije izbijanja korova također može biti od pomoći, ali važno je koristiti herbicide označene kao sigurni za upotrebu u biljnim vrtovima i pažljivo slijediti upute.
Nakon uzgoja i žetve začinskog bilja iz vašeg vrta, važno ga je pravilno osušiti i pohraniti kako bi zadržali svoje okuse i arome za buduću upotrebu. Evo nekoliko savjeta za sušenje i čuvanje začinskog bilja:
Žetva
Berite bilje ujutro kada su eterična ulja na vrhuncu. Koristite čiste i oštre škare ili vrtne škare za rezanje bilja iznad čvora ili niza lišća. Izbjegavajte žetvu više od jedne trećine biljke odjednom kako biste osigurali njezin kontinuirani rast.
Sušenje
Postoji nekoliko metoda za sušenje začinskog bilja, uključujući sušenje na zraku, vješanje snopova, korištenje dehidratora ili sušenje u pećnici. Bez obzira na metodu, provjerite jesu li začinske biljke čiste od prljavštine, insekata i vlage prije početka procesa sušenja. Položite začinsko bilje u jednom sloju na čistu podlogu ili ga objesite naopako u malim grozdovima. Držite ih u dobro prozračenom prostoru daleko od izravne sunčeve svjetlosti kako biste spriječili gubitak eteričnih ulja. Obično je potrebno 1-2 tjedna da se bilje potpuno osuši.
Pohranjivanje
Nakon što se začinsko bilje osuši, spremite ga u hermetički zatvorene posude ili staklenke kako biste sačuvali svoj okus i aromu. Poželjno je zdrobiti ili samljeti bilje neposredno prije upotrebe kako bi se zadržala njihova maksimalna moć. Ne zaboravite označiti posude s nazivom i datumom bilja radi lakšeg prepoznavanja. Čuvajte posude na hladnom, tamnom i suhom mjestu, poput ormara ili smočnice. Pravilno osušeno i uskladišteno bilje može trajati nekoliko mjeseci do godinu dana.
Datum objave: