1. A közösségi kertek ösztönzése: A városok elkülöníthetnek földet közösségi kertek számára, hogy azok, akik nem engedhetik meg maguknak, hogy gyümölcsöt és zöldséget vásároljanak, saját termést termelhessenek.
2. A városi mezőgazdaság népszerűsítése: A városi mezőgazdaság magában foglalja a növények háztetőin, erkélyeken, függőleges kertekben és más városi területeken történő termesztését. Az ilyen típusú mezőgazdaság elősegítheti a friss termékekhez való hozzáférést az egyébként élelmiszer-sivatagokban.
3. Növelje a hozzáférést: A városok javíthatják a tömegközlekedést az élelmiszerboltokhoz, és népszerűsíthetik az egészséges étkezési lehetőségeket a sarki boltokban azok számára, akik nem férnek hozzá a megbízható közlekedéshez.
4. Közös konyhák létrehozása: A közös konyha költséghatékony módja lehet készételek készítésének és/vagy a lakosok megtanítására, hogyan kell a semmiből főzni.
5. Termelői piacok fejlesztése: A termelői piacok lehetőséget teremtenek a lakosok számára, hogy közvetlenül a helyi gazdálkodóktól vásároljanak friss termékeket, ugyanakkor elősegítik a közösségi szerepvállalást és az oktatást.
6. Csökkentse a városi élelmiszer-pazarlást: A városok olyan programokat valósíthatnak meg, amelyek csökkentik az élelmiszer-hulladék mennyiségét, például komposztálási programokat és élelmiszer-visszanyerést az éttermekből és élelmiszerboltokból származó felesleges élelmiszerekért.
7. Az élelmiszersegély-programok kiterjesztése: A városoknak prioritásként kell kezelniük az élelmezéssegély-programok kiterjesztését annak érdekében, hogy a rászoruló lakosok folyamatosan egészséges és megfizethető élelmiszerekhez jussanak.
Megjelenés dátuma: