Membuat taman herba dalam ruangan adalah cara fantastis untuk mendapatkan herba segar dan aromatik di ujung jari Anda sepanjang tahun. Tidak hanya menghemat uang, tetapi juga memungkinkan Anda meningkatkan cita rasa makanan Anda hanya dengan sedikit ramuan herbal. Jika Anda bertanya-tanya herba mana yang terbaik untuk keperluan kuliner di taman herba dalam ruangan, kami siap membantu Anda.
Kemangi
Kemangi adalah makanan pokok di banyak dapur, dan memilikinya di kebun herba dalam ruangan Anda adalah suatu keharusan. Dengan aromanya yang khas dan rasa manisnya, kemangi menambah cita rasa nikmat pada hidangan pasta, pizza, dan salad. Relatif mudah tumbuh di dalam ruangan dan tumbuh subur di lingkungan yang hangat dan cerah. Pastikan Anda meletakkannya di dekat jendela yang menghadap ke selatan untuk mendapatkan paparan cahaya yang optimal.
Peterseli
Peterseli adalah ramuan serbaguna lainnya yang layak mendapat tempat di taman dalam ruangan Anda. Ini biasanya digunakan sebagai hiasan tetapi juga bisa ditambahkan ke sup, semur, dan bumbu perendam. Peterseli lebih menyukai kondisi pencahayaan sedang, jadi area yang teduh sebagian di dekat jendela adalah pilihan yang ideal.
daun mint
Mint adalah ramuan yang tumbuh dengan subur, sehingga cocok untuk wadah dalam ruangan. Rasanya yang menyegarkan dan mendinginkan merupakan tambahan yang bagus untuk minuman, salad, dan makanan penutup. Mint menyukai cahaya terang dan tidak langsung, dan penting untuk menjaga tanah tetap lembab tetapi tidak tergenang air.
Timi
Thyme adalah tanaman herba yang tidak terlalu membutuhkan perhatian, menjadikannya tambahan yang bagus untuk taman herba dalam ruangan Anda. Ini cocok dipadukan dengan berbagai hidangan, termasuk daging panggang, sayuran, dan saus. Thyme membutuhkan lokasi yang cerah, jadi pastikan ia menerima sinar matahari sekitar enam jam setiap hari.
Rosemary
Rosemary adalah ramuan berkayu yang menambahkan rasa harum dan kuat pada masakan Anda. Ini melengkapi daging panggang, kentang, dan roti dengan luar biasa. Tanaman ini tumbuh subur dalam cahaya terang, jadi menempatkannya di dekat jendela yang terkena sinar matahari sangatlah penting.
Chives
Kucai menawarkan rasa lembut seperti bawang yang menambah sentuhan kesegaran dan warna pada masakan Anda. Mereka sempurna untuk hiasan sup, salad, dan omelet. Kucai tumbuh paling baik di tempat yang cukup terang, tetapi juga tahan terhadap naungan.
Dil
Dill memiliki rasa unik yang cocok dipadukan dengan hidangan seafood, telur, dan kentang. Dedaunannya yang berbulu menambah sentuhan indah pada taman herba dalam ruangan mana pun. Dill lebih menyukai sinar matahari penuh, jadi pastikan ia mendapat sinar matahari langsung setidaknya enam jam setiap hari.
Ketumbar
Ketumbar, juga dikenal sebagai ketumbar, adalah ramuan populer di banyak masakan di seluruh dunia. Ini biasanya digunakan dalam salsa, kari, dan masakan Meksiko. Ketumbar tumbuh paling baik di tanah yang memiliki drainase baik dan membutuhkan tingkat cahaya sedang.
Oregano
Oregano adalah ramuan yang menawarkan aroma tajam dan rasa yang kuat, menjadikannya bahan penting dalam masakan Italia dan Mediterania. Ia tumbuh subur dalam kondisi cahaya terang, tetapi juga dapat mentolerir lebih sedikit cahaya.
Kesimpulan
Saat memilih herba terbaik untuk keperluan kuliner di taman herba dalam ruangan, kemungkinannya tidak terbatas. Kuncinya adalah mempertimbangkan preferensi selera Anda dan bumbu yang biasa Anda gunakan dalam masakan Anda. Ingatlah untuk menyediakan pencahayaan yang cukup, penyiraman yang tepat, dan drainase yang cukup untuk menjamin kesehatan dan pertumbuhan kebun herbal dalam ruangan Anda.
Tanggal penerbitan: