Membuat taman herba dalam ruangan adalah cara terbaik untuk menghadirkan herba segar dan beraroma ke dalam rumah Anda sepanjang tahun. Dengan menanam herba di dalam ruangan, Anda dapat mengakses dedaunan aromatik dan manfaat sehatnya kapan saja, apa pun musimnya. Saat mendirikan taman herba dalam ruangan, penting untuk memilih herba yang tepat yang tumbuh subur dalam kondisi dalam ruangan dan mudah dibudidayakan. Berikut adalah beberapa ramuan penting untuk disertakan di kebun ramuan dalam ruangan Anda:
- Kemangi: Kemangi adalah ramuan populer yang dikenal karena daunnya yang harum dan serbaguna dalam masakan. Ini membutuhkan tempat yang cerah dan tanah yang memiliki drainase yang baik. Pemangkasan secara teratur akan membantu mendorong pertumbuhan yang lebih lebat.
- Peterseli: Peterseli adalah ramuan yang mudah ditanam yang menambah kesegaran pada salad, sup, dan hidangan lainnya. Ia lebih menyukai sinar matahari tidak langsung dan penyiraman secara teratur untuk menjaga tanah tetap lembab.
- Mint: Mint adalah ramuan menyegarkan yang dapat digunakan dalam minuman, makanan penutup, dan hidangan gurih. Ia tumbuh subur di tempat teduh parsial dan tanah lembab. Pastikan untuk menyimpan daun mint dalam pot terpisah, karena dapat memenuhi seluruh taman jika dibiarkan.
- Thyme: Thyme adalah ramuan dengan perawatan rendah dan aroma yang menyenangkan. Ia lebih menyukai cahaya terang, tanah dengan drainase baik, dan penyiraman sedang. Pangkas secara teratur untuk mendorong pertumbuhan kompak.
- Rosemary: Rosemary adalah ramuan berkayu dengan jarum aromatik yang memberikan rasa berbeda pada daging dan sayuran panggang. Ini membutuhkan banyak sinar matahari dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Biarkan tanah mengering di antara penyiraman.
- Oregano: Oregano adalah ramuan kuat yang menambahkan sentuhan gurih pada masakan Italia dan Mediterania. Dibutuhkan banyak tanah yang ringan, memiliki drainase yang baik, dan penyiraman yang moderat. Jepit kembali batangnya untuk mempertahankan bentuk yang lebat.
- Ketumbar: Ketumbar, juga dikenal sebagai ketumbar, adalah ramuan pedas yang biasa digunakan dalam masakan Meksiko dan Asia. Ia tumbuh dengan baik dalam cahaya terang tetapi dapat mentolerir naungan parsial. Jaga agar tanah tetap lembab.
Taman herba dalam ruangan dapat ditata menggunakan berbagai wadah seperti pot, keranjang gantung, atau bahkan taman herba di ambang jendela. Pastikan wadah memiliki lubang drainase yang baik untuk mencegah genangan air. Gunakan campuran pot berkualitas baik yang memberikan nutrisi yang cukup dan memungkinkan retensi air yang baik. Kebanyakan tumbuhan lebih menyukai tanah yang memiliki drainase baik, jadi campurkan perlit atau pasir jika diperlukan.
Saat merawat taman herba dalam ruangan Anda, sinar matahari sangat penting. Kebanyakan tumbuhan membutuhkan setidaknya 4-6 jam sinar matahari langsung per hari. Jika sinar matahari terbatas, pertimbangkan untuk menggunakan lampu neon atau lampu pertumbuhan LED untuk menambah cahaya. Jauhkan tanaman dari angin dan perubahan suhu yang ekstrim.
Penyiraman adalah aspek penting lainnya dalam pemeliharaan kebun herbal. Setiap herba memiliki kebutuhan airnya masing-masing, tetapi secara umum, yang terbaik adalah menyiramnya saat bagian atas tanah terasa kering. Penyiraman yang berlebihan dapat menyebabkan busuk akar dan penyakit lainnya.
Pemupukan sangat penting untuk memastikan pertumbuhan yang sehat dari kebun herbal dalam ruangan Anda. Gunakan pupuk cair seimbang atau kompos organik sebulan sekali selama musim tanam. Hindari pemupukan yang berlebihan, karena dapat menyebabkan pertumbuhan yang lemah dan berkaki panjang.
Memanen herba dari taman dalam ruangan Anda adalah pengalaman yang berharga. Potong daun atau batang secara teratur sesuai kebutuhan, dimulai dari bagian atas tanaman. Pemangkasan mendorong pertumbuhan baru dan mencegah tanaman menjadi berkayu.
Kesimpulannya, mendirikan kebun herba dalam ruangan adalah cara yang bagus untuk mendapatkan persediaan herba segar sepanjang tahun. Dengan memasukkan herba penting seperti kemangi, peterseli, mint, timi, rosemary, oregano, dan daun ketumbar, Anda dapat meningkatkan kreasi kuliner Anda dan menikmati manfaat memiliki tanaman aromatik di dalam ruangan. Ingatlah untuk menyediakan sinar matahari yang cukup, menyiram dengan benar, dan memberi pupuk bila diperlukan. Selamat berkebun dalam ruangan!
Artikel ini kompatibel dengan pembuatan taman herba dalam ruangan dan kebun herba.
Tanggal penerbitan: