Il paesaggio commestibile e gli orti sono due componenti di un orto domestico sostenibile e produttivo. Ma si possono integrare? Assolutamente! In questo articolo esploreremo diversi modi per combinare il paesaggio commestibile con gli orti esistenti per massimizzare la resa e creare uno spazio esterno bello e funzionale.
1. Comprendere il paesaggio commestibile
Il paesaggio commestibile si riferisce alla pratica di incorporare piante commestibili nella progettazione paesaggistica complessiva. Invece di coltivare solo piante decorative, puoi coltivare frutta, verdura, erbe e altre piante commestibili in tutto il tuo giardino.
Il concetto alla base del paesaggio commestibile è quello di creare un giardino multifunzionale che non sia solo visivamente accattivante ma fornisca anche prodotti freschi e coltivati in casa per la tua tavola. Promuove la sostenibilità, l'autosufficienza e l'apprezzamento per la generosità della natura.
2. Valutare il tuo orto esistente
Prima di integrare il paesaggio commestibile nel tuo orto, devi valutarne la disposizione, il design e la funzionalità attuali. Considera i seguenti fattori:
- Spazio disponibile: dai un'occhiata alle dimensioni del tuo orto. È abbastanza grande da contenere altre piante commestibili?
- Esposizione alla luce solare: valuta la quantità di luce solare che riceve il tuo orto durante il giorno. Alcune piante commestibili richiedono il pieno sole, mentre altre possono tollerare l'ombra parziale.
- Qualità del terreno: testa il terreno del tuo orto per assicurarti che sia ricco di sostanze nutritive e ben drenante. Le piante commestibili prosperano in terreni sani.
- Sistema di irrigazione: valuta il tuo sistema di irrigazione esistente e determina se è in grado di gestire le ulteriori esigenze di irrigazione del giardino ampliato.
3. Scegliere le piante commestibili giuste
La chiave per integrare con successo il paesaggio commestibile con il tuo orto sta nella selezione delle piante giuste. Considera i seguenti fattori quando scegli le tue piante commestibili:
- Diversità: scegli una vasta gamma di piante per creare un giardino esteticamente gradevole ed ecologicamente equilibrato. Seleziona fiori commestibili, alberi da frutto, piante autoctone e verdure che si completano a vicenda.
- Stagionalità: scegli piante con stagioni di crescita diverse per garantire una fornitura continua di prodotti freschi durante tutto l'anno. Ciò può comportare la selezione delle colture della stagione fredda e della stagione calda.
- Consociazione di piante: incorpora i principi della consociazione per migliorare la salute e la produttività del tuo giardino. Alcune piante respingono naturalmente i parassiti o attirano insetti utili.
4. Progettare il tuo paesaggio commestibile
Ora che hai valutato il tuo orto e selezionato le piante commestibili giuste, è il momento di progettare il tuo giardino integrato. Considera i seguenti elementi di progettazione:
- Zonizzazione: dividi il tuo giardino in zone funzionali. Ad esempio, dedica un'area specifica agli alberi da frutto, un'altra alle erbe perenni e un'area separata alle verdure di stagione.
- Giardinaggio verticale: utilizza lo spazio verticale incorporando tralicci, pergole o fioriere verticali. Ciò ti consente di coltivare piante rampicanti come fagioli e piselli senza occupare spazio prezioso sul terreno.
- Percorsi e confini: crea percorsi visivamente accattivanti e accessibili in tutto il tuo giardino. Utilizza bordi decorativi o piante commestibili a crescita bassa per definire e separare aree diverse.
- Giardinaggio in contenitori: se lo spazio è limitato, utilizzare contenitori per coltivare piante commestibili. I contenitori offrono flessibilità e possono essere posizionati su cortili, balconi o persino davanzali.
5. Manutenzione e cura
Mantenere un paesaggio e un orto commestibili integrati richiede cure continue. Segui questi suggerimenti:
- Irrigazione: assicurarsi che tutte le piante ricevano acqua adeguata. Modifica il programma di irrigazione in base al fabbisogno idrico di ciascuna pianta.
- Diserbo: rimuovere regolarmente le erbacce per prevenire la competizione per i nutrienti e lo spazio. La pacciamatura può aiutare a ridurre il numero di erbacce.
- Controllo dei parassiti: monitora il tuo giardino per i parassiti e utilizza metodi naturali di controllo dei parassiti quando possibile. La piantagione consociata e gli insetti utili possono aiutare a tenere a bada i parassiti.
- Potatura e raccolta: potare regolarmente le piante commestibili per mantenere la loro forma e favorire la crescita. Raccogli frutta, verdura ed erbe aromatiche al momento opportuno per goderne tutto il sapore.
Conclusione
In conclusione, integrare il paesaggio commestibile con gli orti esistenti è un modo fantastico per creare uno spazio esterno produttivo, sostenibile e visivamente accattivante. Valutando attentamente il tuo giardino, scegliendo le piante giuste e progettando un layout funzionale, puoi godere dei benefici sia di un paesaggio commestibile che di un rigoglioso orto. Ricordati di fornire manutenzione e cura regolari per garantire il successo del tuo giardino integrato. Buon giardinaggio!
Data di pubblicazione: