허브는 수세기 동안 천연 의약품과 약초 요법으로 사용되어 왔습니다. 그들은 치유에 대한 전체적인 접근 방식을 제공하며 허브 정원에서 재배하고 수확할 수 있습니다. 이 글에서는 허브가 자연 의학에서 사용될 수 있는 다양한 방법과 허브를 수확하고 보존하는 방법을 살펴보겠습니다.
허브란 무엇입니까?
허브는 맛, 향, 약효를 얻기 위해 사용되는 식물입니다. 일반적으로 식물의 잎, 줄기 또는 꽃이며 에센셜 오일과 식물 영양소가 풍부합니다.
자연 의학의 허브
자연의학에서 허브는 건강을 개선하고 유지하는 것은 물론 다양한 질병을 예방하고 치료하는 데 사용됩니다. 허브차, 팅크제, 캡슐로 섭취하거나 크림과 연고로 국소적으로 사용할 수 있습니다.
허브차
허브차는 신선한 허브나 말린 허브를 뜨거운 물에 우려서 만듭니다. 특정 효과를 내기 위해 단일 허브 또는 허브의 조합으로 만들 수 있습니다. 예를 들어, 카모마일 차는 진정 효과가 있는 것으로 알려져 있고, 페퍼민트 차는 소화에 도움이 됩니다.
팅크
팅크는 허브를 알코올이나 식초에 담가서 만든 농축된 허브 추출물입니다. 일반적으로 경구로 복용하며 유통기한이 길고 효능이 긴 것으로 알려져 있습니다. 팅크는 집에서 만들 수도 있고 약초 상점에서 구입할 수도 있습니다.
캡슐
허브 캡슐은 허브를 섭취하는 편리한 방법입니다. 말린 허브를 가루로 갈아서 캡슐화하여 만듭니다. 캡슐은 정확한 투여를 가능하게 하며 맛이나 냄새가 강한 허브에 자주 사용됩니다.
국소 적용
일부 허브는 피부 상태, 상처 또는 근육통을 치료하기 위해 크림, 연고 또는 습포제에 국소적으로 사용할 수 있습니다. 국소 적용에 사용되는 일반적인 허브에는 알로에 베라, 라벤더, 금송화 등이 있습니다.
허브 정원에서 허브를 수확하고 보존하기
허브 정원은 자연 의학에 필요한 신선한 허브를 공급할 수 있는 환상적인 방법입니다. 허브 수확 및 보존에 대한 몇 가지 필수 팁은 다음과 같습니다.
허브 수확
허브를 수확할 때는 적절한 시기에 수확하는 것이 중요합니다. 대부분의 허브는 꽃이 피기 직전에 최고의 맛과 효능을 발휘합니다. 에센셜 오일이 가장 농축된 아침에 허브를 수확하세요.
수확 방법:
- 꼬집기: 바질이나 민트처럼 잎이 부드러운 허브의 경우 윗잎을 꼬집어냅니다.
- 자르기: 나무 줄기가 있는 허브의 경우 깨끗한 가위나 가지치기를 사용하여 마디나 잎 마디 위의 줄기를 자릅니다.
- 뿌리 뽑기: 민들레와 우엉과 같은 일부 허브는 식물 전체를 뽑아 수확합니다.
허브 건조
건조는 나중에 사용하기 위해 허브를 보존하는 인기 있는 방법입니다. 허브를 말리는 방법은 다음과 같습니다.
- 신선한 허브를 모아서 작은 묶음으로 묶습니다.
- 직사광선을 피해 통풍이 잘 되는 곳에 묶음을 거꾸로 걸어두세요.
- 허브가 바삭바삭하고 쉽게 부서질 때까지 몇 주 동안 건조시키세요.
- 말린 허브를 밀폐용기에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관하세요.
냉동 허브
허브를 보존하는 또 다른 방법은 냉동입니다. 허브를 얼리는 단계는 다음과 같습니다.
- 허브를 철저히 씻고 말리십시오.
- 허브를 작은 조각으로 자르거나 나뭇가지에 남겨두세요.
- 허브를 얼음 트레이에 넣습니다.
- 각 칸에 물이나 올리브 오일을 채웁니다.
- 냉동되면 트레이에서 허브 큐브를 꺼내 라벨이 붙은 냉동백이나 용기에 보관하세요.
냉동 허브를 사용하는 것은 일년 내내 요리에 풍미를 더할 수 있는 편리한 방법입니다.
결론
허브는 자연 의학과 약초 요법에서 중요한 역할을 합니다. 허브차, 팅크제, 캡슐, 국소 도포 등 다양한 형태로 사용할 수 있습니다. 허브 정원에서 허브를 수확하고 보존하면 신선한 약초 공급이 보장됩니다. 적절한 수확 기술과 건조 또는 냉동 방법은 장기간 사용할 수 있도록 허브의 맛과 효능을 보존하는 데 도움이 됩니다. 자연 의학 루틴에 허브를 추가하면 웰빙이 향상되고 일반적인 질병에 대한 효과적인 솔루션을 제공할 수 있습니다.
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