고상 정원에서는 식물의 성장과 건강을 극대화하기 위해 반려식물을 심는 개념이 널리 실천되고 있습니다. 도우미 식물은 해충 퇴치, 수분 매개자 유인, 그늘 또는 지원 제공, 토양 비옥도 개선 등 상호 이익이 되는 관계를 기반으로 선택됩니다. 식용 꽃의 경우 성장과 전반적인 정원 생산성을 향상시킬 수 있는 몇 가지 잠재적인 도우미 식물이 있습니다.
1. 메리골드
금잔화는 종종 고상 정원의 식용 꽃을 위한 동반 식물로 간주됩니다. 이 생기 넘치는 꽃은 정원에 아름다움을 더할 뿐만 아니라 진딧물, 선충, 흰파리와 같은 해충을 퇴치합니다. 강한 향과 천연 살충 특성으로 인해 해로운 벌레가 식용 꽃을 공격하는 것을 억제하는 데 탁월한 선택입니다.
2. 한련
한련은 식용 꽃의 또 다른 인기 있는 동반 식물입니다. 이 화려한 꽃은 벌이나 꽃등에과 같은 유익한 곤충을 유인할 뿐만 아니라 그 잎은 진딧물의 덫 역할을 하여 식용 꽃을 침입으로부터 보호할 수도 있습니다. 또한, 한련은 후행 성장 습관을 가지고 있어 그늘을 제공하고 토양 증발을 줄여 인근 식물에 이익을 줄 수 있습니다.
3. 쪽파
부추는 식용 꽃의 훌륭한 도우미 식물이 되는 다년생 초본 식물입니다. 그들은 진딧물, 당근 파리, 일본 딱정벌레와 같은 해충을 격퇴하여 정원의 훌륭한 보호자가 됩니다. 또한, 쪽파의 보라색 꽃은 식용이 가능하며 샐러드 및 기타 요리에 즐겁게 첨가할 수 있습니다.
4. 카렌둘라
화분 메리골드라고도 알려진 금송화는 관상용 식물과 동반 식물로 모두 사용할 수 있는 다재다능한 꽃입니다. 밝은 노란색과 주황색 꽃은 벌이나 나비와 같은 수분 매개자를 유인하여 식용 꽃의 수분을 돕습니다. 또한, 금송화 꽃은 식용이 가능하며 요리 준비에 사용하거나 건조하여 허브 주입용으로 사용할 수 있습니다.
5. 보라지
보라지는 식용 꽃의 유익한 동반자가 될 수 있는 매력적인 푸른 꽃을 지닌 초본 식물입니다. 꽃에는 꿀이 풍부하여 정원의 전반적인 건강에 도움이 되는 벌과 유익한 곤충과 같은 수분 매개자를 끌어들입니다. 보라지는 또한 토마토뿔벌레와 양배추벌레와 같은 해충을 퇴치하는 데 도움이 되는 특성으로 알려져 있습니다.
6. 달콤한 알리섬
스위트 알리섬(Sweet alyssum)은 낮은 곳에서 자라는 꽃 식물로, 높은 침대 정원에 유익한 땅 덮개 역할을 할 수 있습니다. 작은 흰색 또는 보라색 꽃은 벌과 꽃등에를 포함한 수분매개자를 유인하는 달콤한 향기를 냅니다. 달콤한 알리섬의 존재는 토양 침식을 줄이고, 수분을 보존하며, 이웃 식용 꽃에 도움이 되는 미기후를 제공할 수 있습니다.
7. 톱풀
야로우(Yarrow)는 향기로운 양치류 같은 잎과 다양한 색상의 작은 데이지 같은 꽃송이가 있는 다년생 허브입니다. 무당벌레나 풀잠자리 같은 유익한 곤충을 유인하여 진딧물과 기타 정원 해충을 방제하는 데 도움이 됩니다. 톱풀의 깊은 뿌리는 토양 구조와 영양분 순환을 개선하여 고상 정원의 전반적인 건강에 도움이 됩니다.
결론
도우미 식물을 고상 정원에 도입하면 미적 매력이 향상될 뿐만 아니라 식용 꽃의 건강하고 생산적인 성장을 촉진합니다. 금잔화, 한련, 골파, 금송화, 보라지, 스윗 알리섬, 톱풀을 포함하여 위에서 언급한 잠재적 도우미 식물은 해충 퇴치, 수분 매개자 유인, 그늘 제공, 토양 개선 및 토양 침식 제어와 같은 다양한 이점을 제공합니다. 이러한 도우미 식물을 통합함으로써 정원사는 식용 화단을 위한 조화롭고 번성하는 환경을 조성할 수 있습니다.
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