Crearea unei grădini de plante interioare este o modalitate fantastică de a avea la îndemână ierburi proaspete și aromate pe tot parcursul anului. Nu numai că vă poate economisi bani, dar vă permite și să creșteți aromele meselor dvs. cu o simplă tăiere a ierburilor. Dacă vă întrebați ce ierburi sunt cele mai bune pentru scopuri culinare într-o grădină de ierburi interioară, noi vă putem acoperi.
Busuioc
Busuiocul este un aliment de bază în multe bucătării și este o necesitate să îl aveți în grădina interioară de plante medicinale. Cu aroma sa distinctă și aroma dulce, busuiocul adaugă un gust încântător preparatelor cu paste, pizza și salate. Este relativ ușor de crescut în interior și se dezvoltă într-un mediu cald și însorit. Asigurați-vă că îl plasați lângă o fereastră orientată spre sud pentru o expunere optimă la lumină.
Pătrunjel
Pătrunjelul este o altă plantă versatilă care merită un loc în grădina ta interioară. Este folosit în mod obișnuit ca garnitură, dar poate fi adăugat și în supe, tocane și marinate. Pătrunjelul preferă condiții de iluminare moderată, așa că o zonă parțial umbrită lângă o fereastră ar fi ideală.
La fel de
Menta este o plantă care crește viguros, făcând-o perfectă pentru recipientele de interior. Aroma sa răcoritoare și răcoritoare este un plus fantastic pentru băuturi, salate și deserturi. Menta se bucură de lumină puternică, indirectă și este important să mențineți solul umed, dar nu îmbibat cu apă.
Cimbru
Cimbrul este o plantă care necesită mai puțină atenție, făcându-l o completare excelentă pentru grădina de interior cu plante medicinale. Se asortează bine cu diverse feluri de mâncare, inclusiv carne prăjită, legume și sosuri. Cimbrul are nevoie de o locație însorită, așa că asigurați-vă că primește aproximativ șase ore de lumină solară în fiecare zi.
Rozmarin
Rozmarinul este o plantă lemnoasă care adaugă o aromă aromată și robustă preparatelor tale. Se completează de minune cu carnea prăjită, cartofii și pâinea. Această plantă se dezvoltă în lumină puternică, așa că este esențial să o așezi lângă o fereastră însorită.
Arpagic
Arpagicul oferă o aromă ușoară asemănătoare ceapei, care adaugă o notă de prospețime și culoare preparatelor tale. Sunt perfecte pentru ornat supe, salate și omlete. Arpagicul crește cel mai bine într-o zonă bine luminată, dar poate tolera și puțină umbră.
Mărar
Mararul are o aromă unică care se potrivește bine cu fructe de mare, ouă și mâncăruri din cartofi. Frunzișul său cu pene adaugă o notă frumoasă oricărei grădini de plante interioare. Mararul preferă soarele plin, așa că asigură-te că primește cel puțin șase ore de lumină solară directă în fiecare zi.
Coriandru
Coriandrul, cunoscut și sub numele de coriandru, este o plantă populară în multe bucătării din întreaga lume. Este folosit în mod obișnuit în salsa, curry și mâncăruri mexicane. Coriandrul crește cel mai bine în sol bine drenat și necesită niveluri moderate de lumină.
Oregano
Oregano este o plantă care oferă o aromă înțepătoare și arome puternice, făcându-l un ingredient crucial în mâncărurile italiene și mediteraneene. Se dezvoltă în condiții de lumină puternică, dar poate tolera și mai puțină lumină.
Concluzie
Când vine vorba de alegerea celor mai bune plante medicinale în scopuri culinare într-o grădină de plante de interior, posibilitățile sunt nesfârșite. Cheia este să luați în considerare preferințele dvs. de gust și ierburile pe care le utilizați în mod obișnuit în gătit. Nu uitați să asigurați iluminare adecvată, udare adecvată și drenaj suficient pentru a asigura sănătatea și creșterea grădinii dvs. de plante interioare.
Data publicării: