У свету узгоја воћака, еспалиер технике су постале популарне због своје практичности и естетске привлачности. Али да ли се ове технике могу применити на било коју сорту воћака или постоје одређене препоруке које треба следити?
Прво, важно је разумети шта подразумевају еспалиер технике. Еспалиер је метода тренирања воћака да расте уз равну површину, обично зид или решетку. Ова техника укључује стратешко обрезивање и обуку грана да створе жељени облик. Резултат је дрво које расте на дводимензионални начин, што олакшава управљање и максимално искориштава простор.
Када су у питању сорте воћака, свакако постоје неке које су погодније за еспалијер технику од других. Одређене карактеристике чине воћку компатибилнијим са овом методом. Једно од кључних разматрања је навика раста и снага дрвета. У идеалном случају, дрво би требало да има природну полу-патуљасту или патуљасту навику раста, јер то олакшава контролу и обликовање. Таква стабла имају спорији раст и краће интернодије, што су простори између два листа или пупољака дуж стабљике.
Дрвеће јабуке и крушке су међу најбољим изборима за еспалиер технике. Имају умерену стопу раста и познати су по својој природној флексибилности, што их чини савршеним за обликовање. Поред тога, ова стабла рађају плодове дуж оструга, који су кратке, стрмоглаве гране. То значи да када се дрво обликује техником еспалиера, воће ће расти близу главне стабљике, омогућавајући лакше орезивање и одржавање.
Грожђе је још једно воће које добро реагује на еспалиер технике. Са својом навиком раста винове лозе, посебно су погодне за обуку уз решетке или жице. Главни циљ са грожђаним еспалиером је стварање јаке структуре на којој ће лоза расти. Ово подстиче оптимално излагање сунчевој светлости и проток ваздуха, што доводи до здравије лозе и на крају боље производње грожђа.
Док се стабла јабуке, крушке и грожђа најчешће препоручују за еспалиер, могуће је применити ове технике на низ других воћака. Кајсије, трешње и шљиве, на пример, могу се тренирати коришћењем еспалиер метода. Међутим, важно је напоменути да треба узети у обзир одређена разматрања на основу индивидуалних карактеристика дрвета.
Коштуњава воћка као што су кајсије, трешње и шљиве имају усправнији раст у поређењу са јабукама и крушкама. Ово може учинити процес обликовања мало изазовнијим, јер може захтевати употребу додатних носача или система обуке. Ова стабла такође имају дуже интернодије, што значи да ће гране можда морати чешће да се скраћују да би се одржао жељени облик.
Вреди напоменути да постоје неке сорте воћака које нису погодне за еспалиер технике. Дрвеће са јаким усправним растом, као што су стабла цитруса, генерално се не препоручују за еспалијер. Њихови обрасци раста и гранасте структуре отежавају постизање жељеног равног, дводимензионалног облика.
У закључку, док се еспалиер технике могу применити на низ сорти воћака, постоје специфичне препоруке које треба размотрити. Стабла јабуке, крушке и грожђа су међу најпогоднијим опцијама, захваљујући навици раста, флексибилности и карактеристикама производње воћа. Коштуњава воћка као што су кајсије, трешње и шљиве такође се могу тренирати, иако им може бити потребна додатна подршка и одржавање због различитих образаца раста. С друге стране, усправно растућа стабла попут цитруса се не препоручују за еспалиер. На крају крајева, успех еспалиер техника зависи од карактеристика појединачног дрвета и посвећености баштована правилном орезивању и обуци.
Датум објављивања: