Вртларство у сеновитим пределима може бити изазов, али то не значи да не можете имати успешан врт са пуно биља и поврћа. Постоји неколико биљака које воле сенку које се могу узгајати у кућним баштама, пружајући вам свеже и укусне производе. У овом чланку ћемо истражити неке биљке и поврће које воле сенку које су компатибилне са основама баштованства у сенци и баштованства.
Основе баштованства у сенци
Пре него што заронимо у одређене биљке које воле сенку, неопходно је разумети неке основе баштованства у сенци. Баштованство у сенци се односи на узгој биљака у подручјима која примају минималну директну сунчеву светлост. Већина биљака које воле сенку успевају на неколико сати испрекидане или индиректне сунчеве светлости или на местима која примају филтрирано светло током дана.
- Процените сенку ваше баште: Одредите колико сенке ваша башта добија током дана. Ово ће вам помоћи да изаберете праве биљке за ваше специфичне услове.
- Захтеви за земљиште: Уверите се да је ваше земљиште добро дренирано и богато органском материјом. Допуна тла компостом може побољшати његову плодност и структуру.
- Потребе за заливањем: Баште у сенци обично захтевају мање воде од оних на пуном сунцу. Међутим, пазите на ниво влаге и заливајте своје биљке кад год се горњи центиметар или два тла осети сувим.
- Разумети захтеве биљака: Различите биљке имају различиту толеранцију сенке. Неки могу успевати у делимичној сенци, али се боре у дубокој сенци. Обратите пажњу на специфичне захтеве за светлошћу сваке биљке.
Биље које воли сенку
Биље не само да даје укус нашим јелима, већ има и лековита својства и често се лако узгаја. Ево неколико биљака које воле сенку које се могу успешно узгајати у кућној башти:
- Нана: Нана је свестрана биљка која може да толерише сенку. Његови мирисни листови могу се користити у напитцима, салатама или десертима.
- Першун: Першун је двогодишња биљка која успева у делимичној сенци. Може се убрати због листова, који су одличан додатак супама и сосовима.
- Власац: Власац преферира делимичну хладовину, што га чини погодним избором за сеновиту башту. Њихов благи укус лука побољшава разна јела.
- Матичњак: Матичњак је биљка која воли сенке са дивним мирисом лимуна. Може се користити у чајевима, салатама, па чак и у домаћим инфузираним уљима.
- Цилантро: Цилантро може толерисати делимичну хладовину и често се користи у мексичкој и азијској кухињи. Његово лишће и семе се користе у кулинарске сврхе.
Поврће које воли сенку
Док већина поврћа успева на пуном сунцу, има и оних које могу добро да расту и производе у засјењеним подручјима. Ево неколико поврћа које воли хладовину које се може узгајати у кућним баштама:
- Спанаћ: Спанаћ је поврће у хладној сезони које толерише делимичну сенку. Његови нежни листови могу се користити у салатама или пржити као хранљив прилог.
- Кељ: Кељ је издржљиво поврће које може да толерише сенку. Препуна је витамина и може се додати салатама, смутијима или куваним јелима.
- Ротквице: Ротквице могу расти у делимичној сенци, али им може бити потребно више времена да сазревају. Они додају хрскав и бибер укус салатама и сендвичима.
- Зелена салата: Одређене сорте зелене салате, као што је зелена салата, могу успевати у подручјима са ограниченом сунчевом светлошћу. Берите младо лишће за свеже и живахне салате.
- Цвекла: Цвекла може толерисати делимичну сенку, посебно у топлијим климатским условима. Њихово корење и листови су јестиви, што пружа разноврсност у кухињи.
Закључак
Вртларство у сеновитим пределима не значи да морате да пропустите узгајање сопственог биља и поврћа. Разумевањем основа баштованства у сенци и одабиром биљака које воле сенку, можете створити успешан врт чак и у најсојнијим угловима вашег дворишта. Неке биљке које воле сенке као што су мента, першун, власац, матичњак и цилантро могу додати укус и свежину вашим јелима. Слично томе, поврће које воли хладовину попут спанаћа, кеља, ротквице, зелене салате и цвекле може вам пружити хранљиве и укусне производе. Дакле, упрљајте руке и почните да узгајате башту у сенци која ће импресионирати и ваше укусне пупољке и ваш зелени палац!
Датум објављивања: