Прављење баште са зачинским биљем је одличан начин да унесете свеже, укусно биље у свој дом током целе године. Узгајањем биља у затвореном простору, можете имати приступ њиховом ароматичном лишћу и здравим благодатима у било које време, без обзира на годишње доба. Приликом постављања затворене баште са зачинским биљем, важно је одабрати право биље које успева у затвореним условима и може се лако узгајати. Ево неких битних биљака које треба укључити у своју башту са биљкама у затвореном простору:
- Босиљак: Босиљак је популарна биљка позната по својим мирисним листовима и разноврсности у кувању. Захтева сунчано место и добро дренирано тло. Редовно орезивање ће помоћи да се подстакне раст грмља.
- Першун: Першун је биљка која се лако узгаја и даје свежину салатама, супама и другим јелима. Преферира индиректну сунчеву светлост и редовно заливање да би земља била влажна.
- Нана: Нана је освежавајућа биљка која се може користити у пићима, десертима и сланим јелима. Успева у делимичној сенци и влажном земљишту. Обавезно ставите менту у посебан лонац, јер може заузети целу башту ако се не контролише.
- Мајчина душица: Мајчина душица је биљка која не захтева много одржавања и има дивну арому. Преферира јако светло, добро дренирајуће земљиште и умерено заливање. Редовно подрезујте да бисте подстакли компактан раст.
- Рузмарин: Рузмарин је дрвенаста биљка са ароматичним иглицама које дају посебан укус печеном месу и поврћу. Захтева пуно сунчеве светлости и добро дренирано земљиште. Дозволите да се земља осуши између заливања.
- Оригано: Оригано је издржљива биљка која додаје пикантност италијанској и медитеранској кухињи. Потребно му је пуно светлости, добро дренирано земљиште и умерено заливање. Стисните стабљике да бисте одржали грмолики облик.
- Цилантро: Цилантро, такође познат као коријандер, је оштра биљка која се обично користи у мексичким и азијским јелима. Добро се понаша на јаком светлу, али може толерисати делимичну сенку. Одржавајте тло равномерно влажним.
Затворена башта са зачинским биљем може се поставити коришћењем разних контејнера као што су саксије, висеће корпе или чак башта зачинског биља на прозору. Уверите се да контејнери имају одговарајуће рупе за дренажу како бисте спречили залијевање воде. Користите квалитетну мешавину за саксије која обезбеђује адекватне хранљиве материје и омогућава правилно задржавање воде. Већина биљака преферира добро дренирајуће тло, па по потреби умешајте мало перлита или песка.
Када је у питању брига о вашој затвореној башти, сунчева светлост је кључна. Већина биљака захтева најмање 4-6 сати директне сунчеве светлости дневно. Ако је сунчева светлост ограничена, размислите о коришћењу флуоресцентних или ЛЕД светла за раст као допуна светлости. Држите биљке даље од пропуха и екстремних температурних промена.
Заливање је још један витални аспект одржавања баште. Свака биљка има своје потребе за водом, али генерално, најбоље је заливати када се горњи центиметар земље осуши. Прекомерно заливање може довести до труљења корена и других болести.
Ђубрење је неопходно да би се осигурао здрав раст ваше затворене баште са зачинским биљем. Користите уравнотежено течно ђубриво или органски компост једном месечно током вегетације. Избегавајте прекомерно ђубрење, јер то може довести до слабог, дугог раста.
Берба биља из ваше затворене баште је корисно искуство. Редовно одрежите листове или стабљике по потреби, почевши од врха биљке. Орезивање подстиче нови раст и спречава да биљка постане дрвенаста.
У закључку, постављање унутрашње баште са зачинским биљем је фантастичан начин да имате свеже залихе биља током целе године. Укључивањем есенцијалног биља као што су босиљак, першун, мента, тимијан, рузмарин, оригано и цилантро, можете побољшати своје кулинарске креације и уживати у предностима ароматичних биљака у затвореном простору. Не заборавите да обезбедите довољно сунчеве светлости, одговарајуће заливање и ђубрење када је потребно. Срећно баштованство у затвореном!
Овај чланак је компатибилан са стварањем затвореног биљног врта и башта са зачинским биљем.
Датум објављивања: