ตู้แช่แข็งเป็นอุปกรณ์สำคัญในการทำให้อาหารของเราสดและเก็บรักษาไว้ได้นานขึ้น อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป น้ำค้างแข็งอาจก่อตัวขึ้นภายในช่องแช่แข็ง ส่งผลให้ประสิทธิภาพและความจุในการจัดเก็บลดลง การละลายน้ำแข็งในช่องแช่แข็งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาการทำงานที่เหมาะสม ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจวิธีการต่างๆ ในการละลายน้ำแข็งในช่องแช่แข็ง และพิจารณาว่าวิธีใดที่เหมาะกับการใช้ในบ้านมากที่สุด
วิธีที่ 1: การละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง
การละลายน้ำแข็งด้วยตนเองเป็นวิธีการละลายน้ำแข็งในช่องแช่แข็งแบบดั้งเดิมที่ใช้กันทั่วไป มันเกี่ยวข้องกับการปิดช่องแช่แข็ง นำอาหารทั้งหมดออก และปล่อยให้น้ำแข็งละลายตามธรรมชาติ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำรั่ว จำเป็นต้องวางผ้าเช็ดตัวหรือผ้าซับไว้บนพื้นใต้ช่องแช่แข็ง
วิธีนี้ต้องใช้ความอดทนเพราะอาจใช้เวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืนน้ำแข็งทั้งหมดจึงจะละลาย ขอแนะนำให้เปิดประตูช่องแช่แข็งทิ้งไว้ในระหว่างกระบวนการละลายน้ำแข็งเพื่อให้มีการระบายอากาศที่เหมาะสม ซึ่งจะช่วยให้น้ำแข็งละลายเร็วขึ้น
เมื่อน้ำแข็งละลายหมดแล้ว ให้เช็ดด้านในและด้านนอกของช่องแช่แข็งด้วยน้ำผสมและผงซักฟอกสูตรอ่อน เช็ดให้แห้งก่อนเปิดเครื่องอีกครั้งและนำอาหารกลับมาได้
วิธีที่ 2: การใช้น้ำร้อน
การใช้น้ำร้อนเป็นทางเลือกที่รวดเร็วกว่าการละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง โดยเฉพาะตู้แช่แข็งขนาดเล็ก ต่อไปนี้เป็นวิธีดำเนินการ:
- ถอดปลั๊กช่องแช่แข็งและนำอาหารทั้งหมดออก
- วางผ้าเช็ดตัวหรือถาดขนาดใหญ่ไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อเก็บน้ำแข็งที่กำลังละลาย
- ต้มน้ำแล้วเทลงในภาชนะขนาดใหญ่
- วางภาชนะในช่องแช่แข็งแล้วปิดประตู
- ปล่อยทิ้งไว้สักครู่จนน้ำแข็งเริ่มละลาย
- เทน้ำที่ละลายแล้วออกจากถาดหรือผ้าเช็ดตัว แล้วทำซ้ำหากจำเป็น
- เช็ดภายในและภายนอกของช่องแช่แข็งด้วยสารละลายผงซักฟอกสูตรอ่อนโยน
- เช็ดให้แห้งก่อนเสียบปลั๊กกลับเข้าไปและนำอาหารกลับมาได้
วิธีที่ 3: การใช้เครื่องเป่าผมหรือปืนความร้อน
การใช้เครื่องเป่าผมหรือปืนความร้อนเป็นวิธีการละลายน้ำแข็งที่แม่นยำยิ่งขึ้น โดยมุ่งเป้าไปที่บริเวณเฉพาะที่มีการสะสมของน้ำแข็งที่แข็งตัว ต่อไปนี้เป็นวิธีดำเนินการ:
- ถอดปลั๊กช่องแช่แข็งและนำอาหารทั้งหมดออก
- ตั้งเครื่องเป่าผมหรือปืนความร้อนไว้ที่ระดับความร้อนต่ำ
- เล็งลมร้อนไปที่ก้อนน้ำแข็ง โดยถือเครื่องให้ห่างจากกันไม่กี่นิ้ว
- ขยับเครื่องในลักษณะกวาดเพื่อกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
- ขณะที่น้ำแข็งเริ่มละลาย ให้ค่อยๆ ดึงออกด้วยที่ขูดพลาสติกหรือไม้พาย
- ทำต่อไปจนกว่าน้ำแข็งจะละลายหมด
- เช็ดภายในและภายนอกของช่องแช่แข็งด้วยสารละลายผงซักฟอกสูตรอ่อนโยน
- เช็ดให้แห้งก่อนเสียบปลั๊กกลับเข้าไปและนำอาหารกลับมาได้
วิธีที่ 4: ตู้แช่แข็งละลายน้ำแข็งในตัว
ตู้แช่แข็งสมัยใหม่บางรุ่นมาพร้อมกับคุณสมบัติละลายน้ำแข็งในตัว ทำให้ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง ตู้แช่แข็งเหล่านี้มีเครื่องทำความร้อนในตัวซึ่งจะเปิดเป็นระยะเพื่อละลายน้ำแข็งที่สะสมอยู่ น้ำที่ผลิตในระหว่างกระบวนการนี้จะถูกระเหยหรือถูกรวบรวมไว้ในระบบระบายน้ำโดยเฉพาะ
ตู้แช่แข็งเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับผู้ที่ต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม อาจใช้พลังงานมากกว่าเมื่อเทียบกับตู้แช่แข็งแบบละลายน้ำแข็งแบบแมนนวล นอกจากนี้ตู้แช่แข็งแบบละลายน้ำแข็งเองมักจะมีต้นทุนเริ่มต้นสูงกว่าเล็กน้อย
การเลือกวิธีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับใช้ในบ้าน
วิธีการละลายน้ำแข็งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับใช้ในบ้านนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:
- ขนาดตู้แช่แข็ง: สำหรับตู้แช่แข็งขนาดเล็ก การใช้น้ำร้อนหรือเครื่องเป่าผม/ปืนความร้อนอาจมีประสิทธิภาพมากกว่า โดยทั่วไปการละลายน้ำแข็งแบบแมนนวลจะเหมาะกับตู้แช่แข็งขนาดใหญ่
- ความพร้อมของเวลา: การละลายน้ำแข็งด้วยตนเองใช้เวลานานกว่า ดังนั้น หากเวลามีข้อจำกัด แนะนำให้ใช้น้ำร้อนหรือเครื่องเป่าผม/ปืนความร้อน
- ต้องการความแม่นยำ: หากมีบริเวณเฉพาะที่มีน้ำแข็งสะสมอยู่ การใช้เครื่องเป่าผมหรือปืนความร้อนจะช่วยให้ละลายน้ำแข็งได้ตรงจุด
- การใช้พลังงาน: ตู้แช่แข็งแบบละลายน้ำแข็งในตัวใช้พลังงานมากขึ้น ตัวเลือกการละลายน้ำแข็งด้วยตนเองนั้นประหยัดพลังงานมากกว่า
- การตั้งค่าการบำรุงรักษา: บางคนชอบความสะดวกในการใช้ตู้แช่แข็งแบบละลายน้ำแข็งเอง ในขณะที่บางคนชอบกระบวนการละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง
เมื่อพิจารณาปัจจัยเหล่านี้และความชอบส่วนบุคคลแล้ว เราสามารถเลือกวิธีการละลายน้ำแข็งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับบ้านของตนได้
บทสรุป
การละลายน้ำแข็งในช่องแช่แข็งถือเป็นสิ่งสำคัญเพื่อรักษาประสิทธิภาพและความจุในการจัดเก็บ การละลายน้ำแข็งด้วยตนเอง การใช้น้ำร้อน การใช้เครื่องเป่าผมหรือปืนความร้อน หรือการเลือกใช้ตู้แช่แข็งแบบละลายน้ำแข็งเอง ล้วนเป็นวิธีที่ใช้ได้ ตัวเลือกขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ขนาดของช่องแช่แข็ง เวลาที่มี ความแม่นยำที่ต้องการ การใช้พลังงาน และความต้องการในการบำรุงรักษา ด้วยการทำความเข้าใจวิธีการต่างๆ เหล่านี้ แต่ละบุคคลจะสามารถเลือกวิธีที่เหมาะสมกับความต้องการของตนมากที่สุดเพื่อการบำรุงรักษาช่องแช่แข็งที่มีประสิทธิภาพ
วันที่เผยแพร่: