ในโลกของเครื่องใช้ในครัว กลุ่มผลิตภัณฑ์ เตาปรุงอาหาร และเตาอบ ล้วนแต่เป็นชื่อที่ใช้ในครัวเรือน แต่อะไรคือความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์ทั้งสามนี้กันแน่? มาทำลายมันกัน
ช่วง
กลุ่มผลิตภัณฑ์หรือที่เรียกว่าเตาเป็นอุปกรณ์ผสมผสานที่โดยทั่วไปจะประกอบด้วยเตาและเตาอบ เป็นตัวเลือกที่พบบ่อยและหลากหลายที่สุดในห้องครัว ชั้นวางของเป็นตู้ตั้งเดี่ยวที่สามารถวางตรงไหนก็ได้ในห้องครัวหรือติดกับผนัง
เตาซึ่งเป็นส่วนบนสุดของรุ่นมีพื้นผิวปรุงอาหารที่คุณสามารถวางหม้อและกระทะเพื่อปรุงอาหารได้ โดยทั่วไปจะรวมถึงหัวเผาที่สามารถขับเคลื่อนด้วยแก๊ส ไฟฟ้า หรือการเหนี่ยวนำ หัวเตาแก๊สมีการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ ในขณะที่หัวเตาไฟฟ้าจะทำความร้อนได้ช้ากว่าและสม่ำเสมอ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้สนามแม่เหล็กไฟฟ้าเพื่อให้ความร้อนกับเครื่องครัวโดยตรง
เตาอบซึ่งตั้งอยู่ใต้เตา เป็นที่สำหรับอบ คั่ว และย่างอาหาร เตาอบใช้พลังงานจากแก๊สหรือไฟฟ้า และมาพร้อมกับคุณสมบัติต่างๆ เช่น การตั้งค่าการควบคุมอุณหภูมิ ตัวจับเวลา และโหมดการทำอาหารต่างๆ (แบบธรรมดา การพาความร้อน ฯลฯ)
เตาปรุงอาหาร
เตาเป็นอุปกรณ์แบบสแตนด์อโลนที่มีเฉพาะพื้นผิวปรุงอาหารเท่านั้น โดยไม่มีเตาอบในตัว โดยทั่วไปจะติดตั้งบนเคาน์เตอร์หรือโต๊ะเตรียมอาหาร โดยแยกออกจากเตาอบ เตาให้ความยืดหยุ่นในการออกแบบห้องครัว และเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการเตาอบติดผนังแยกต่างหากสำหรับการอบ
เตามีหลายประเภท เช่น เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เตาแก๊สช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำและปรับความร้อนได้ทันที เตาไฟฟ้าจะร้อนช้ากว่าและให้พื้นผิวการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะทำความร้อนให้กับเครื่องครัวโดยตรง ให้ความร้อนที่รวดเร็วและแม่นยำ
ข้อดีอย่างหนึ่งของเตาคือคุณสามารถเลือกตำแหน่งแยกจากเตาอบได้ ช่วยให้สามารถปรับแต่งและเพิ่มประสิทธิภาพเค้าโครงห้องครัวของคุณได้ นอกจากนี้ยังหมายความว่าหากส่วนหนึ่งของเครื่องใช้ไฟฟ้าเสีย คุณเพียงแต่ต้องเปลี่ยนส่วนประกอบเฉพาะนั้นแทนการเปลี่ยนทั้งกลุ่ม
เตาอบ
เตาอบเป็นอุปกรณ์แบบสแตนด์อโลนที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการอบ การคั่ว และการย่าง มีหลายขนาดและสามารถติดตั้งได้ในสถานที่ต่างๆ เช่น ผนังหรือตู้ โดยทั่วไปแล้วเตาอบจะใช้ร่วมกับเตาปรุงอาหารเพื่อสร้างการเตรียมอาหารเต็มรูปแบบ
เช่นเดียวกับเตาอบทั่วไป เตาอบแบบสแตนด์อโลนสามารถใช้พลังงานไฟฟ้าหรือแก๊สได้ มีคุณสมบัติหลากหลาย เช่น การควบคุมอุณหภูมิ โหมดการทำอาหาร ตัวจับเวลา และแม้กระทั่งความสามารถในการทำความสะอาดตัวเอง เตาอบบางรุ่นยังมีช่องแยกที่ให้คุณปรุงอาหารหลายจานพร้อมกันได้ในอุณหภูมิที่ต่างกัน
หากคุณมีเตาและเตาอบแยกกัน คุณจะมีความยืดหยุ่นในการวางตำแหน่งเตาและเตาอบที่ระดับความสูงต่างๆ กัน ซึ่งสะดวกกว่าสำหรับผู้ใช้บางราย นอกจากนี้ เตาอบแบบแยกเดี่ยวมักมีพื้นที่กว้างขวางกว่า ทำให้คุณสามารถปรุงอาหารปริมาณมากขึ้นหรือรองรับจานอบที่ใหญ่ขึ้นได้
บทสรุป
โดยสรุป กลุ่มผลิตภัณฑ์มีทั้งเตาและเตาอบในเครื่องใช้ไฟฟ้าเครื่องเดียว และเป็นตัวเลือกที่ใช้ได้ทั่วไปและอเนกประสงค์ที่สุด เตาเป็นอุปกรณ์แบบสแตนด์อโลนที่มีเฉพาะพื้นที่ปรุงอาหารเท่านั้น และเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเตาอบแยกต่างหาก ในทางกลับกัน เตาอบเป็นอุปกรณ์แบบสแตนด์อโลนที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการอบ การคั่ว และการย่าง
การทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่างเครื่องใช้ไฟฟ้าเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดเมื่อเลือกอุปกรณ์ที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณ พิจารณานิสัยการทำอาหาร พื้นที่ว่าง และความชอบส่วนตัวของคุณ เพื่อพิจารณาว่าเตาอบ เตาแบบตั้งพื้น หรือเตาอบแบบแยกเดี่ยวเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณหรือไม่
วันที่เผยแพร่: