การปลูกร่วมกันและการทำสวนแบบ Espaliered เป็นสองเทคนิคที่สามารถนำไปใช้ในการทำสวนแบบยั่งยืนเพื่อเพิ่มพื้นที่ ปรับปรุงสุขภาพของพืช และลดความจำเป็นในการใช้ปุ๋ยสังเคราะห์และยาฆ่าแมลง
การทำสวนแบบ Espaliered คืออะไร?
การทำสวนแบบ Esaplisered เป็นเทคนิคการปลูกพืชสวนที่เกี่ยวข้องกับการฝึกและการตัดแต่งกิ่งพืชให้เติบโตในรูปแบบสองมิติแบนโดยมีโครงสร้างรองรับ เช่น ผนังหรือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง เทคนิคนี้มักใช้กับไม้ผลเพื่อให้เติบโตในพื้นที่จำกัดและให้ผลผลิตสูงสุด
ข้อดีอย่างหนึ่งที่สำคัญของการจัดสวนแบบ espaliered คือลักษณะการประหยัดพื้นที่ ด้วยการฝึกให้พืชเติบโตในรูปแบบเฉพาะ ชาวสวนสามารถใช้พื้นที่อันจำกัดให้เกิดประโยชน์สูงสุด ทำให้เหมาะสำหรับสวนในเมืองหรือสวนขนาดเล็ก สามารถวางต้นไม้ชิดผนังหรือรั้วได้ เพื่อใช้พื้นที่ในแนวตั้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การปลูกร่วมกันคืออะไร?
การปลูกร่วมกันเกี่ยวข้องกับการจัดวางเชิงกลยุทธ์ของพืชชนิดต่างๆ ในบริเวณใกล้เคียงเพื่อให้เกิดประโยชน์ร่วมกัน การผสมผสานของพืชบางชนิดสามารถเพิ่มการเจริญเติบโต ปรับปรุงการควบคุมศัตรูพืช เพิ่มการผสมเกสร และเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมสารอาหาร
ตัวอย่างคลาสสิกของการปลูกร่วมกันคือเทคนิคการปลูกของ Three Sisters ซึ่งเกี่ยวข้องกับการปลูกข้าวโพด ถั่ว และสควอชเข้าด้วยกัน ข้าวโพดช่วยพยุงให้ถั่วปีนขึ้น และถั่วช่วยตรึงไนโตรเจนในดิน ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อพืชทั้งสามชนิด ใบสควอชขนาดใหญ่ให้ร่มเงา ลดการเจริญเติบโตของวัชพืชและการระเหยของน้ำ
ประโยชน์ของการปลูกคู่แบบ espaliered
การผสมผสานแนวทางปฏิบัติของการทำสวนแบบ espaliered และการปลูกร่วมกันอาจส่งผลให้เกิดประโยชน์มากมายสำหรับแนวทางปฏิบัติในการทำสวนที่ยั่งยืน:
- การเพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่:พืช Espaliered ใช้พื้นที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับพืชสวนทั่วไป ด้วยการผสมผสานการปลูกพืชร่วมกัน ทำให้สามารถปลูกพืชหลายชนิดในพื้นที่เดียวกันได้โดยไม่ต้องแย่งชิงพื้นที่
- การควบคุมสัตว์รบกวน:การปลูกร่วมกันสามารถช่วยขับไล่สัตว์รบกวนโดยสร้างความสับสนให้กับรูปแบบการผสมพันธุ์ของพวกมัน หรือโดยทำหน้าที่เป็นเครื่องยับยั้งตามธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น การปลูกดาวเรืองใกล้มะเขือเทศสามารถไล่ไส้เดือนฝอยได้ ในขณะที่การปลูกกระเทียมใกล้ดอกกุหลาบสามารถยับยั้งเพลี้ยอ่อนได้
- วงจรธาตุอาหาร:พืชแต่ละชนิดมีความต้องการธาตุอาหารที่แตกต่างกัน การปลูกพืชร่วมที่มีความต้องการสารอาหารเสริม สวนจะได้รับประโยชน์จากการหมุนเวียนสารอาหารที่มีประสิทธิภาพ ช่วยลดความจำเป็นในการใช้ปุ๋ยสังเคราะห์
- การผสมเกสรที่ดีขึ้น:พืชบางชนิดผสมกันดึงดูดแมลงผสมเกสร เช่น ผึ้งและผีเสื้อ ด้วยการรวมเอาพืชที่มีดอกไว้ใกล้กับไม้ผลหรือพืชผัก ชาวสวนสามารถเพิ่มการผสมเกสรและเพิ่มผลผลิตของพืชที่ต้องการได้
- การควบคุมศัตรูพืชแบบออร์แกนิก:การปลูกร่วมกันสามารถช่วยลดการพึ่งพายาฆ่าแมลงสังเคราะห์ได้โดยการดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์ซึ่งกินแมลงศัตรูพืชในสวน ตัวอย่างเช่นการปลูกผักชีลาวหรือยี่หร่าสามารถดึงดูดเต่าทองที่กินเพลี้ยอ่อนและควบคุมประชากรได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การดำเนินการปลูกร่วมแบบ espaliered
เมื่อดำเนินการปลูกร่วมแบบ espaliered สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาความต้องการเฉพาะและความเข้ากันได้ของพันธุ์พืชที่เลือก แนวทางปฏิบัติบางประการเพื่อการดำเนินการให้ประสบความสำเร็จ ได้แก่:
- เลือกพืชที่เข้ากันได้:เลือกพันธุ์พืชที่มีความต้องการแสง น้ำ และสารอาหารใกล้เคียงกันเพื่อให้แน่ใจว่าพืชเจริญเติบโตร่วมกัน หลีกเลี่ยงการปลูกพันธุ์ที่รู้กันว่าแข่งขันกันหรือขัดขวางการเจริญเติบโตของกันและกัน
- แผนการเติบโต:พิจารณานิสัยการเจริญเติบโตและขนาดของพืชเมื่อออกแบบโครงสร้างแบบแยกส่วน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโครงสร้างสามารถรองรับการเจริญเติบโตได้โดยไม่แออัดเกินไปหรือกีดขวางแสงแดด
- หมุนเวียนพืชผสม:เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของศัตรูพืชและโรค แนะนำให้หมุนเวียนพืชผสมเป็นประจำทุกปี สิ่งนี้ขัดขวางวงจรชีวิตและป้องกันการสูญเสียสารอาหารเฉพาะในดิน
- ติดตามและปรับตัว:สังเกตพืชอย่างสม่ำเสมอเพื่อดูสัญญาณของการขาดสารอาหาร แมลงศัตรูพืช หรือโรค แก้ไขปัญหาใด ๆ ทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้แพร่กระจายและส่งผลกระทบต่อสวนทั้งหมด
สรุปแล้ว
การผสมผสานเทคนิคการทำสวนแบบ espaliered และการปลูกแบบร่วมสามารถมีส่วนช่วยอย่างมากต่อแนวทางปฏิบัติในการทำสวนที่ยั่งยืน การใช้พื้นที่แนวตั้ง การส่งเสริมการควบคุมสัตว์รบกวนตามธรรมชาติ การเพิ่มการผสมเกสร และการลดปัจจัยการผลิตสังเคราะห์ เป็นเพียงประโยชน์บางประการที่สามารถทำได้ ด้วยการใช้กลยุทธ์เหล่านี้ ชาวสวนสามารถสร้างสวนที่มีประสิทธิผลและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมได้
วันที่เผยแพร่: