การปลูกร่วมกันเป็นเทคนิคการทำสวนที่เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชต่างๆ ร่วมกันเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตและสุขภาพที่ดี แนวทางปฏิบัตินี้ใช้มานานหลายศตวรรษเพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดจากพืชบางชนิดผสมกัน เมื่อพูดถึงการปลูกไม้ผล การปลูกร่วมกันสามารถมีบทบาทสำคัญในการสนับสนุนการก่อตั้งและการเติบโตของต้นไม้เล็ก
มีหลายวิธีในการปลูกร่วมกันซึ่งเป็นประโยชน์ต่อไม้ผลอ่อน:
- 1. การควบคุมศัตรูพืช:พืชบางชนิดมีคุณสมบัติตามธรรมชาติที่ขับไล่ศัตรูพืชหรือดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ การปลูกพืชร่วมเหล่านี้ใกล้กับต้นผลไม้สามารถช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืชทั่วไปและลดความจำเป็นในการใช้ยาฆ่าแมลง ตัวอย่างเช่น ดอกดาวเรืองและผักนัซเทอร์ฌัมเป็นที่รู้กันว่าสามารถขับไล่เพลี้ยอ่อน ซึ่งอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อไม้ผลได้
- 2. การสะสมสารอาหาร:พืชคู่หูบางชนิดมีระบบรากที่ลึกซึ่งสามารถสะสมสารอาหารจากชั้นดินที่ลึกกว่าได้ เมื่อพืชเหล่านี้ปลูกใกล้กับต้นผลไม้ พวกมันสามารถช่วยให้ต้นไม้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างต่อเนื่อง ส่งเสริมการเจริญเติบโตและสุขภาพโดยรวม ตัวอย่างเช่น พืชตระกูลถั่ว เช่น โคลเวอร์หรือถั่วมีแบคทีเรียที่ตรึงไนโตรเจนอยู่ในราก ซึ่งสามารถเพิ่มปริมาณไนโตรเจนในดินได้
- 3. การปรับปรุงดิน:พืชแต่ละชนิดมีความต้องการดินที่แตกต่างกัน การปลูกร่วมกับพืชที่มีความต้องการสารอาหารต่างกันสามารถช่วยปรับปรุงคุณภาพดินรอบต้นผลไม้เล็กได้ ตัวอย่างเช่น การปลูกพืชที่ตรึงไนโตรเจน เช่น โคลเวอร์หรือถั่วสามารถเพิ่มธาตุไนโตรเจนให้กับดิน ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของไม้ผล
- 4. การป้องกันร่มเงาและลม:พืชที่อยู่ร่วมกันบางชนิด เช่น ดอกทานตะวันหรือหญ้าสูง สามารถให้ร่มเงาหรือเป็นแนวบังลมให้กับไม้ผลอ่อนได้ การป้องกันนี้สามารถช่วยป้องกันผิวไหม้จากแสงแดดหรือลม ส่งเสริมการเจริญเติบโตของต้นไม้ให้แข็งแรง สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาความสูงและตำแหน่งของต้นคู่เพื่อให้แน่ใจว่าต้นจะไม่บังต้นผลไม้
- 5. การผสมเกสร:พืชที่อยู่ร่วมกันบางชนิด เช่น ดอกไม้ที่เป็นมิตรกับผึ้ง สามารถดึงดูดแมลงผสมเกสร เช่น ผึ้งและผีเสื้อได้ สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดการผสมเกสรในสวน ซึ่งจำเป็นสำหรับไม้ผลเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ พืชคู่หูช่วยสนับสนุนชุดผลไม้และปรับปรุงคุณภาพผลไม้ด้วยการดึงดูดแมลงผสมเกสร
เมื่อผสมผสานการปลูกร่วมสำหรับไม้ผลอ่อน สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาการผสมผสานพืชที่เหมาะสม นี่คือตัวอย่างบางส่วน:
- ต้นแอปเปิ้ลกับกุ้ยช่ายและกระเทียม:กลิ่นฉุนของกุ้ยช่ายและกระเทียมสามารถยับยั้งศัตรูพืชที่มักส่งผลกระทบต่อต้นแอปเปิล เช่น เพลี้ยอ่อนหรือแมลงเม่าที่เกาะอยู่ได้
- ต้นแพร์ที่มีผักชีฝรั่งและยาร์โรว์:ผักชีลาวดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์ซึ่งกินแมลงศัตรูพืชทั่วไปเช่นแพร์ไซลิดหรือเพลี้ยจักจั่น ยาร์โรว์ช่วยปรับปรุงคุณภาพดิน
- ต้นเชอร์รี่ที่มีดอกคอมฟรีย์และโบเรจ:ดอกคอมฟรีย์สะสมสารอาหาร โดยเฉพาะโพแทสเซียม และโบเรจดึงดูดแมลงผสมเกสร เช่น ผึ้ง ช่วยเพิ่มผลไม้ที่ติดอยู่ในต้นเชอร์รี่
สิ่งสำคัญที่ต้องกล่าวถึงคือไม่ใช่ว่าชุดค่าผสมทั้งหมดจะทำงานร่วมกันได้ดี พืชบางชนิดอาจแย่งชิงทรัพยากรหรือปล่อยสารประกอบที่อาจขัดขวางการเจริญเติบโตของพืชใกล้เคียง นอกจากนี้ ไม้ผลแต่ละสายพันธุ์อาจมีพืชที่มีลักษณะเฉพาะร่วมด้วย ขอแนะนำให้ทำการวิจัยและปรึกษาแหล่งข้อมูลการทำสวนเพื่อค้นหาส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์ไม้ผลเฉพาะ
โดยสรุป การปลูกร่วมกันสามารถช่วยสนับสนุนการก่อตั้งและการเจริญเติบโตของไม้ผลอ่อนได้อย่างมาก พืชคู่หูสามารถปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและผลผลิตของไม้ผลได้ด้วยการควบคุมศัตรูพืช การสะสมสารอาหาร การปรับปรุงดิน การป้องกันร่มเงาและลม และการผสมเกสร เมื่อเลือกพืชร่วม จำเป็นต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้ ประโยชน์เฉพาะ และข้อเสียที่เป็นไปได้ ด้วยการวางแผนและการนำไปปฏิบัติที่เหมาะสม การปลูกร่วมกันอาจเป็นเทคนิคที่มีคุณค่าสำหรับการปลูกไม้ผล
วันที่เผยแพร่: