การปลูกร่วมกันหมายถึงการฝึกปลูกพืชชนิดต่างๆ ร่วมกันเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโต ให้ผลประโยชน์ร่วมกัน และป้องกันศัตรูพืชและโรค บทความนี้สำรวจผลกระทบของการปลูกร่วมกันต่อการใช้น้ำและข้อกำหนดการชลประทานโดยเฉพาะในสวนผลไม้
การอนุรักษ์น้ำด้วยการปลูกร่วมกัน
การปลูกร่วมกันในสวนผลไม้สามารถช่วยอนุรักษ์น้ำได้อย่างมาก ด้วยการปลูกพืชคู่เคียงร่วมกับไม้ผลอย่างมีกลยุทธ์ จะทำให้การใช้น้ำมีประสิทธิภาพและลดปริมาณลงได้ พืชคู่หูบางชนิดมีระบบรากที่ลึกซึ่งช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินและเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำ จึงทำให้สามารถดูดซับน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพและลดความจำเป็นในการชลประทานที่มากเกินไป
นอกจากนี้ พืชร่วมเฉพาะ เช่น พืชตระกูลถั่ว มีความสามารถในการตรึงไนโตรเจนในดิน ซึ่งช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์และสุขภาพโดยรวมของสวนผลไม้ เมื่อดินอุดมไปด้วยสารอาหารและความชื้น ไม้ผลจะมีโอกาสน้อยที่จะได้รับผลกระทบจากความเครียดจากน้ำ ส่งผลให้ความต้องการน้ำเพื่อการชลประทานลดลง
พืชสหายที่สนับสนุนการใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ
พืชสหายหลายชนิดขึ้นชื่อในด้านคุณลักษณะประหยัดน้ำและสามารถเป็นประโยชน์ต่อสวนผลไม้ได้:
- 1. โคลเวอร์: โคลเวอร์เป็นพืชคู่หูยอดนิยมที่มีระบบรากลึก เพิ่มอินทรียวัตถุในดิน และทำหน้าที่เป็นพืชคลุมดินตามธรรมชาติ ช่วยรักษาความชื้นในดินและลดการระเหยของน้ำ
- 2. ดอกคอมฟรีย์: ดอกคอมฟรีย์มีรากแก้วยาวที่ช่วยดึงสารอาหารและความชื้นจากชั้นดินที่ลึกกว่า การมีอยู่ในสวนผลไม้ช่วยเพิ่มการแทรกซึมของน้ำและลดการไหลบ่าของน้ำ
- 3. ยาร์โรว์: ยาร์โรว์เป็นพืชทนแล้งที่ต้องการการรดน้ำน้อยที่สุด สามารถช่วยอนุรักษ์น้ำโดยการลดความต้องการชลประทานโดยรวมในสวนผลไม้
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
การปลูกร่วมกันยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชในสวนผลไม้ ซึ่งส่งผลกระทบทางอ้อมต่อการใช้น้ำ การปลูกพืชคู่หูบางชนิดสามารถขับไล่แมลงศัตรูพืชได้ ซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการใช้ยาฆ่าแมลง เนื่องจากมีศัตรูพืชน้อยลง ไม้ผลจึงมีโอกาสได้รับความเสียหายน้อยลง ส่งผลให้ความต้องการน้ำลดลงสำหรับการฟื้นฟูและการฟื้นฟูพืช
นอกจากนี้ พืชที่อยู่ร่วมกันสามารถดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์ เช่น ผึ้งและเต่าทอง ซึ่งมีส่วนช่วยในการผสมเกสรและการควบคุมศัตรูพืชตามธรรมชาติ แมลงเหล่านี้ช่วยรักษาสุขภาพของสวนผลไม้และลดความจำเป็นในการรดน้ำมากเกินไปเพื่อการจัดการศัตรูพืช
พืชที่เป็นประโยชน์ในการควบคุมสัตว์รบกวน
พืชคู่หูบางชนิดได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการควบคุมศัตรูพืชในสวนผลไม้:
- โหระพา: โหระพาขับไล่แมลงวันและยุง ซึ่งสามารถลดการปรากฏตัวของศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อไม้ผล
- ผักชีฝรั่ง: ผักชีฝรั่งดึงดูดตัวต่อที่เป็นประโยชน์ซึ่งกินเหยื่อตัวอ่อนของศัตรูพืช จึงช่วยในการควบคุมศัตรูพืช
- ดอกดาวเรือง: ดาวเรืองส่งกลิ่นที่ขับไล่เพลี้ยอ่อนและไส้เดือนฝอย ซึ่งทั้งสองอย่างนี้สามารถสร้างความเสียหายให้กับไม้ผลได้
บทสรุป
การปลูกร่วมกันในสวนผลไม้มีผลกระทบเชิงบวกต่อการใช้น้ำและข้อกำหนดในการชลประทาน ด้วยการใช้พืชร่วมเฉพาะ จะสามารถอนุรักษ์และเพิ่มประสิทธิภาพน้ำได้ผ่านการปรับปรุงโครงสร้างของดิน การเก็บความชื้น และลดความเสียหายของศัตรูพืช แนวทางปฏิบัติที่ใช้น้ำมากสามารถลดลงได้ นำไปสู่การเพาะปลูกสวนผลไม้ที่ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
วันที่เผยแพร่: