การปลูกพืชแบบโบราณด้วยสมุนไพร
เมื่อพูดถึงการปลูกพืชร่วมกัน มีแนวทางปฏิบัติแบบดั้งเดิมหรือแบบพื้นเมืองหลายประการที่เกี่ยวข้องกับสมุนไพรที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น แนวทางปฏิบัติเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการปลูกสมุนไพรอย่างมีกลยุทธ์ควบคู่กับพืชชนิดอื่นๆ เพื่อให้เกิดประโยชน์ต่างๆ เช่น การควบคุมศัตรูพืช การเจริญเติบโตที่เพิ่มขึ้น และรสชาติที่ดีขึ้น มาสำรวจตัวอย่างด้านล่างกัน:
1. ใบโหระพาและมะเขือเทศ
เป็นที่รู้กันว่าโหระพาสามารถไล่แมลงได้ โดยเฉพาะหนอนมะเขือเทศ ซึ่งสามารถทำลายต้นมะเขือเทศได้ การปลูกโหระพาควบคู่ไปกับมะเขือเทศสามารถช่วยปกป้องมะเขือเทศจากศัตรูพืชเหล่านี้และส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าน้ำมันหอมระเหยที่ปล่อยออกมาจากโหระพาสามารถเพิ่มรสชาติของมะเขือเทศได้
2. ดอกดาวเรืองและผัก
ดอกดาวเรืองมีคุณสมบัติไล่แมลงศัตรูพืชตามธรรมชาติ โดยเฉพาะกับไส้เดือนฝอย ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อรากของพืชผักหลายชนิด การปลูกดาวเรืองไว้ใกล้กับผักต่างๆ เช่น มะเขือเทศ แครอท และมันฝรั่ง คุณสามารถยับยั้งแมลงรบกวนที่เป็นอันตรายเหล่านี้ได้ และปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของสวนผักของคุณ
3. ผักชีฝรั่งและกะหล่ำปลี
การปลูกผักชีลาวร่วมกับกะหล่ำปลีจะเป็นประโยชน์ต่อพืชทั้งสองชนิด ผักชีลาวดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์ เช่น ตัวต่อและเต่าทอง ซึ่งกินแมลงศัตรูพืชจำพวกกะหล่ำปลี เช่น เพลี้ยอ่อนและหนอนกะหล่ำปลี ซึ่งช่วยควบคุมประชากรศัตรูพืชตามธรรมชาติ และลดความจำเป็นในการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช
4. ดอกคาโมไมล์และแตงกวา
ดอกคาโมไมล์ถูกนำมาใช้เป็นพืชคู่หูแบบดั้งเดิมสำหรับแตงกวา เชื่อกันว่าคาโมมายล์ช่วยเพิ่มรสชาติของแตงกวา ในขณะเดียวกันก็ป้องกันสัตว์รบกวนอย่างด้วงแตงกวาด้วย นอกจากนี้การคลุมดินด้วยดอกคาโมมายล์ยังช่วยรักษาความชื้นและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช
5. Sage และ Rosemary สำหรับการควบคุมศัตรูพืช
ปราชญ์และโรสแมรี่เป็นสมุนไพรสองชนิดที่ขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติไล่แมลง การปลูกไว้ใกล้กับผักและพืชอื่นๆ สามารถช่วยยับยั้งสัตว์รบกวนได้ เช่น ผีเสื้อกะหล่ำปลี แมลงวันแครอท และด้วงถั่ว สมุนไพรเหล่านี้ยังเพิ่มความหอมให้กับสวนอีกด้วย
6. ผักนัซเทอร์ฌัมและถั่ว
เป็นที่รู้กันว่าผักนัซเทอร์ฌัมสามารถขับไล่เพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อต้นถั่วได้ การปลูกผักนัซเทอร์ฌัมร่วมกับถั่วจะช่วยปกป้องถั่วจากศัตรูพืชเหล่านี้ได้ และยังช่วยเสริมเสน่ห์ทางสายตาให้กับสวนของคุณด้วยดอกไม้ที่มีชีวิตชีวาของผักนัซเทอร์ฌัม
7. ลาเวนเดอร์และดอกกุหลาบ
ลาเวนเดอร์ขึ้นชื่อในการดึงดูดแมลงที่มีประโยชน์ เช่น ผึ้งและผีเสื้อ ซึ่งจำเป็นต่อการผสมเกสร การปลูกลาเวนเดอร์ใกล้กับดอกกุหลาบจะช่วยเพิ่มการถ่ายละอองเรณู ส่งผลให้ดอกกุหลาบมีสุขภาพดีขึ้นและออกดอกดีขึ้น
8. สะระแหน่เป็นยาขับไล่แมลงทั่วไป
สะระแหน่เป็นสมุนไพรสารพัดประโยชน์ที่ทำหน้าที่เป็นยาไล่แมลงตามธรรมชาติ การปลูกมิ้นต์ใกล้กับสมุนไพร ผัก หรือดอกไม้อื่นๆ สามารถช่วยกำจัดแมลงรบกวนได้หลายชนิด อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือมินต์สามารถแพร่กระจายได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในภาชนะหรือใช้ที่กั้นเพื่อควบคุมการแพร่กระจาย
ประโยชน์ของการปลูกร่วมกับสมุนไพร
การปลูกสมุนไพรร่วมกับคุณประโยชน์มากมายสำหรับสวนของคุณ ข้อดีบางประการ ได้แก่:
- การควบคุมสัตว์รบกวนตามธรรมชาติ:สมุนไพรหลายชนิดขับไล่สัตว์รบกวน ลดความจำเป็นในการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชที่อาจเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมและแมลงที่เป็นประโยชน์
- รสชาติที่เพิ่มขึ้น:สมุนไพรบางชนิดสามารถปรับปรุงรสชาติของพืชใกล้เคียงได้ ทำให้เพลิดเพลินในการทำอาหารมากขึ้น
- การเจริญเติบโตที่ดีขึ้น:สมุนไพรบางชนิดส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีต่อสุขภาพโดยการให้สารอาหาร ดึงดูดแมลงผสมเกสร หรือยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช
- ความหลากหลายทางชีวภาพ:การปลูกร่วมกับสมุนไพรช่วยเพิ่มความหลากหลายของพืชในสวนของคุณ ซึ่งสามารถรองรับแมลงและสัตว์ป่าที่เป็นประโยชน์ได้หลากหลายขึ้น
- ดึงดูดสายตา:สมุนไพรหลายชนิด เช่น ลาเวนเดอร์และนัซเทอร์ฌัม ช่วยเพิ่มความสวยงามและสีสันให้กับสวนของคุณด้วยดอกไม้และใบไม้
สร้างสวนสมุนไพรของคุณเองด้วยการปลูกแบบร่วมมือ
หากคุณสนใจที่จะเริ่มสวนสมุนไพรและใช้เทคนิคการปลูกร่วมกัน ต่อไปนี้คือขั้นตอนบางส่วนที่ต้องปฏิบัติตาม:
- เลือกสมุนไพร:ตัดสินใจว่าสมุนไพรชนิดใดที่คุณต้องการปลูกโดยพิจารณาจากความชอบและความเข้ากันได้กับพืชชนิดอื่น
- ระบุเพื่อน:วิจัยและพิจารณาว่าพืชชนิดใดจะได้รับประโยชน์จากการมีสมุนไพรที่คุณเลือก
- วางแผนเค้าโครงของคุณ:ร่างเค้าโครงสวน โดยคำนึงถึงความต้องการพื้นที่และลักษณะการเจริญเติบโตของสมุนไพรแต่ละชนิดและพืชที่อยู่คู่กัน
- เตรียมดิน:ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินในสวนของคุณมีการระบายน้ำได้ดี อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ และเตรียมพร้อมอย่างเพียงพอสำหรับการเพาะปลูกสมุนไพร
- สมุนไพรจากพืช:เริ่มต้นด้วยการปลูกสมุนไพรของคุณ โดยคำนึงถึงข้อกำหนดด้านระยะห่างและสภาพการเจริญเติบโตในอุดมคติ
- พิจารณาการบำรุงรักษา:อย่าลืมดูแลสมุนไพรของคุณอย่างเหมาะสม รวมถึงการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่ง และการจัดการสัตว์รบกวนเป็นประจำ
- สังเกตและปรับเปลี่ยน:ให้ความสนใจว่าสมุนไพรและพืชสหายของคุณมีปฏิกิริยาอย่างไร และทำการปรับเปลี่ยนหากจำเป็น การทำสวนเป็นกระบวนการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง
ด้วยการทำตามขั้นตอนเหล่านี้และผสมผสานการปลูกสมุนไพรร่วมกับสวนของคุณ คุณจะได้รับประโยชน์จากสวนสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพและมีประสิทธิผล ในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมระบบนิเวศที่สมดุลมากขึ้น
วันที่เผยแพร่: