การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่สำคัญซึ่งเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนประเภทพืชผลที่ปลูกในพื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบเมื่อเวลาผ่านไป เทคนิคนี้ใช้มานานหลายศตวรรษและถือเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน การจัดการศัตรูพืชและโรค และปรับปรุงผลผลิตโดยรวม ที่นี่ เราจะสำรวจระบบการปลูกพืชหมุนเวียนที่ประสบความสำเร็จซึ่งมีการใช้งานในภูมิภาคต่างๆ ทั่วโลก
1. ระบบหมุนเวียนพืชสามชนิดในยุโรป:
ในยุโรป ระบบการปลูกพืชหมุนเวียนที่ได้รับความนิยมและประสบความสำเร็จคือการหมุนเวียนพืชผลแบบสามพืช หรือที่เรียกว่าระบบนอร์ฟอล์ก โดยทั่วไปรูปแบบจะเกี่ยวข้องกับการแบ่งพื้นที่ออกเป็นสามส่วนและสลับการปลูกธัญพืช พืชตระกูลถั่ว และรกร้าง ตัวอย่างเช่น:
- ปีที่ 1:ข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์
- ปีที่ 2:พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วลันเตา หรือถั่วเลนทิล
- ปีที่ 3:รกร้าง (ไม่มีการครอบตัด)
การหมุนเวียนนี้ช่วยเพิ่มผลผลิตของดินให้สูงสุดเนื่องจากธัญพืชทำให้สารอาหารบางชนิดหมดไป ในขณะที่พืชตระกูลถั่วมีส่วนช่วยในการตรึงไนโตรเจนและเติมเต็มดิน ปีที่รกร้างช่วยควบคุมวัชพืช แมลงศัตรูพืช และโรคต่างๆ
2. ระบบหมุนเวียนพืชผลสี่สนามในอังกฤษ:
ระบบหมุนเวียนพืชผลสี่ฟิลด์หรือที่รู้จักกันในชื่อระบบสี่คอร์สของนอร์ฟอล์ก ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอังกฤษในช่วงศตวรรษที่ 17 ระบบนี้เกี่ยวข้องกับการแบ่งฟิลด์ออกเป็นสี่ส่วนโดยมีการหมุนดังนี้:
- ปีที่ 1:ข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์
- ปีที่ 2:พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วลันเตา หรือถั่วเลนทิล
- ปีที่ 3:พืชที่ใช้ราก เช่น หัวผักกาดหรือมันฝรั่ง
- ปีที่ 4:ปศุสัตว์ที่รกร้างหรือแทะเล็มหญ้า
การรวมพืชรากในการหมุนเวียนนี้ช่วยทำลายวงจรศัตรูพืชและโรค และยังทำหน้าที่เป็นสารปรับสภาพดินด้วย ปีสุดท้ายของการรกร้างหรือการแทะเล็มช่วยให้ที่ดินได้พักผ่อนและงอกใหม่
3. ระบบหมุนเวียนพืชผลห้าปีในเอเชีย:
ในบางส่วนของเอเชีย ระบบหมุนเวียนพืชผลระยะเวลา 5 ปีประสบความสำเร็จในการรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินและป้องกันการสะสมของศัตรูพืชและโรค โดยทั่วไปการหมุนนี้จะมีลำดับต่อไปนี้:
- ปีที่ 1:ข้าว
- ปีที่ 2:พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเหลืองหรือถั่วลิสง
- ปีที่ 3:พืชราก เช่น มันเทศหรือมันเทศ
- ปีที่ 4:ผักใบ เช่น ผักกาดหอมหรือผักโขม
- ปีที่ 5:รกร้างหรือคลุมพืชผล เช่น มัสตาร์ดหรือทานตะวัน
การหมุนเวียนนี้ทำให้สามารถปลูกพืชได้หลากหลาย ป้องกันการสะสมของศัตรูพืชและโรคเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชเชิงเดี่ยวได้อย่างมีประสิทธิภาพ การรวมพืชตระกูลถั่วช่วยแก้ไขไนโตรเจนซึ่งเป็นประโยชน์ต่อพืชผลในภายหลัง
4. การปลูกพืชหมุนเวียนด้วยพืชเศรษฐกิจในอเมริกาเหนือ:
ในภูมิภาคที่มีการปลูกพืชเศรษฐกิจอย่างกว้างขวาง ระบบหมุนเวียนที่มีประสิทธิภาพเกี่ยวข้องกับการสลับระหว่างพืชเศรษฐกิจและพืชคลุมดิน ตัวอย่างเช่น ในบางภูมิภาคของทวีปอเมริกาเหนือ:
- ปีที่ 1:ข้าวโพดหรือถั่วเหลือง (พืชเศรษฐกิจ)
- ปีที่ 2: Winter rye หรือ clover (พืชคลุมดิน)
ในระบบนี้ พืชเศรษฐกิจสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร ในขณะที่พืชคลุมดินปกป้องและเสริมสร้างดินในช่วงนอกฤดู สามารถไถพืชคลุมดินเพื่อเพิ่มปริมาณอินทรียวัตถุ ปรับปรุงโครงสร้างของดินและความพร้อมของสารอาหารสำหรับพืชเศรษฐกิจในภายหลัง
บทสรุป:
การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นวิธีปฏิบัติทางการเกษตรแบบดั้งเดิมที่ยังคงมีความเกี่ยวข้องในการเกษตรสมัยใหม่ ตัวอย่างเหล่านี้เน้นย้ำถึงความสำเร็จของระบบการปลูกพืชหมุนเวียนที่ใช้ในภูมิภาคต่างๆ การใช้การปลูกพืชหมุนเวียนไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและผลผลิตพืชผลเท่านั้น แต่ยังช่วยจัดการศัตรูพืช โรค และวัชพืชในลักษณะที่ยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เกษตรกรและผู้ประกอบวิชาชีพเกษตรกรรมควรพิจารณานำระบบการปลูกพืชหมุนเวียนที่เหมาะสมมาใช้โดยพิจารณาจากภูมิภาคและความต้องการพืชผลเฉพาะของตน
วันที่เผยแพร่: