การปลูกร่วมกันเป็นเทคนิคการทำสวนที่เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชหลายชนิดร่วมกันเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของพืช นอกจากคุณประโยชน์เหล่านี้แล้ว การปลูกร่วมกันยังสามารถใช้เป็นวิธีธรรมชาติในการควบคุมศัตรูพืชและโรคในสวนได้อีกด้วย ด้วยการเลือกพืชอย่างมีกลยุทธ์ที่ขับไล่หรือดึงดูดแมลงเฉพาะ ชาวสวนสามารถสร้างระบบนิเวศที่ดีและสมดุลซึ่งช่วยลดความเสียหายที่เกิดจากศัตรูพืชและโรคโดยไม่ต้องใช้สารเคมีที่เป็นอันตราย
หลักการสำคัญประการหนึ่งเบื้องหลังการปลูกพืชร่วมกันคือแนวคิดเรื่องพืชขับไล่ พืชบางชนิดขับไล่แมลงศัตรูพืชบางชนิดโดยการปล่อยสารเคมีหรือกลิ่นที่ขัดขวางไม่ให้แมลงเข้ามาใกล้ ตัวอย่างเช่น ดอกดาวเรืองเป็นที่รู้กันว่าสามารถไล่เพลี้ยอ่อน ไส้เดือนฝอย และแมลงปีกแข็งได้ เนื่องจากมีกลิ่นหอมแรงที่ปล่อยออกมา ด้วยการปลูกดาวเรืองกับพืชที่อ่อนแอ เช่น มะเขือเทศหรือแตงกวา แมลงศัตรูพืชจะถูกขัดขวางไม่ให้กินพืชหลัก ซึ่งช่วยลดโอกาสการแพร่กระจายของศัตรูพืช
ในทางกลับกัน พืชบางชนิดมีความน่าดึงดูดสำหรับแมลงที่เป็นประโยชน์ซึ่งทำหน้าที่เป็นผู้ล่าแมลงศัตรูพืชตามธรรมชาติ แมลงที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ เช่น เต่าทองหรือปีกลูกไม้ กินแมลงที่เป็นอันตราย เช่น เพลี้ยอ่อนหรือหนอนผีเสื้อ การปลูกดอกไม้ เช่น ดอกเดซี่หรือยาร์โรว์ใกล้กับพืชที่อ่อนแอ ชาวสวนสามารถล่อแมลงที่เป็นประโยชน์เหล่านี้เข้ามาในสวนได้ ซึ่งช่วยควบคุมจำนวนสัตว์รบกวนตามธรรมชาติ
การปลูกพืชร่วมอีกรูปแบบหนึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้พืชกับดัก เหล่านี้เป็นพืชเฉพาะที่ดึงดูดศัตรูพืชได้ดีกว่าพืชหลัก ด้วยการปลูกพืชกับดักให้ห่างจากพืชหลัก ศัตรูพืชจะถูกเปลี่ยนเส้นทางไปยังพืชบูชายัญเหล่านี้ เพื่อช่วยรักษาพืชหลักจากความเสียหายที่สำคัญ ตัวอย่างเช่น การปลูกหัวไชเท้าเป็นพืชดักจับแมลงเต่าทองหมัดสามารถช่วยปกป้องพืช เช่น ผักกาดหอมหรือกะหล่ำปลีจากการถูกโจมตีได้
ตัวอย่างคลาสสิกอย่างหนึ่งของการปลูกร่วมกันคือเทคนิค "Three Sisters" ที่ชนพื้นเมืองอเมริกันใช้ เทคนิคนี้เป็นการปลูกข้าวโพด ถั่ว และบวบรวมกันในแปลงเดียวกัน ข้าวโพดเป็นก้านที่สูงสำหรับให้เมล็ดปีน ถั่วช่วยตรึงไนโตรเจนในดิน ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อพืชผลอีก 2 ชนิด และสควอชทำหน้าที่เป็นพืชคลุมดิน ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช การปลูกพืชสลับกันนี้ไม่เพียงเพิ่มพื้นที่ให้สูงสุด แต่ยังช่วยยับยั้งสัตว์รบกวนอีกด้วย ใบสควอชเต็มไปด้วยหนามทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันแมลงศัตรูพืช ในขณะที่ถั่วจะปล่อยยาฆ่าแมลงตามธรรมชาติที่ไล่แมลงศัตรูพืช เช่น หนอนเจาะข้าวโพด
การปลูกร่วมกันยังช่วยลดการแพร่กระจายของโรคในสวนได้อีกด้วย พืชบางชนิดมีคุณสมบัติในการต่อสู้กับโรคตามธรรมชาติและสามารถทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันเชื้อราหรือแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคได้ ตัวอย่างเช่น การปลูกกระเทียมหรือหัวหอมใกล้กับพืชที่อ่อนแอสามารถช่วยป้องกันโรคเชื้อราบางชนิด เช่น โรคราแป้งได้ นอกจากนี้ การปลูกพืชหลากหลายชนิดร่วมกันสามารถสร้างระบบนิเวศที่มีความยืดหยุ่นมากขึ้น ทำให้ยากขึ้นสำหรับโรคที่จะตั้งหลักและแพร่กระจาย
โดยสรุป การปลูกร่วมกันเป็นเทคนิคที่ทรงพลังและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมซึ่งสามารถช่วยควบคุมศัตรูพืชและโรคในสวนได้ ด้วยการเลือกพืชอย่างมีกลยุทธ์และการใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติตามธรรมชาติ ชาวสวนสามารถสร้างระบบนิเวศที่สมดุลซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการใช้ยาฆ่าแมลงและส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชให้แข็งแรง ไม่ว่าจะเป็นการใช้พืชขับไล่ การดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์ การใช้พืชกับดัก หรือการปลูกพืชแบบผสมผสาน การปลูกร่วมกันนำเสนอวิธีการที่หลากหลายในการจัดการศัตรูพืชและโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วันที่เผยแพร่: