کھاد بنانا ایک قدرتی عمل ہے جو نامیاتی مادے کو غذائیت سے بھرپور humus میں توڑنے میں مدد کرتا ہے، جو باغات اور کھیتوں میں مٹی کو کھاد اور بہتر بنانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اگرچہ کھاد کی تیاری مختلف قسم کے نامیاتی مواد کے ساتھ کی جا سکتی ہے، لیکن کچھ ایسے مواد ہیں جن کو مختلف وجوہات کی بناء پر کمپوسٹ نہیں کیا جانا چاہیے۔ یہ سمجھنا ضروری ہے کہ کھاد کے ڈھیر میں کیا جانا چاہیے اور اس کی تاثیر کو یقینی بنانے اور ممکنہ مسائل سے بچنے کے لیے۔
وہ مواد جن کو کمپوسٹ نہیں کیا جانا چاہئے:
- گوشت اور دودھ کی مصنوعات: جانوروں کی مصنوعات جیسے گوشت، مچھلی، پولٹری اور ڈیری کو کھاد نہیں بنانا چاہیے کیونکہ وہ کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کر سکتے ہیں اور ناگوار بدبو پیدا کر سکتے ہیں۔ یہ اشیاء بھی آہستہ آہستہ گلنے لگتی ہیں اور ہو سکتا ہے کہ گھریلو کھاد کے ڈھیر میں ٹھیک سے ٹوٹ نہ جائیں۔
- تیل اور چکنائی والی غذائیں: کھاد کے ڈھیر میں تیل، چکنائی اور چکنائی والی غذاؤں سے پرہیز کیا جانا چاہیے کیونکہ وہ گلنے کے عمل میں مداخلت کر سکتے ہیں اور کیڑے کو اپنی طرف متوجہ کر سکتے ہیں۔
- پروسیسرڈ فوڈز: پروسیسرڈ فوڈز میں اضافی، پرزرویٹیو، اور کیمیکل ہوتے ہیں جو کھاد کے ڈھیر میں مؤثر طریقے سے نہیں ٹوٹ سکتے۔ کھاد بنانے والی اشیاء جیسے چپس، کوکیز اور پیکڈ اسنیکس سے پرہیز کرنا بہتر ہے۔
- کیڑے مار ادویات کے ساتھ علاج کیے جانے والے پودوں: جن پودوں کو کیڑے مار ادویات سے علاج کیا گیا ہے انہیں کھاد کے ڈھیر میں نہیں جانا چاہیے کیونکہ ان پودوں میں موجود کیمیکل نتیجے میں بننے والے کھاد میں رہ سکتے ہیں، ممکنہ طور پر ان پودوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں جو بعد میں کھاد کے استعمال سے اگائے جائیں گے۔
- غیر نامیاتی مواد: پلاسٹک، دھاتیں، شیشہ، اور مصنوعی ریشوں جیسے غیر نامیاتی مواد کو کبھی بھی کمپوسٹ نہیں کرنا چاہیے۔ یہ مواد قدرتی طور پر نہیں ٹوٹتے اور کھاد اور مٹی کو آلودہ کر سکتے ہیں۔
- بیجوں کے ساتھ جڑی بوٹیاں: جڑی بوٹیوں کو جو بیج میں چلے گئے ہیں انہیں کھاد نہیں بنانا چاہئے کیونکہ بیج کھاد بنانے کے عمل میں زندہ رہ سکتے ہیں اور کھاد کا استعمال کرتے وقت ممکنہ طور پر پھیل سکتے ہیں۔
- بڑی شاخیں اور لکڑی کا مواد: جب کہ چھوٹی ٹہنیوں اور شاخوں کو کھاد بنایا جا سکتا ہے، بڑی شاخیں اور لکڑی کے مواد کو ٹوٹنے میں کافی وقت لگتا ہے اور وہ کھاد بنانے کے عمل میں رکاوٹ بن سکتے ہیں۔ انہیں گھریلو کھاد کے ڈھیر میں شامل کرنے سے گریز کرنا بہتر ہے۔
- کوئلہ یا چارکول کی راکھ: کوئلہ یا چارکول کی راکھ میں ایسے مادے ہوتے ہیں جو پودوں کے لیے نقصان دہ ہو سکتے ہیں۔ بہتر ہے کہ انہیں کھاد بنانے کے بجائے کوڑے دان میں پھینک دیں۔
ان مواد سے کیوں گریز کیا جائے؟
مندرجہ بالا مواد کو کھاد کے ڈھیر میں کئی وجوہات کی بناء پر گریز کرنا چاہیے:
- کیڑے اور بدبو: جانوروں کی مصنوعات جیسے گوشت اور دودھ کی مصنوعات چوہے، ریکون اور مکھی جیسے کیڑوں کو اپنی طرف متوجہ کر سکتی ہیں۔ گوشت کے گلنے سے شدید بدبو پیدا ہو سکتی ہے، جس سے کھاد کے ڈھیر کو آس پاس رہنا ناگوار گزرتا ہے۔
- سست گلنا: گوشت اور بڑی شاخیں جیسے کچھ مواد آہستہ آہستہ گلتے ہیں، جو کھاد کے ڈھیر کے قدرتی توازن کو بگاڑ سکتے ہیں۔ ایسے مواد پر قائم رہنا بہتر ہے جو آسانی سے اور جلدی ٹوٹ جائیں۔
- کیمیائی آلودگی: پروسیسرڈ فوڈز، کیڑے مار ادویات سے علاج شدہ پودے، اور غیر نامیاتی مواد میں ایسے کیمیکل ہو سکتے ہیں جو پودوں اور مٹی کے لیے نقصان دہ ہیں۔ یہ کیمیکل نتیجے میں کھاد میں ختم ہو سکتے ہیں اور پودوں کی نشوونما کو متاثر کر سکتے ہیں۔
- بیج کو پھیلانا: بیجوں کے ساتھ جڑی بوٹیاں کھاد بنانے کے عمل میں زندہ رہ سکتی ہیں، اور جب کھاد کا استعمال کیا جاتا ہے، تو یہ بیج انکر اور پھیل سکتے ہیں، جس سے باغ یا کھیت میں گھاس کے مسائل پیدا ہوتے ہیں۔
- کھاد بنانے کے عمل میں مداخلت: کوئلے یا چارکول سے تیل، چکنائی والی خوراک اور راکھ گلنے کے عمل میں مداخلت کر سکتی ہے، جس سے کھاد کے ڈھیر کی مجموعی تاثیر متاثر ہوتی ہے۔
کھاد کے ڈھیر کی تعمیر کے لیے تجاویز:
کمپوسٹ کا ڈھیر بنانا نسبتاً آسان ہے اور اس میں سبز (نائٹروجن سے بھرپور) اور بھورے (کاربن سے بھرپور) مواد کا توازن درکار ہوتا ہے۔ کمپوسٹ کا کامیاب ڈھیر بنانے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے یہاں چند تجاویز ہیں:
- ایک مناسب جگہ کا انتخاب کریں: اپنے باغ میں ایسی جگہ تلاش کریں جو اچھی طرح سے نکاسی ہو اور جزوی سورج کی روشنی حاصل کرے۔ کھاد کے ڈھیر کو ڈھانچے یا درختوں کے قریب رکھنے سے گریز کریں کیونکہ ان کی جڑیں گلنے کے عمل میں خلل ڈال سکتی ہیں۔
- مواد کی تہہ لگائیں: کھاد کے ڈھیر کو بھورے مواد کی ایک تہہ سے شروع کریں، جیسے خشک پتے، بھوسے، یا کٹے ہوئے کاغذ۔ پھر سبز مواد کی ایک تہہ شامل کریں، جیسے گھاس کے تراشے یا سبزیوں کے سکریپ۔ لیئرنگ کے عمل کو اس وقت تک دہرائیں جب تک کہ آپ اپنے تمام کمپوسٹ ایبل مواد استعمال نہ کر لیں۔
- اسے نم رکھیں: کھاد کے ڈھیر کو صحیح طریقے سے گلنے کے لیے نمی کی صحیح مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔ نم سپنج کی طرح نمی کی سطح کا مقصد۔ اگر ڈھیر بہت خشک ہے، تو پانی ڈالیں، اور اگر یہ بہت گیلی ہے، تو مزید خشک بھوری مواد شامل کریں۔
- مکس کریں اور موڑ دیں: گلنے کے عمل کو تیز کرنے کے لیے، کبھی کبھار کمپوسٹ کے ڈھیر کو مکس کریں اور موڑ دیں۔ یہ آکسیجن کو ان مائکروجنزموں تک پہنچنے کی اجازت دیتا ہے جو مواد کو توڑ دیتے ہیں۔
- کمپیکٹ کرنے سے گریز کریں: کھاد کے ڈھیر کو زیادہ کمپیکٹ نہ کریں کیونکہ اسے مؤثر طریقے سے گلنے کے لیے ہوا کی گردش کی ضرورت ہوتی ہے۔ ڈھیر پر چلنے یا اس کے اوپر بھاری مشینری استعمال کرنے سے گریز کریں۔
- صبر: کھاد بنانے میں وقت لگتا ہے، اور مواد کو مکمل طور پر گلنے میں کئی مہینے لگ سکتے ہیں۔ صبر کریں اور فطرت کو اپنا جادو چلانے دیں۔
ان تجاویز پر عمل کرکے اور اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ کھاد کے ڈھیر میں صرف مناسب مواد ہی شامل کیا جائے، آپ غذائیت سے بھرپور ہومس بنا سکتے ہیں جو آپ کے باغ یا کھیت کو فائدہ پہنچاتا ہے۔
تاریخ اشاعت: