باغبانی کے شوقین اکثر سوچتے ہیں کہ اپنے پودوں کی صحت اور پیداواری صلاحیت کو کیسے بہتر بنایا جائے، اور ایک مؤثر حل کھاد کا استعمال ہے۔ کمپوسٹ ایک قدرتی کھاد ہے جو سڑے ہوئے نامیاتی مواد سے بنتی ہے، اور یہ پودوں کو بے شمار فوائد فراہم کرتی ہے۔ اگرچہ زیادہ تر پودے کھاد کے استعمال سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں، لیکن کچھ ایسے پودے اور سبزیاں ہیں جو خاص طور پر اس وقت پروان چڑھتی ہیں جب کھاد کو ان کے بڑھنے کے عمل میں ضم کیا جاتا ہے۔
ٹماٹر:
- ٹماٹر اپنی اعلیٰ غذائیت کی ضروریات کے لیے جانا جاتا ہے، اور ھاد ان ضروریات کو غیر معمولی طور پر پورا کر سکتا ہے۔ کھاد میں موجود غذائی اجزاء، جیسے نائٹروجن، فاسفورس، اور پوٹاشیم، پودوں کی مضبوط نشوونما کو فروغ دیتے ہیں اور پھلوں کے معیار کو بہتر بناتے ہیں۔
- مزید برآں، ھاد میں موجود نامیاتی مادہ زمین میں نمی کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے، جو گرم موسم میں پودوں کو خشک ہونے سے روکتا ہے۔
کالی مرچ:
- ٹماٹر کی طرح، کالی مرچ کھاد کے ذریعہ فراہم کردہ غذائی اجزاء اور نمی برقرار رکھنے سے بہت فائدہ اٹھاتی ہے۔
- کمپوسٹ کالی مرچ کے پودوں کو جڑوں کے مضبوط نظام تیار کرنے میں مدد کرتا ہے، جس سے غذائی اجزاء کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے اور مجموعی طور پر صحت مند نشوونما ہوتی ہے۔
اسکواش اور زچینی:
- ان پودوں کو اچھی نکاسی کے ساتھ زرخیز مٹی کی ضرورت ہوتی ہے، یہ دونوں چیزیں کھاد کے استعمال سے حاصل کی جا سکتی ہیں۔
- کھاد میں موجود نامیاتی مادہ مٹی کی ساخت کو بہتر بناتا ہے، جس سے پانی کی بہتر حرکت اور جڑوں کی نشوونما ہوتی ہے۔
پتیدار سبز:
- پالک، لیٹش اور کیلے جیسے پودے اس وقت پروان چڑھتے ہیں جب کھاد سے بھرپور مٹی میں اگتے ہیں۔
- کھاد کی فراوانی غذائی اجزاء کی دستیابی کو بڑھاتی ہے اور پتے کی مضبوط پیداوار کو فروغ دیتی ہے۔
جڑی بوٹیاں:
- جڑی بوٹیاں جیسے تلسی، اجمودا، اور پودینہ غذائیت کے ذریعہ کھاد کے استعمال سے بہت فائدہ اٹھاتی ہیں۔
- کھاد طویل نشوونما اور پھلتے پھولتے ذائقے کے لیے غذائی اجزاء کی مستقل فراہمی فراہم کرتی ہے۔
گاجر اور مولی:
- جڑ والی سبزیوں جیسے گاجر اور مولیوں کو مناسب جڑوں کی تشکیل کے لیے ڈھیلی مٹی کی ضرورت ہوتی ہے، اور ھاد مثالی ساخت بنانے میں مدد کرتا ہے۔
- مزید برآں، ھاد میں موجود غذائی اجزاء میٹھی اور زیادہ ذائقہ دار گاجروں اور مولیوں میں حصہ ڈالتے ہیں۔
باغبانی میں کھاد کا استعمال کرتے وقت کن باتوں پر غور کرنا چاہیے:
- کھاد کا معیار:
- اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ جو کھاد استعمال کرتے ہیں وہ پختہ، گہرا اور ریزہ ریزہ ہے، کیونکہ یہ خصوصیات اس بات کی نشاندہی کرتی ہیں کہ یہ مکمل طور پر گل گیا ہے اور غذائی اجزاء سے بھرپور ہے۔
- تازہ کھاد کے استعمال سے گریز کریں جس میں گھاس کے بیج یا پیتھوجینز شامل ہو جو آپ کے پودوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔
- درخواست کی شرح:
- کھاد کو مٹی کی اوپری تہہ پر لگائیں اور اسے ریک یا باغیچے کے کانٹے سے آہستہ سے لگائیں۔ تقریبا 1-2 انچ کی موٹائی کے لئے مقصد.
- کھاد کو براہ راست پودوں کے تنوں یا تنوں کے خلاف جمع کرنے سے گریز کریں، کیونکہ یہ سڑنے کا سبب بن سکتا ہے۔
- درخواست کی تعدد:
- پودے لگانے سے پہلے اور بڑھتے ہوئے موسم میں ٹاپ ڈریسنگ کے طور پر کھاد کو آپ کی مٹی میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
- کھاد کو سالانہ یا دو بار شامل کرنا آپ کے پودوں کے لیے غذائی اجزاء کی مسلسل فراہمی کو یقینی بناتا ہے۔
- دیگر نامیاتی مادہ:
- مٹی کی ساخت اور غذائی اجزاء کو مزید بڑھانے کے لیے دیگر نامیاتی مادے، جیسے کٹے ہوئے پتوں یا بھوسے کو ھاد کے ساتھ شامل کرنے پر غور کریں۔
- یہ مجموعہ فائدہ مند مٹی کے جانداروں کے لیے ایک متنوع ماحول پیدا کرتا ہے، جو مٹی کے صحت مند ماحولیاتی نظام کو فروغ دیتا ہے۔
آخر میں، جب کہ زیادہ تر پودے اور سبزیاں کھاد کے استعمال سے فائدہ اٹھاتی ہیں، بعض اقسام کی نشوونما، پیداواری صلاحیت اور ذائقے میں نمایاں بہتری آتی ہے جب کھاد کو ان کی کاشت میں شامل کیا جاتا ہے۔ ٹماٹر، کالی مرچ، اسکواش، زچینی، پتوں والی سبزیاں، جڑی بوٹیاں، گاجر اور مولیاں ان بہت سے پودوں میں شامل ہیں جو کھاد سے بھرپور مٹی میں اگنے پر پھلتے پھولتے ہیں۔ معیار، درخواست کی شرح، تعدد، اور اضافی نامیاتی مادے پر غور کرنے سے، باغبان ھاد کے فوائد کو زیادہ سے زیادہ حاصل کر سکتے ہیں اور صحت مند، زیادہ پیداواری باغات بنا سکتے ہیں۔
تاریخ اشاعت: