حالیہ برسوں میں شہری کاشتکاری اور چھتوں کے باغات تیزی سے مقبول ہوئے ہیں، کیونکہ زیادہ سے زیادہ لوگ فطرت سے جڑنے اور شہری ماحول میں پائیداری کو فروغ دینے کی کوشش کرتے ہیں۔ شہری کاشتکاری کا ایک اہم پہلو ان محدود جگہوں پر اگنے کے لیے صحیح پھل دار درختوں کا انتخاب کرنا ہے۔ اس مضمون میں، ہم پھلوں کے درختوں کی کئی اقسام کو تلاش کریں گے جو شہری کاشتکاری یا چھتوں کے باغات کے لیے بہترین ہیں۔
پودوں کا انتخاب:
شہری کاشتکاری کے لیے پھلوں کے درختوں کا انتخاب کرتے وقت، غور کرنے کے لیے کئی عوامل ہیں:
- سائز: شہری ماحول میں عام طور پر محدود جگہ ہوتی ہے، اس لیے پھلوں کے درختوں کی ایسی اقسام کا انتخاب کرنا ضروری ہے جو کمپیکٹ ہوں اور چھوٹے علاقوں میں فٹ ہو سکیں۔ شہری کاشتکاری کے لیے بونے یا نیم بونے کی اقسام کی بہت زیادہ سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ ان کا سائز چھوٹا ہوتا ہے اور ان کا انتظام کرنا آسان ہوتا ہے۔
- سختی: ارد گرد کی عمارتوں اور فرش کی وجہ سے شہری ماحول میں اکثر مائیکروکلیمیٹ ہوتے ہیں۔ لہٰذا، پھلوں کے درختوں کی ان اقسام کا انتخاب کرنا بہت ضروری ہے جو شہری علاقے کے مخصوص آب و ہوا کے زون کے لیے موزوں ہوں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ وہ درجہ حرارت کے اتار چڑھاو کو برداشت کر سکیں اور مٹی کے محدود حالات میں پھل پھول سکیں۔
- پولنیشن: کچھ پھلوں کے درختوں کو پھل پیدا کرنے کے لیے کراس پولینیشن کی ضرورت ہوتی ہے۔ تاہم، شہری ماحول میں، پولنیشن کے لیے محدود تعداد میں درخت دستیاب ہو سکتے ہیں۔ پھلوں کی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے، یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ خود جرگ کرنے والے پھلوں کے درختوں کی اقسام کا انتخاب کریں یا ایک سے زیادہ ایسے درخت لگائیں جو ایک دوسرے کے ساتھ کراس کراس کر سکیں۔
- کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت: عمارتوں اور دیگر پودوں کے قریب ہونے کی وجہ سے شہری ماحول کیڑوں اور بیماریوں کا زیادہ شکار ہو سکتا ہے۔ پھلوں کے درختوں کی ان اقسام کا انتخاب کرنا جو عام شہری کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہوں کیمیائی مداخلت کی ضرورت کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
- پیداوار: چونکہ شہری کاشتکاری اکثر محدود جگہ کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے پر توجہ مرکوز کرتی ہے، اس لیے پھلوں کے درختوں کی ان اقسام کا انتخاب کرنا فائدہ مند ہے جن کی ایک چھوٹے سے علاقے میں زیادہ پیداوار ہوتی ہے۔ کچھ پھلوں کے درخت خاص طور پر ان کی اعلی پیداواری صلاحیت کے لیے پالے جاتے ہیں اور شہری کاشتکاری کے مقاصد کے لیے زیادہ موزوں ہو سکتے ہیں۔
پھل دار درختوں کی کاشت:
ایک بار جب پھلوں کے درختوں کی مناسب اقسام کا انتخاب کر لیا جائے تو، کامیاب شہری کاشتکاری کے لیے مناسب کاشت کی تکنیک ضروری ہے:
- کنٹینر گارڈننگ: چونکہ شہری کاشتکاری میں عام طور پر محدود زمینی جگہ شامل ہوتی ہے، اس لیے کنٹینرز میں پھلوں کے درخت اگانا ایک مقبول آپشن ہے۔ ایسے کنٹینرز کا انتخاب کریں جو درخت کی جڑوں کے لیے کافی بڑے ہوں، ان میں نکاسی کے سوراخ ہوں، اور اعلیٰ معیار کی برتن والی مٹی استعمال کریں۔ صحت مند نشوونما کو یقینی بنانے کے لیے باقاعدگی سے پانی دینا اور کھاد ڈالنا ضروری ہے۔
- کٹائی اور تربیت: پھلوں کے درختوں کو اپنی شکل برقرار رکھنے، ہوا کے بہاؤ کو فروغ دینے اور پھلوں کی پیداوار کی حوصلہ افزائی کے لیے باقاعدگی سے کٹائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ شاخوں کو کاٹیں جو درخت کے بیچ میں آتی ہیں یا بڑھ جاتی ہیں، اور کسی بھی مردہ یا بیمار لکڑی کو ہٹا دیں۔ تربیتی تکنیک جیسے espalier یا trellis کے نظام سے زیادہ سے زیادہ جگہ کے استعمال اور جمالیاتی اپیل کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔
- پولنیشن اسسٹنس: محدود پولنیٹر والے شہری ماحول میں، ہاتھ سے پولنیشن یا پولنیٹر کو متوجہ کرنے والے پودوں کا استعمال پھلوں کے سیٹ کو بڑھا سکتا ہے۔ چھوٹے برش یا روئی کے جھاڑو کا استعمال کرتے ہوئے آہستہ سے جرگ کو ایک پھول سے دوسرے پھول میں منتقل کریں، یا ایسے پھول لگائیں جو پھلوں کے درختوں کے قریب شہد کی مکھیوں اور دیگر جرگوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔
- آبپاشی اور کھاد: پھل دار درختوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے باقاعدگی سے پانی دینا ضروری ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ مٹی کو نم رکھا جائے لیکن پانی بھرا نہ ہو۔ صحت مند پھلوں کی پیداوار کے لیے ضروری غذائی اجزا فراہم کرنے کے لیے درختوں کو نامیاتی کھاد یا کھاد سے کھادیں۔
- کیڑوں اور بیماریوں کا انتظام: اگرچہ بیماری کے خلاف مزاحمت کرنے والی اقسام کا انتخاب مدد کر سکتا ہے، لیکن شہری کاشتکاری کے ماحول میں کیڑوں اور بیماریوں کی نگرانی اور ان کا انتظام کرنا اب بھی اہم ہے۔ انفیکشن یا بیماری کی علامات کے لیے درختوں کو باقاعدگی سے چیک کریں اور جب بھی ممکن ہو کیڑوں پر قابو پانے کے نامیاتی طریقے استعمال کریں۔
شہری کاشتکاری کے لیے پھلوں کے درختوں کی بہترین اقسام:
یہاں پھلوں کے درختوں کی کچھ اقسام ہیں جو خاص طور پر شہری کاشتکاری یا چھتوں کے باغات کے لیے موزوں ہیں:
- سیب: 'ڈورسیٹ گولڈن' یا 'گالا' جیسی کومپیکٹ قسمیں تلاش کریں جو بیماریوں کے خلاف اچھی مزاحمت رکھتی ہیں اور جن میں کم سے کم ٹھنڈک کے اوقات درکار ہوتے ہیں۔
- ناشپاتی: 'بارٹلیٹ' یا 'کیفر' ناشپاتی کے درختوں پر غور کریں جو خود زرخیز ہیں اور پھلوں کی بہترین کوالٹی پیش کرتے ہیں۔ 'مونگلو' جیسی بونی اقسام بھی محدود جگہوں کے لیے موزوں ہیں۔
- چیری: کومپیکٹ چیری کے درخت کی قسمیں جیسے 'سٹیلا' یا 'کومپیکٹ سٹیلا' خود زرخیز ہیں اور چھوٹی جگہوں پر مزیدار چیری پیدا کرتی ہیں۔
- بیر: بونے یا نیم بونے بیر کے درختوں کا انتخاب کریں جیسے 'سانتا روزا' یا 'میتھلی' جو خود جرگ اور عام بیر کی بیماریوں کے خلاف مزاحم ہوں۔
- آڑو: بونا یا پیٹیو آڑو کی قسمیں تلاش کریں جیسے 'Bonanza' یا 'Pixzee' جن میں بیماری کے خلاف مزاحمت اچھی ہوتی ہے اور کم سے کم ٹھنڈک کے اوقات درکار ہوتے ہیں۔
- لیموں: لیموں کے کمپیکٹ درخت جیسے 'بہتر میئر لیمن' یا 'کالامونڈین' کنٹینر اگانے کے لیے موزوں ہیں اور شہری ماحول میں لیموں کے تازہ پھل فراہم کر سکتے ہیں۔
- تصویر: 'Petite Negra' یا 'Little Miss Figgy' انجیر کے درختوں کی کمپیکٹ قسمیں ہیں جو مزیدار پھل دیتی ہیں اور چھوٹی جگہوں کے لیے موزوں ہیں۔
یاد رکھیں، یہ صرف چند مثالیں ہیں، اور پھلوں کے درختوں کی ان اقسام کی تحقیق اور انتخاب کرنا ضروری ہے جو آپ کی مخصوص شہری کاشتکاری کے حالات اور ترجیحات کے لیے موزوں ہوں۔
تاریخ اشاعت: