بیرونی باورچی خانے کسی بھی گھر کے پچھواڑے یا بیرونی رہنے کی جگہ میں ایک بہترین اضافہ ہے۔ یہ آپ کو کھانے کی تیاری اور مہمانوں کی تفریح کے دوران خوبصورت موسم سے لطف اندوز ہونے کی اجازت دیتا ہے۔ بیرونی باورچی خانے کو ڈیزائن کرتے وقت، ایک اہم فیصلہ لے آؤٹ کا انتخاب کرنا ہے۔ بہت سے اختیارات دستیاب ہیں، ہر ایک کے اپنے فوائد اور نقصانات ہیں۔
1. سیدھی لائن یا سنگل وال لے آؤٹ
سیدھی لکیر یا واحد دیوار کی ترتیب سب سے آسان اور عام بیرونی باورچی خانے کا ڈیزائن ہے۔ یہ ایک دیوار کے ساتھ آلات اور اسٹوریج کی جگہ کے ساتھ ایک سیدھے کاؤنٹر پر مشتمل ہے۔ یہ ترتیب چھوٹی جگہوں کے لیے موزوں ہے یا جب آپ کا بجٹ محدود ہو۔ اس ترتیب کے کچھ فوائد اور نقصانات یہ ہیں:
- فوائد:
- سرمایہ کاری مؤثر ہے کیونکہ اس میں کم تعمیرات اور مواد کی ضرورت ہوتی ہے۔
- نصب کرنے میں آسان اور کمپیکٹ خالی جگہوں کے لیے موزوں ہے۔
- تمام آلات اور ورک سٹیشن ایک ہی لائن میں ہیں، جس سے یہ باورچی کے لیے آسان ہے۔
- نقصانات:
- دیگر ترتیبوں کے مقابلے میں کم کاؤنٹر اور اسٹوریج کی جگہ۔
- بڑے اجتماعات یا ایک سے زیادہ باورچیوں کے لیے مثالی نہیں ہے۔
- دیگر لے آؤٹس کے مقابلے میں کم ضعف پرکشش نظر آ سکتا ہے۔
- فوائد:
- سیدھی لائن لے آؤٹ کے مقابلے میں زیادہ کاؤنٹر اور اسٹوریج کی جگہ فراہم کرتا ہے۔
- متعدد باورچیوں کو بیک وقت کام کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
- تمام آلات اور ورک سٹیشن تک آسان رسائی فراہم کرتا ہے۔
- نقصانات:
- ایک بڑے بیرونی علاقے کی ضرورت ہے۔
- اضافی کاؤنٹر اور مواد کی وجہ سے سیدھی لائن کی ترتیب سے زیادہ مہنگا ہے۔
- آلات کی جگہ کے لحاظ سے اضافی پلمبنگ اور بجلی کے کام کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
- فوائد:
- زیادہ سے زیادہ کاؤنٹر اور ذخیرہ کرنے کی جگہ فراہم کرتا ہے، اسے بڑے اجتماعات یا پیشہ ور باورچیوں کے لیے مثالی بناتا ہے۔
- موثر ورک فلو کیونکہ آلات اور ورک سٹیشنز آسان رسائی کے اندر ہیں۔
- ایک بصری طور پر خوش کن ڈیزائن بناتا ہے جو مجموعی جمالیات کو بڑھاتا ہے۔
- نقصانات:
- بیرونی جگہ کی ایک خاص مقدار کی ضرورت ہوتی ہے۔
- دیگر ترتیب کے مقابلے میں اعلی تعمیراتی اور مادی لاگت۔
- اضافی پلمبنگ اور بجلی کے کام کی ضرورت ہو سکتی ہے۔
- فوائد:
- کاؤنٹر اور اسٹوریج کی جگہ کی ایک بڑی مقدار پیش کرتا ہے۔
- بڑے بیرونی علاقوں یا فوکل پوائنٹ کے طور پر موزوں ہے۔
- ایک یا زیادہ اطراف میں بیٹھنے کے اختیارات کی اجازت دیتا ہے۔
- نقصانات:
- گھر کے پچھواڑے میں کافی جگہ کی ضرورت ہے۔
- اس کے سائز اور اضافی خصوصیات کی وجہ سے اعلی تعمیراتی اور مادی اخراجات۔
- الگ الگ پلمبنگ اور برقی کام کی ضرورت ہو سکتی ہے۔
2. ایل کے سائز کا لے آؤٹ
ایل کے سائز کی ترتیب بڑی بیرونی جگہوں والے گھر کے مالکان کے درمیان ایک مقبول انتخاب ہے۔ یہ دو ملحقہ کاؤنٹرز پر مشتمل ہے جو ایک "L" شکل بناتے ہیں۔ آلات اور ورک سٹیشنز دونوں طرف پھیلے ہوئے ہیں، جو ایک فعال اور بصری طور پر دلکش ڈیزائن بناتے ہیں۔ اس ترتیب کے کچھ فوائد اور نقصانات یہ ہیں:
3. U-shaped لے آؤٹ
U-شکل کی ترتیب L-shaped ترتیب کی طرح ہے، لیکن ایک اضافی کاؤنٹر کے ساتھ "U" شکل بناتی ہے۔ یہ اور بھی زیادہ کاؤنٹر اور اسٹوریج کی جگہ فراہم کرتا ہے، جو اسے بڑے بیرونی کچن کے لیے یا ان لوگوں کے لیے مثالی بناتا ہے جو تفریح کرنا پسند کرتے ہیں۔ اس ترتیب کے کچھ فوائد اور نقصانات یہ ہیں:
4. جزیرہ لے آؤٹ
جزیرے کی ترتیب بیرونی باورچی خانے کے علاقے کے وسط میں ایک فری اسٹینڈنگ ڈھانچہ ہے، جو زیادہ کھلے اور کشادہ احساس کی اجازت دیتا ہے۔ یہ ہر طرف سے کافی کاؤنٹر جگہ فراہم کرتا ہے اور اسے مختلف آلات اور خصوصیات کے ساتھ اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ اس ترتیب کے کچھ فوائد اور نقصانات یہ ہیں:
نتیجہ
ایک فعال اور پرلطف کھانا پکانے کی جگہ بنانے کے لیے صحیح آؤٹ ڈور کچن لے آؤٹ کا انتخاب ضروری ہے۔ ہر ترتیب کے اختیار کے اپنے فوائد اور نقصانات ہوتے ہیں، اس لیے دستیاب جگہ، بجٹ اور ذاتی ترجیحات جیسے عوامل پر غور کرنا ضروری ہے۔ چاہے آپ ایک سادہ سیدھی لکیر کی ترتیب کا انتخاب کریں یا جزیرے کے زیادہ وسیع ڈیزائن کا انتخاب کریں، بیرونی باورچی خانہ آپ کے بیرونی رہنے کے تجربے کو یقینی بناتا ہے۔
تاریخ اشاعت: