Làm vườn trong container là một cách tuyệt vời để trồng các loại thảo mộc và cây ăn được cho mục đích ẩm thực, đặc biệt nếu bạn có không gian hạn chế hoặc sống trong một căn hộ không có lối ra vườn. Bằng cách sử dụng hộp và chậu, bạn có thể tạo ra một vườn rau và thảo mộc mini ngay trên ban công hoặc bậu cửa sổ.
Dưới đây là một số cách thiết thực để kết hợp các loại thảo mộc và cây ăn được vào việc làm vườn trong thùng chứa:
- Chọn thùng chứa phù hợp: Khi nói đến việc làm vườn trong thùng chứa, việc chọn chậu hoặc thùng chứa phù hợp là điều cần thiết. Đảm bảo thùng có lỗ thoát nước ở phía dưới để tránh úng, vì nước thừa có thể gây hại cho cây. Bạn có thể lựa chọn hộp đựng bằng nhựa, đất nung hoặc gỗ, tùy theo sở thích.
- Quyết định loại thảo mộc và cây ăn được: Có rất nhiều loại thảo mộc và cây ăn được mà bạn có thể trồng trong thùng chứa. Một số lựa chọn phổ biến bao gồm húng quế, hương thảo, húng tây, bạc hà, rau mùi tây và hẹ. Ngoài ra, bạn cũng có thể trồng các loại rau nhỏ như cà chua bi, rau xà lách và ớt. Hãy xem xét lượng ánh sáng mặt trời mà ban công hoặc bậu cửa sổ của bạn nhận được để đảm bảo bạn chọn những loại cây phát triển mạnh trong những điều kiện đó.
- Cung cấp đủ ánh sáng mặt trời: Hầu hết các loại thảo mộc và cây ăn được cần ít nhất sáu giờ ánh nắng trực tiếp mỗi ngày để sinh trưởng và phát triển. Đặt các thùng chứa của bạn ở nơi chúng có thể nhận được nhiều ánh sáng mặt trời. Nếu ban công hoặc bậu cửa sổ của bạn không nhận đủ ánh sáng mặt trời, bạn có thể sử dụng đèn trồng cây nhân tạo để bổ sung cho việc thiếu ánh sáng tự nhiên.
- Chọn loại đất phù hợp: Chọn loại đất phù hợp là rất quan trọng cho sự thành công của khu vườn container của bạn. Sử dụng hỗn hợp bầu chất lượng cao, thoát nước tốt và giàu chất hữu cơ. Tránh sử dụng đất vườn vì nó có xu hướng quá dày đặc và có thể cản trở sự phát triển của rễ. Bạn cũng có thể thêm phân trộn hoặc phân hữu cơ để tăng cường độ phì nhiêu của đất.
- Tưới nước và bón phân: Vườn container cần tưới nước thường xuyên hơn so với vườn truyền thống. Kiểm tra độ ẩm của đất thường xuyên và tưới cây khi lớp đất trên cùng cảm thấy khô. Lưu ý không tưới quá nhiều nước vì có thể dẫn đến thối rễ. Ngoài ra, hãy bón phân đều đặn cho cây bằng cách sử dụng phân hữu cơ cân đối để cung cấp cho cây những chất dinh dưỡng cần thiết.
Ngoài những lời khuyên chung này, đây là một số cách cụ thể để sử dụng các loại thảo mộc và cây ăn được trong việc làm vườn trong thùng cho mục đích ẩm thực:
- Làm vườn thẳng đứng: Nếu bạn có không gian hạn chế, hãy xem xét kỹ thuật làm vườn thẳng đứng. Bạn có thể treo chậu hoặc sử dụng chậu trồng cây treo tường để tận dụng tối đa không gian có sẵn. Các loại thảo mộc như húng tây, lá oregano và bạc hà có thể được trồng thành công trong vườn thẳng đứng. Ngoài ra, các loại rau như rau diếp và cải xoăn có thể phát triển tốt trong giỏ treo.
- Trồng đồng hành: Một số loại thảo mộc và thực vật có mối quan hệ có lợi khi được trồng cùng nhau. Ví dụ, trồng húng quế gần cà chua có thể cải thiện hương vị và xua đuổi sâu bệnh. Tương tự, trồng hẹ bên cạnh cà rốt có thể ngăn chặn ruồi cà rốt. Khám phá các kỹ thuật trồng cây đồng hành để nâng cao sức khỏe và năng suất cho khu vườn trong chậu của bạn.
- Trung tâm vườn thảo mộc: Tạo một trung tâm vườn thảo mộc hấp dẫn trực quan bằng cách sắp xếp các loại thảo mộc khác nhau trong một thùng chứa lớn. Điều này không chỉ tăng thêm vẻ đẹp cho không gian của bạn mà còn giúp bạn thuận tiện lấy các loại thảo mộc khác nhau trong khi nấu ăn. Hãy cân nhắc việc trộn các loại thảo mộc khác nhau với màu sắc và kết cấu tương phản để tạo ra sự sắp xếp bắt mắt.
- Hộp đựng hoa ăn được: Mở rộng khu vườn trong chậu của bạn bằng cách bao gồm các loại hoa ăn được như hoa sen cạn, hoa pansies và cúc vạn thọ. Những bông hoa này không chỉ thêm màu sắc và vẻ đẹp cho khu vườn của bạn mà còn có thể được sử dụng như một vật trang trí hấp dẫn cho những sáng tạo ẩm thực của bạn. Đảm bảo bạn nghiên cứu loại hoa nào an toàn để tiêu thụ trước khi đưa chúng vào vườn và trên đĩa của bạn.
Làm vườn trong container cho phép bạn có một vườn rau và thảo mộc có chức năng và thẩm mỹ, ngay cả khi bạn không có cơ hội tiếp cận với một cảnh quan lớn hơn. Bằng cách làm theo những lời khuyên thiết thực này và kết hợp các loại thảo mộc và cây ăn được vào khu vườn trong chậu của bạn, bạn có thể thưởng thức các nguyên liệu tươi ngon trong nhà trong công việc nấu nướng của mình.
Ngày xuất bản: