Nông nghiệp trường tồn, một thuật ngữ kết hợp "nông nghiệp lâu dài" và "văn hóa", là một cách tiếp cận toàn diện để thiết kế và quản lý các hệ thống bền vững bắt chước các mô hình và mối quan hệ tự nhiên trong hệ sinh thái. Đó là cách sống tập trung vào việc tạo ra môi trường tái tạo và tự duy trì, đồng thời tôn trọng và nuôi dưỡng cả con người và hành tinh.
Các Mục tiêu Phát triển Bền vững (SDG) của Liên Hợp Quốc là bộ 17 mục tiêu toàn cầu được tất cả các Quốc gia Thành viên Liên Hợp Quốc thông qua vào năm 2015. Những mục tiêu này nhằm giải quyết các thách thức xã hội, kinh tế và môi trường mà chúng ta phải đối mặt, như nghèo đói, bất bình đẳng, biến đổi khí hậu và mất đa dạng sinh học. Nông nghiệp trường tồn có tiềm năng đóng góp đáng kể vào việc đạt được những mục tiêu này theo nhiều cách khác nhau.
Thúc đẩy nông nghiệp bền vững (SDG 2)
Permaculture tập trung vào các hoạt động nông nghiệp bền vững nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường, thúc đẩy đa dạng sinh học và tăng cường độ phì nhiêu của đất. Bằng cách áp dụng các nguyên tắc nuôi trồng thủy sản, nông dân có thể giảm việc sử dụng phân bón tổng hợp và thuốc trừ sâu, bảo tồn tài nguyên nước thông qua các kỹ thuật tưới hiệu quả và khuyến khích tái tạo sức khỏe của đất. Điều này góp phần đạt được an ninh lương thực, giảm nạn đói và đảm bảo các hoạt động canh tác bền vững cho các thế hệ tương lai.
Bảo tồn đa dạng sinh học (SDG 15)
Permaculture nhận ra tầm quan trọng của đa dạng sinh học trong việc duy trì hệ sinh thái có khả năng phục hồi. Bằng cách thiết kế cảnh quan hỗ trợ nhiều loại thực vật và động vật đa dạng, các nhà nuôi trồng bền vững góp phần bảo tồn các loài có nguy cơ tuyệt chủng và sức khỏe tổng thể của môi trường. Trong các hệ thống nuôi trồng thủy sản, các loại thực vật khác nhau được lựa chọn một cách chiến lược để cung cấp thức ăn, nơi trú ẩn và môi trường sống cho động vật hoang dã, tạo ra một hệ sinh thái cân bằng và phát triển mạnh.
Chống biến đổi khí hậu (SDG 13)
Permaculture đưa ra các giải pháp giảm thiểu và thích ứng với biến đổi khí hậu. Các hoạt động nông lâm kết hợp, chẳng hạn như trồng cây cùng với cây trồng, giúp cô lập carbon dioxide từ khí quyển, giảm phát thải khí nhà kính. Permaculture cũng nhấn mạnh việc sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo và giảm thiểu chất thải, giảm thiểu lượng khí thải carbon trong các hoạt động nông nghiệp. Bằng cách thực hiện những biện pháp này trên quy mô lớn hơn, nuôi trồng thủy sản có thể góp phần đạt được các mục tiêu toàn cầu về hành động vì khí hậu.
Thúc đẩy cộng đồng bền vững và công bằng (SDG 11 và 10)
Nông nghiệp trường tồn thúc đẩy các cộng đồng kiên cường và bền vững bằng cách khuyến khích chia sẻ các nguồn lực, kiến thức và kỹ năng. Thông qua các khu vườn cộng đồng và không gian chung, các cá nhân có thể làm việc cùng nhau để tự trồng lương thực, giảm sự phụ thuộc vào hệ thống tập trung và xây dựng mối liên kết chặt chẽ hơn với nhau. Permaculture cũng thúc đẩy công bằng xã hội bằng cách xem xét nhu cầu và quyền của các cộng đồng bị thiệt thòi, nhằm tạo ra những xã hội hòa nhập và công bằng.
Cải thiện quản lý nước (SDG 6)
Nông nghiệp trường tồn đưa ra các chiến lược quản lý nước hiệu quả, đặc biệt ở những khu vực dễ bị hạn hán hoặc khan hiếm nước. Các kỹ thuật như thu nước mưa, che phủ và hệ thống tưới tiết kiệm nước giúp giảm lãng phí nước và thúc đẩy việc sử dụng bền vững nguồn tài nguyên quan trọng này. Bằng cách thực hiện các biện pháp nuôi trồng thủy sản, cộng đồng có thể cải thiện chất lượng và nguồn nước, mang lại lợi ích cho cả con người và hệ sinh thái.
Tăng cường sản xuất và tiêu dùng bền vững (SDG 12)
Permaculture khuyến khích các phương pháp tiếp cận bền vững và tái tạo trong sản xuất và tiêu dùng. Bằng cách tự trồng lương thực và hỗ trợ thị trường địa phương, các cá nhân có thể giảm sự phụ thuộc vào nông nghiệp công nghiệp và giảm thiểu tác động môi trường liên quan đến sản xuất quy mô lớn và vận chuyển đường dài. Nông nghiệp trường tồn cũng thúc đẩy việc sử dụng các nguồn tài nguyên tái tạo và khuyến khích tái chế và tái sử dụng vật liệu, góp phần tạo nên một nền kinh tế tuần hoàn hơn.
Phần kết luận
Nông nghiệp trường tồn có tiềm năng đóng góp đáng kể trong việc đạt được các Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên hợp quốc. Bằng cách thúc đẩy nông nghiệp bền vững, bảo tồn đa dạng sinh học, chống biến đổi khí hậu, thúc đẩy cộng đồng bền vững, cải thiện quản lý nước và tăng cường tiêu thụ và sản xuất bền vững, các nhà nuôi trồng thủy sản có thể tạo ra sự thay đổi tích cực ở nhiều quy mô khác nhau. Những cách tiếp cận này không chỉ giải quyết những thách thức cấp bách mà chúng ta phải đối mặt mà còn khuyến khích một lối sống toàn diện và tái tạo nhằm thúc đẩy sự thịnh vượng của cả con người và hành tinh.
Ngày xuất bản: