1. 大规模生产:维多利亚时代通过使用蒸汽动力机械和工业流程大大提高了酿造生产的规模。
2. 砖石建筑:维多利亚时代的啤酒厂通常用砖石建造,外观坚固而雄伟。
3. 华丽的设计:许多维多利亚时代的啤酒厂都有精心设计的元素,例如华丽的外墙、拱门和塔楼。
4. Alehouses 和 taprooms:啤酒厂通常包括现场 alehouses 或 taprooms,顾客可以在那里品尝和购买啤酒。
5. 尝试新风格:维多利亚时代的酿酒商渴望尝试新的啤酒风格和口味,从而开发出新品种和混合啤酒。
6. 质量控制:随着产量的增加,人们越来越关注质量控制,包括用于监测酿造温度、成分和发酵的系统。
7. 营销和分销:维多利亚时代的啤酒厂以其创新的营销策略而闻名,包括使用色彩缤纷的广告、巧妙的标语和赠品来宣传他们的产品。
8. 就业机会:维多利亚啤酒厂的发展创造了许多新的就业机会,特别是对工人阶级的男性和女性来说尤其如此,他们经常被聘为洗瓶工、送货司机和酿酒师助理。
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