作为 AI 语言模型，我没有亲身经历，但根据我的数据库，这里有一些维多利亚时代酿酒厂的共同特征：
1. 规模：维多利亚时代的酿酒厂通常规模很大，占地面积很多。
2. 蒸汽动力：大多数维多利亚时代的酿酒厂在蒸馏过程中使用蒸汽动力。
3. 铜制蒸馏器：铜制蒸馏器是维多利亚时代酿酒厂的一个共同特征，因为它们是导热效率最高的材料。
4. 木桶：木桶在维多利亚时代用于陈酿和储存烈酒。
5. 烟囱：烟囱用于排出蒸馏过程中产生的有毒气体。
6. 谷物储存：大多数维多利亚时代的酿酒厂都有大型筒仓来储存威士忌和烈酒所需的谷物。
7. 糖化和发酵容器：这些通常是用于威士忌生产初始阶段的大而深的容器。
8. 驾驶室：酿酒厂的生产过程通常需要大量的水。为了利用水的力量，人们建造了驾驶室来驱动机器。
9. 办公室：现场设有办公室，负责管理酒厂的行政工作和账务记录。
10.生活区：一些酒厂还为需要全天候在场的工人提供住宿。
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