介绍
可食用景观，一种将可食用植物融入传统景观设计的做法，近年来越来越受欢迎。它结合了传统景观的审美情趣和生产食物的功能。大学和当地社区可以建立伙伴关系和协作，以促进和实施可食用景观倡议，使环境和社区受益。
1. 研究与教育
大学和当地社区之间的一项潜在合作伙伴关系是开展可食用景观研究。大学可以提供必要的专业知识和资源来研究将可食用植物纳入景观的最佳实践、好处和挑战。研究结果可以通过教育计划和研讨会与当地社区分享，帮助居民了解可食用景观的价值和实施。
2. 设计与规划
大学通常有景观建筑或设计项目，可以与当地社区合作创建可食用的景观规划。学生和教职员工可以与社区成员合作，设计和规划公园、社区花园和学校校园等公共场所的可食用景观。这种合作确保设计满足社区的需求和偏好，同时融入可食用元素。
3. 志愿者计划和维护
当地社区可以与大学合作，建立维护可食用景观的志愿者计划。学生和社区成员可以共同种植、维护和收获可食用植物。这些项目不仅为学生提供了宝贵的实践经验，而且在社区内营造了一种主人翁意识和自豪感。通过志愿者的参与，可以降低维护成本，从长远来看，使可食用景观倡议更具可持续性。
四、政策倡导
大学和当地社区可以合作倡导支持可食用景观倡议的政策。他们可以共同努力向政策制定者展示研究成果和成功案例，强调可食用景观的环境、社会和经济效益。通过推动支持性政策，例如激励房主将可食用植物纳入其景观中，大学和当地社区可以为广泛采用可食用景观创造有利的环境。
5. 社区外展
大学可以作为社区外展和参与可食用景观倡议的中心。他们可以举办讲习班、研讨会和活动，向公众宣传可食用景观的好处，并为实施提供资源和指导。通过积极参与当地社区，大学可以营造协作氛围并鼓励广泛参与可食用景观项目。
6. 食用植物品种的研究与开发
大学通常设有植物学或农业研究部门，可以帮助开发适合景观美化的新的食用植物品种。通过研究，大学可以识别和培育不仅美观而且高产和有弹性的植物品种。然后可以与当地社区分享这些植物品种，以便在他们的可食用景观中实施。
结论
大学和当地社区之间建立伙伴关系和合作对于促进和实施可食用景观倡议至关重要。通过研究、教育、设计、政策倡导、社区外展和植物品种开发，大学和当地社区可以共同努力创造可持续和功能性的景观，提供审美价值和粮食生产。通过采用可食用景观，社区可以增强环境可持续性，改善粮食安全，并为居民创造充满活力和包容性的空间。
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