在永续农业中，间作是一种可持续和整体的农业和园艺方法，是一种有价值的技术，可以最大限度地利用菜园的空间和资源。它涉及在同一空间种植不同的作物，使它们能够相互补充和受益。
永续农业菜园间作具有许多优点：
- 生物多样性：通过种植多样化的作物，间作可以促进健康的生态系统并降低病虫害的风险。不同的植物吸引不同的有益昆虫和微生物，创造一个平衡且有弹性的花园。
- 生产力最大化：间作可优化阳光、水和养分的利用。通过种植不同生长习性和根系深度的作物，它们有效地占据花园的不同层次，充分利用资源。
- 土壤改良：间作有助于提高土壤肥力。某些植物具有固定空气中的氮并肥沃土壤的能力，有利于邻近需要氮生长的作物。这减少了对肥料等外部投入的需求。
- 杂草抑制：当植物在间作系统中紧密排列时，它们会形成一个天然的树冠，为土壤遮荫并抑制杂草生长。这减少了对除草剂的需求和过度的人工除草。
- 增加产量：与单一种植相比，间作可以带来更高的总产量。不同的植物可能有不同的成熟时间，从而可以在整个生长季节连续收获。
间作的有效技术：
1.同伴种植：这种技术涉及种植彼此之间具有有益相互作用的植物。例如，在蔬菜作物中种植万寿菊可以阻止线虫等害虫。其他受欢迎的伴生植物包括罗勒、琉璃苣和金盏花。
2.垂直间作：这种方法涉及种植高大的作物，例如扁豆或玉米，以及矮小的植物。较高的植物为较低的植物提供遮荫和支撑，从而最大限度地利用空间。
3.连续种植：这种技术涉及将快速成熟的作物与生长缓慢的作物一起种植。随着农作物收获速度越快，速度较慢的农作物就有更多的生长空间。这确保了整个生长季节蔬菜的持续供应。
4.诱集作物：通过种植易受特定害虫影响的牺牲作物，例如一排萝卜来吸引跳甲虫，可以保护主要作物。这可以使害虫远离所需的植物，从而最大限度地减少损害。
5.混养：这种方法涉及在同一空间内将多种作物混合在一起，创建一个多样化且自我维持的系统。不同的植物可以具有互补的根系结构、营养需求和生长习性，促进健康平衡的花园生态系统。
在永续菜园中实施间作：
在永续农业菜园中应用间作时，请考虑以下事项：
- 植物兼容性：确保您选择的植物具有兼容的生长习性、根系和营养需求。他们不应该过度争夺资源。
- 互补植物：选择通过同伴种植或其他相互作用而互惠互利的作物。研究和试验不同的组合，找到最适合您花园的组合。
- 间距：仔细规划花园布局，为每种植物提供足够的生长空间，并确保足够的气流和阳光穿透。
- 时机：考虑您选择的作物的成熟时间。太晚种植快速生长的作物可能会遮盖生长缓慢的作物。
- 观察和适应能力：密切关注您的花园，观察植物如何相互作用，并根据需要进行调整。并非所有间作组合都能完美发挥作用，因此要勇于尝试并从经验中学习。
永续农业菜园中的间作提供了多种好处，同时促进了可持续和低投入的园艺方法。通过实施有效的间作技术并考虑不同作物的具体需求，您可以创建一个富有成效且和谐的花园生态系统。
Publication date: