Етиленът е естествен растителен хормон, който участва в процеса на зреене на плодовете и зеленчуците. Докато етиленът играе жизненоважна роля в развитието и узряването на плодовете, прекомерните нива на етилен могат да доведат до преждевременно узряване и разваляне, причинявайки значителни загуби за производителите на оранжерии. Тази статия има за цел да предостави някои най-добри практики за управление на нивата на етилен в оранжерия, за да се осигури оптимална обработка на реколтата и след прибиране на реколтата.
Разбиране на етилена в оранжерийното градинарство
В оранжерия растенията често се отглеждат в непосредствена близост едно до друго, което води до по-висока концентрация на етилен. Освен това различни вътрешни и външни фактори като температура, влажност, излагане на светлина и стрес на растенията могат да увеличат производството на етилен. Тези фактори, съчетани с лошо управление на етилена, могат да доведат до ускорено узряване, намален срок на годност и намалено качество на продукцията.
1. Правилна вентилация и циркулация на въздуха
Адекватната вентилация и циркулация на въздуха са от решаващо значение за намаляване на натрупването на етилен в оранжерията. Правилно проектираните вентилационни системи могат да помогнат за отвеждането на етиленовия газ и замяната му с чист въздух. Това може да се постигне чрез използването на вентилационни отвори, вентилатори и всмукателни системи, разположени стратегически в оранжерията. Важно е да се гарантира, че движението на въздуха е равномерно, достигайки до всички части на оранжерията.
2. Мониторинг на етилена
Редовното наблюдение на нивата на етилен е от съществено значение за ефективно управление. Сензори за етилен могат да бъдат инсталирани в оранжерията за измерване на концентрацията на газ етилен. Тези сензори могат да предупредят производителите, ако нивата надхвърлят определен праг, което позволява навременна намеса. Чрез внимателно наблюдение на нивата на етилен, производителите могат да предприемат превантивни мерки, за да избегнат преждевременното узряване и разваляне.
3. Техники за отстраняване на етилен
Съществуват няколко техники за отстраняване на етилена от парниковата атмосфера:
- Абсорбенти: Специализирани абсорбиращи материали могат да се използват за улавяне на газ етилен. Тези абсорбенти, като калиев перманганат или активен въглен, могат да бъдат разположени стратегически в цялата оранжерия, за да намалят ефективно нивата на етилен.
- Системи за пречистване на въздуха: Системите за пречистване на въздуха, оборудвани с филтри, могат да помогнат за отстраняването на етилена от оранжерийната среда. Тези системи използват усъвършенствани техники за филтриране за улавяне и неутрализиране на газ етилен.
- Използване на етиленови скрубери: Етиленовите скрубери използват процес на химическо окисляване, за да разградят етилена до безвредни странични продукти. Тези скрубери могат да бъдат интегрирани във вентилационната система на оранжерията за непрекъснато отстраняване на етилена.
4. Материали и плодове, произвеждащи етилен
Производителите на оранжерии трябва да внимават при използването или съхраняването на материали и плодове, произвеждащи етилен, в оранжерията. Известно е, че някои плодове, като банани, ябълки и домати, отделят високи нива на етилен по време на зреене. Препоръчително е тези плодове да се съхраняват отделно или в специално проектирани торбички, абсорбиращи етилен, за да се предотврати натрупването на етилен в атмосферата на оранжерията.
5. Контрол на температурата и влажността
Оптималните нива на температура и влажност в оранжерията играят жизненоважна роля за управлението на етилена. По-високите температури и влажност могат да ускорят производството на етилен и неговите ефекти върху продукцията. Климатът в оранжерията трябва да се контролира внимателно, като се използват подходящи системи за вентилация, охлаждане и обезвлажняване, за да се поддържат идеални условия за ограничаване на проблемите, свързани с етилена.
6. Редовна поддръжка и чистота
Редовната поддръжка и чистотата на оранжерията са от решаващо значение за управлението на нивата на етилен. Растителните остатъци, гниещата органична материя и други източници на замърсяване могат да допринесат за увеличаване на производството на етилен. Важно е да се осигурят подходящи практики за управление на отпадъците, почистване и дезинфекция, за да се сведе до минимум натрупването на етилен и да се поддържа здравословна оранжерийна среда.
Заключение
Управлението на нивата на етилен в оранжерия е от съществено значение за предотвратяване на преждевременно узряване и разваляне на продукцията. Чрез внедряване на подходяща вентилация, системи за наблюдение, техники за отстраняване на етилен и поддържане на оптимални парникови условия, производителите могат значително да намалят проблемите, свързани с етилена, и да осигурят дълготрайност и качество на своята реколта.
Придържането към тези най-добри практики не само ще доведе до по-добра обработка след прибиране на реколтата, но и ще допринесе за цялостните успешни операции в оранжерийното градинарство.
Дата на публикуване: