1. Plánování prostoru: Uspořádání prostoru restaurace a salonku je třeba pečlivě naplánovat, aby bylo možné optimálně využít dostupný prostor. Je třeba vzít v úvahu faktory, jako je výška stropu, okna a umístění baru a míst k sezení.
2. Osvětlení: Osvětlení je klíčové pro nastavení nálady a atmosféry restaurace se salonkem. Je důležité mít rovnováhu přirozeného a umělého světla, která je vhodná pro různé denní doby a využití prostoru.
3. Redukce šumu: Oblasti salonku mohou být hlučné hudbou, konverzací a dalšími okolními zvuky. Zvuková izolace, akustické obložení a možnosti uspořádání mohou pomoci snížit hladinu hluku a poskytnout intimnější atmosféru.
4. Výzdoba a nábytek: Zařízení by mělo být pohodlné, příjemné a odpovídat celkové estetice restaurace. Nábytek by měl být snadno přemístitelný a nastavitelný tak, aby vyhovoval různým velikostem skupin.
5. Technologie a vybavení: Pro vylepšení zážitku hostů lze začlenit vybavení, jako je Wi-Fi, nabíjecí stanice a velkoplošné televizory. Mohou být také vyžadovány přenosné reproduktory a zvukový systém.
6. Personální obsazení: Personální potřeby restaurace se salonkem budou jedinečné ve srovnání s tradiční restaurací. Může být vyžadován barman a servírka se specifickými dovednostmi pro manipulaci se salonkem.
7. Přístupnost: Všechny prostory restaurace by měly být přístupné, včetně salonku. To může zahrnovat používání ramp nebo výtahů k ubytování hostů se zdravotním postižením.
Datum publikace: