Ve skleníkovém zahradnictví je proces sklizně a posklizňové manipulace rozhodující pro úspěch plodin. Může však také způsobit, že rostliny budou zranitelné vůči chorobám a škůdcům, což může významně ovlivnit celkovou kvalitu a výnos. Proto je nezbytné, aby pěstitelé skleníků účinně monitorovali a kontrolovali posklizňové choroby a škůdce, aby zajistili zdraví a produktivitu rostlin.
Porozumění posklizňovým chorobám a škůdcům:
Posklizňové choroby a škůdci se týkají problémů, které se objevují po sklizni rostlin. Mohou to být plísňové infekce, bakteriální onemocnění, napadení hmyzem nebo dokonce škody způsobené hlodavci nebo ptáky. Tyto problémy mohou vést ke znehodnocení sklizené produkce, snížení její trvanlivosti a tržní hodnoty. Proto je důležité tyto problémy rychle identifikovat a řešit.
Monitorovací techniky:
1. Vizuální kontroly: Pravidelné vizuální kontroly skladovaných plodin mohou pomoci identifikovat jakékoli viditelné známky chorob nebo škůdců. Pěstitelé by měli hledat oblasti se změnou barvy, skvrnami, hnilobou nebo neobvyklými vzory růstu. V případě škůdců mohou najít známky, jako jsou popruhy, výkaly nebo poškození plodin.
2. Pasti: Instalace pastí ve skleníku může být prospěšná při sledování přítomnosti specifických škůdců. Tyto pasti uvolňují atraktanty, které do nich lákají škůdce, což umožňuje pěstitelům změřit závažnost zamoření a přijmout vhodná kontrolní opatření.
3. Lepicí karty: Podobně jako pasti lze po celém skleníku strategicky rozmístit lepicí karty k zachycení škůdců. Karty jsou potaženy lepivou látkou, která znehybňuje škůdce, což umožňuje pěstitelům nahlédnout do typů a množství přítomných škůdců.
Kontrolní metody:
1. Sanitace: Udržování skleníkového prostředí čistého a bez nečistot je zásadní pro prevenci hromadění chorob a škůdců. Pravidelné odstraňování odumřelé rostlinné hmoty, spadaného ovoce, větví nebo plevele může výrazně snížit riziko napadení.
2. Biologické kontroly: Zavádění biologických kontrol zahrnuje zavádění přirozených predátorů nebo parazitů k boji proti škůdcům. Například určitý hmyz, jako jsou berušky nebo lacewings, se živí mšicemi, které jsou běžnými skleníkovými škůdci. Tato metoda je šetrná k životnímu prostředí a pomáhá udržovat přirozenou rovnováhu v rámci ekosystému.
3. Chemické kontroly: V případech, kdy biologické kontroly nejsou dostatečné, mohou se pěstitelé uchýlit k chemickým kontrolám. To zahrnuje použití pesticidů nebo fungicidů k likvidaci škůdců nebo zabránění šíření chorob. Je však důležité používat takové chemikálie zodpovědně, dodržovat doporučené dávkování a bezpečnostní pokyny.
Integrovaná ochrana proti škůdcům (IPM):
Jedním z účinných přístupů ke sledování a kontrole posklizňových chorob a škůdců je integrovaná ochrana před škůdci (IPM). IPM zahrnuje kombinaci různých technik s cílem minimalizovat používání chemických kontrol a podporovat udržitelné a ekologicky šetrné postupy. Klade důraz na preventivní opatření, jako je střídání plodin, zavádění správných zemědělských postupů a používání odolných odrůd plodin.
Závěr:
Pro pěstitele ve skleníku, kteří se zabývají sklizní a posklizňovou manipulací, je důležité bedlivě sledovat rizika, která představují choroby a škůdci. Implementace účinných monitorovacích technik, jako jsou vizuální kontroly, pasti a lepicí karty, může pomoci včas odhalit problémy. Použití kontrolních metod, jako je sanitace, biologické kontroly a zodpovědné chemické kontroly, může zmírnit rizika. A konečně, přijetí strategií integrované ochrany před škůdci (IPM) může poskytnout holistický a udržitelný přístup k minimalizaci dopadu posklizňových chorob a škůdců ve skleníkovém zahradnictví.
Datum publikace: