1. Identifique el tema y el ambiente del restaurante antes de seleccionar el tipo de música que tocará.
2. Elija música que complemente el tema y la atmósfera del restaurante.
3. Considere los gustos de los clientes objetivo al seleccionar la música.
4. Mezcle diferentes tipos de géneros musicales, incluidos jazz, blues, pop y música clásica para satisfacer diferentes gustos.
5. Utilice tecnología de iluminación y sonido para mejorar la experiencia auditiva.
6. Que el volumen de la música quede de fondo y que no domine las conversaciones de los clientes.
7. Elija música que varíe a lo largo del día, según el estado de ánimo y la atmósfera, como música alegre por la mañana y melodías relajantes por la noche.
8. Asegúrese de que la música reproducida se alinee con el menú y la experiencia gastronómica, como reproducir música italiana en un restaurante italiano.
9. Considere utilizar presentaciones en vivo, como una banda de jazz o un pianista, para crear una experiencia gastronómica única.
10. Capacite al personal para que responda a los comentarios de los clientes sobre la música y ajuste la lista de reproducción en consecuencia.
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