Un siège est une opération militaire dans laquelle une force militaire encercle et isole une ville, un village ou une forteresse, coupant les approvisionnements essentiels, dans le but d'obliger la reddition des défenseurs. Le but d'un siège est d'affaiblir les défenseurs au point où ils sont forcés de se rendre, généralement en raison d'un manque de nourriture, d'eau ou d'autres fournitures essentielles. La guerre de siège a été utilisée tout au long de l'histoire, de l'Antiquité à nos jours.
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