Les guildes végétales et les plantations d’accompagnement sont des concepts ancrés dans la permaculture, une approche durable et holistique de l’agriculture. Comprendre comment les différentes plantes interagissent au sein d'une guilde peut aider à créer un écosystème diversifié et productif qui profite à la fois aux plantes et à l'environnement.
Que sont les guildes végétales ?
Les guildes végétales sont un groupe de plantes qui travaillent ensemble de manière mutuellement bénéfique. Chaque plante de la guilde a un rôle et une fonction spécifiques, créant un système harmonieux et autonome. La combinaison de plantes dans une guilde peut inclure des herbes, des arbustes, des arbres et même des couvre-sol.
Les avantages des guildes végétales
Les guildes végétales offrent plusieurs avantages dans les pratiques agricoles et de jardinage :
- Biodiversité : planter une variété de plantes dans une guilde augmente la biodiversité, attirant un large éventail d'insectes, d'oiseaux et d'autres animaux sauvages utiles.
- Cycle des nutriments : Chaque plante d’une guilde a des besoins et des capacités en nutriments uniques. En plantant des plantes complémentaires, ils peuvent optimiser le cycle des nutriments et réduire le besoin d’apports externes.
- Lutte antiparasitaire : certaines plantes d'une guilde émettent des produits chimiques ou attirent des insectes prédateurs qui peuvent repousser ou contrôler les parasites. Cette lutte naturelle contre les nuisibles réduit le besoin de pesticides synthétiques.
- Amélioration du sol : Certaines plantes d'une guilde ont des racines pivotantes profondes qui aident à briser le sol compacté et à améliorer sa structure. D’autres peuvent fixer l’azote ou accumuler des minéraux, enrichissant ainsi le sol au fil du temps.
- Régulation du microclimat : les guildes de plantes peuvent créer un microclimat qui modère la température, l'humidité et le vent. Cela fournit un environnement plus favorable aux plantes et soutient une gamme d’organismes bénéfiques.
- Productivité accrue : en utilisant les différents modèles de croissance, hauteurs et structures racinaires des plantes d'une guilde, l'espace disponible est maximisé, conduisant à une productivité accrue.
Comment les plantes d’une guilde interagissent-elles entre elles ?
Les plantes d'une guilde interagissent via divers mécanismes pour créer un écosystème bénéfique :
Plantation de compagnon
La plantation d’accompagnement est la pratique consistant à faire pousser des plantes à proximité immédiate qui procurent des avantages mutuels. Voici quelques exemples courants de plantations compagnes :
- Attirer les pollinisateurs : Les fleurs comme le souci et la bourrache attirent les pollinisateurs tels que les abeilles, qui contribuent au processus de pollinisation et améliorent la nouaison.
- Repousser les ravageurs : Certaines plantes, comme l'ail et les oignons, dégagent de fortes odeurs qui repoussent les ravageurs comme les pucerons et les vers des cornes de la tomate.
- Plantes fixatrices d'azote : Les plantes comme les légumineuses entretiennent des relations symbiotiques avec les bactéries fixatrices d'azote dans leurs nodules racinaires. Ces bactéries convertissent l’azote atmosphérique en une forme utilisable, enrichissant ainsi le sol en azote pour d’autres plantes.
- Couvre-sol et suppression des mauvaises herbes : Les plantes à croissance basse comme le trèfle ou le thym rampant peuvent servir de paillis vivant, supprimant les mauvaises herbes et conservant l'humidité du sol.
Partage de ressources
Les plantes d'une guilde peuvent également interagir en partageant des ressources, telles que :
- Tolérance à l'ombre : les grands arbres ou arbustes d'une guilde peuvent fournir de l'ombre aux plantes plus petites, les protégeant de l'excès de soleil et réduisant l'évaporation de l'eau.
- Systèmes racinaires : les plantes avec différentes profondeurs et structures de racines contribuent à créer un environnement souterrain diversifié, améliorant ainsi l'infiltration de l'eau, la disponibilité des nutriments et la santé globale du sol.
- Champignons bénéfiques : Certaines plantes forment des relations symbiotiques avec certains champignons, appelés mycorhizes, qui améliorent l'absorption des nutriments, en particulier du phosphore, au sein de la guilde.
Concevoir une guilde végétale
Concevoir une guilde végétale implique de prendre en compte les besoins, les fonctions et les interactions spécifiques des plantes. Certains facteurs clés à prendre en compte comprennent :
- Fonctions complémentaires : Choisissez des plantes qui ont des rôles et des fonctions différents, comme des plantes fixatrices d'azote, répulsives contre les ravageurs ou améliorant les sols.
- Espacement des plantes : allouez un espace adéquat pour que chaque plante puisse pousser et prospérer, en tenant compte des besoins en espace aérien et souterrain.
- Plantation successive : sélectionnez des plantes avec des taux de croissance différents pour créer un système dynamique dans lequel les plantes mûrissent et sont prêtes à être récoltées à différents moments.
- Considérations saisonnières : tenez compte du climat et des tendances saisonnières spécifiques de votre région, en choisissant des plantes qui peuvent prospérer tout au long de l'année.
- Observez la nature : inspirez-vous des écosystèmes naturels de votre région pour comprendre comment les différentes plantes interagissent naturellement et adaptez ces principes à la conception de votre guilde.
Conclusion
Les guildes de plantes et les plantations compagnes sont des stratégies puissantes pour créer des écosystèmes diversifiés et résilients. En comprenant comment les plantes d'une guilde interagissent les unes avec les autres, les praticiens de la permaculture peuvent exploiter les avantages de la biodiversité, du cycle des nutriments, de la lutte antiparasitaire, de l'amélioration des sols, de la régulation du microclimat et de l'augmentation de la productivité. Concevoir des guildes avec des fonctions complémentaires, partager les ressources et prendre en compte des facteurs environnementaux spécifiques contribue à créer des paysages durables et productifs.
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