Dans la conception de la permaculture, les guildes végétales sont un élément essentiel pour créer des écosystèmes autonomes et productifs. En imitant les relations trouvées dans les écosystèmes naturels, les guildes végétales combinent des plantes ayant des fonctions et des caractéristiques différentes pour se soutenir mutuellement dans leur croissance et leur productivité. Voici quelques exemples de guildes de plantes courantes utilisées dans la conception de permaculture :
1. Guilde des arbres fruitiers
La guilde des arbres fruitiers est un exemple classique de guilde végétale dans la conception de la permaculture. Il se compose d’un arbre fruitier comme élément central entouré d’une variété de plantes compagnes qui apportent de multiples bienfaits. Par exemple, les plantes fixatrices d’azote comme les légumineuses contribuent à enrichir le sol en azote, tandis que les couvre-sol suppriment les mauvaises herbes et retiennent l’humidité. Les fleurs qui attirent les pollinisateurs améliorent également la pollinisation des arbres fruitiers, ce qui entraîne une augmentation du rendement en fruits.
2. Guilde des spirales d'herbes
La guilde des herbes en spirale est une conception de jardin vertical couramment utilisée en permaculture. Il s’agit de construire un monticule en forme de spirale à l’aide de roches ou d’autres matériaux appropriés. La spirale d'herbes offre différents microclimats pour une variété d'herbes plantées à différents niveaux. Par exemple, des herbes à croissance basse comme le thym ou l'origan peuvent être plantées dans la partie supérieure la plus ensoleillée, tandis que des herbes tolérantes à l'ombre comme la menthe ou le persil peuvent pousser dans les zones inférieures les plus ombragées. Cette guilde maximise l'utilisation de l'espace et crée un jardin d'herbes aromatiques diversifié.
3. Guilde des Trois Sœurs
La guilde des trois sœurs est une méthode de plantation traditionnelle amérindienne qui combine le maïs, les haricots et la courge. Cette guilde illustre les principes de la plantation compagne et crée un écosystème mutuellement bénéfique. Le maïs sert de support aux haricots grimpants qui, à leur tour, fixent l'azote dans le sol. La courge agit comme un couvre-sol, supprimant les mauvaises herbes et empêchant l’évaporation excessive de l’humidité. Ensemble, les trois cultures fournissent un système équilibré et productif.
4. Guilde des fixateurs d'azote
Une guilde fixatrice d'azote est conçue pour améliorer la fertilité des sols en incorporant des plantes capables de convertir l'azote atmosphérique en une forme utilisable. Les légumineuses telles que les haricots, les pois et le trèfle sont des plantes fixatrices d'azote couramment utilisées dans ces guildes. En les plantant aux côtés de plantes qui aiment l'azote, comme les légumes-feuilles ou le maïs, la guilde garantit une source d'azote durable et autonome pour l'ensemble du système.
5. Guilde des pollinisateurs
Une guilde de pollinisateurs vise à attirer et à soutenir les insectes utiles et les pollinisateurs, tels que les abeilles, les papillons et les colibris. Cette guilde comprend généralement une sélection de fleurs, d'herbes et de plantes indigènes riches en nectar qui fournissent de la nourriture et un habitat à ces pollinisateurs. En promouvant une communauté diversifiée de pollinisateurs, la guilde améliore la santé globale et la productivité du jardin ou de la ferme.
6. Guilde du poulet
Une guilde de poulets est une stratégie de permaculture qui consiste à incorporer des poulets dans un écosystème de jardin ou de verger. Les poules contribuent en grattant le sol, en mangeant des insectes et en fournissant un engrais naturel avec leurs déjections. Ils aident également à lutter contre les parasites et les mauvaises herbes, améliorant ainsi la santé globale du jardin. De plus, certaines plantes comme la consoude ou les cultures fourragères peuvent être incluses dans la guilde pour fournir de la nourriture supplémentaire aux poulets.
7. Guilde pour la lutte antiparasitaire
Certaines guildes végétales sont spécialement conçues pour lutter naturellement contre les ravageurs. Par exemple, l’incorporation de plantes antiparasitaires comme les soucis, l’ail ou la ciboulette dans un potager peut dissuader les insectes ou les ravageurs susceptibles d’endommager les cultures. De plus, attirer des insectes ou des oiseaux prédateurs en incluant des plantes compagnes comme l'achillée millefeuille ou le tournesol dans la guilde peut améliorer encore la lutte antiparasitaire.
8. Guilde des jardins forestiers
Une guilde de jardins forestiers vise à imiter la structure et la fonction d'un écosystème forestier naturel. Il se compose généralement de plusieurs couches de plantes, notamment de grands arbres, des arbustes de taille moyenne, des couvre-sol et des plantes-racines. Chaque couche offre des avantages uniques tels que l’ombre, l’habitat et le cycle des nutriments. La combinaison d'arbres fruitiers, d'arbustes à baies, d'herbes et de légumes dans une guilde de jardins forestiers crée un système diversifié, résilient et nécessitant peu d'entretien.
Conclusion
Les guildes végétales sont des outils puissants dans la conception de la permaculture, permettant la création d'écosystèmes harmonieux et productifs. En comprenant et en appliquant les principes de la plantation compagne, les permaculteurs peuvent concevoir des guildes végétales qui soutiennent la croissance, la santé et la productivité de diverses plantes. Les exemples mentionnés ci-dessus démontrent la polyvalence et l’efficacité des guildes végétales dans une gamme de contextes, des vergers aux potagers en passant par les forêts. La mise en œuvre de ces guildes dans les systèmes de permaculture peut contribuer à des pratiques durables et régénératrices pour la production alimentaire et la gestion des écosystèmes.
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