Pengomposan adalah proses alami yang mengubah bahan organik menjadi tanah yang kaya nutrisi. Hal ini umumnya dikaitkan dengan berkebun, karena memberikan cara yang berkelanjutan dan ramah lingkungan untuk menyuburkan tanah dan mendorong pertumbuhan tanaman. Namun, banyak orang yang tinggal di apartemen atau dengan ruang luar yang terbatas bertanya-tanya apakah pengomposan dapat dilakukan dalam skala kecil, seperti di apartemen atau balkon. Kabar baiknya adalah ya, pengomposan dapat berhasil dilakukan bahkan di ruang keluarga yang kecil.
Apa itu Pengomposan?
Pengomposan adalah penguraian bahan organik, seperti sisa makanan, sisa pekarangan, dan daun, oleh mikroorganisme seperti bakteri, jamur, dan cacing. Mikroorganisme ini memecah bahan organik dan mengubahnya menjadi humus, bahan kaya nutrisi yang meningkatkan kesuburan dan struktur tanah. Pengomposan memerlukan tiga komponen penting: bahan kaya karbon (coklat), bahan kaya nitrogen (hijau), dan air.
Dasar-dasar Pengomposan
Pengomposan dapat dilakukan dengan berbagai cara, namun prinsip dasarnya tetap sama. Untuk mulai membuat kompos dalam skala kecil, Anda memerlukan tempat atau wadah kompos, sampah organik, dan waktu beberapa menit setiap minggunya. Berikut beberapa langkah penting yang harus diikuti:
- Pilih wadah pengomposan: Untuk pengomposan skala kecil, Anda dapat menggunakan wadah plastik atau keramik yang dilengkapi penutup. Itu harus memiliki ventilasi untuk memungkinkan aliran udara.
- Tambahkan sampah organik: Kumpulkan sisa-sisa dapur seperti kulit buah, sisa sayuran, ampas kopi, dan kulit telur. Hindari menambahkan daging, produk susu, makanan berminyak, dan kotoran hewan karena dapat menarik hama.
- Tambahkan bahan berwarna coklat: Seimbangkan sampah organik dengan bahan kaya karbon seperti daun kering, kertas robek, jerami, atau serbuk gergaji. Warna coklat menyediakan karbon, sedangkan warna hijau menyediakan nitrogen untuk proses pengomposan.
- Jaga agar tetap lembab: Pertahankan tingkat kelembapan di tumpukan kompos. Seharusnya terasa seperti spons basah. Tambahkan air jika terlalu kering atau campurkan bahan kering jika terlalu basah.
- Aerasi kompos: Sesekali balikkan atau campur tumpukan kompos untuk menyediakan oksigen bagi mikroorganisme yang terlibat dalam proses penguraian.
- Tunggu dan ulangi: Pengomposan memerlukan waktu, biasanya beberapa minggu hingga beberapa bulan. Pantau kompos, lakukan penyesuaian yang diperlukan, dan ulangi prosesnya.
Pilihan Pengomposan Skala Kecil untuk Apartemen dan Balkon
Tinggal di apartemen atau memiliki ruang luar yang terbatas bukan berarti Anda tidak bisa membuat kompos. Ada beberapa pilihan pengomposan skala kecil yang cocok untuk apartemen dan balkon:
pembuatan kascing
Vermicomposting melibatkan penggunaan cacing pengomposan, seperti jentik-jentik merah, untuk memecah sampah organik. Hal ini dapat dilakukan di dalam ruangan dan memerlukan sistem worm bin atau kascing. Cara ini ideal untuk ruangan kecil karena tidak berbau dan tidak memerlukan banyak ruang. Cacing tersebut mencerna bahan organik dan menghasilkan kotoran cacing yang kaya nutrisi, yang juga dikenal sebagai kascing. Vermikompos dapat digunakan sebagai bahan pembenah tanah yang sangat baik untuk tanaman hias atau wadah balkon. Penting untuk mengikuti pedoman khusus dalam pembuatan kascing untuk memastikan kesejahteraan cacing.
Pengomposan Bokashi
Pengomposan bokashi adalah proses fermentasi anaerobik yang menggunakan mikroba bermanfaat untuk menguraikan sampah organik. Dibuat dalam wadah kedap udara dan tidak menimbulkan bau busuk. Pengomposan bokashi memungkinkan Anda membuat kompos berbagai macam sisa dapur, termasuk daging dan produk susu, yang tidak cocok untuk metode pengomposan tradisional. Setelah proses pengomposan bokashi selesai, bahan pra-kompos dapat dikubur di dalam tanah atau ditambahkan ke tempat sampah kompos tradisional atau kompos cacing.
Komposter Jatuh
Jika Anda memiliki ruang luar kecil seperti balkon, komposter berjatuhan bisa menjadi pilihan yang bagus. Komposter berjatuhan kompak dan mudah digunakan. Terdiri dari drum yang dapat diputar sehingga memungkinkan terjadinya aerasi dan pencampuran bahan kompos. Cara ini mempercepat proses pengomposan dan cocok untuk pengomposan skala kecil tanpa memerlukan tumpukan besar.
Manfaat Pengomposan Skala Kecil
Pengomposan skala kecil menawarkan banyak manfaat, bahkan bagi mereka yang memiliki ruang hidup terbatas:
- Mengurangi limbah: Pengomposan memungkinkan Anda mengalihkan sampah organik dari tempat pembuangan sampah, mengurangi emisi gas rumah kaca dan pencemaran lingkungan.
- Tanah kaya nutrisi: Kompos yang dihasilkan dari pengomposan skala kecil merupakan bahan perbaikan tanah yang berharga, menyediakan nutrisi penting bagi tanaman dan memperbaiki struktur tanah.
- Penghematan biaya: Dengan membuat kompos dari sampah organik, Anda mengurangi kebutuhan akan pupuk yang dibeli di toko, sehingga menghemat uang dalam jangka panjang.
- Berkebun ramah lingkungan: Pengomposan adalah praktik berkebun berkelanjutan yang mendukung lingkungan yang sehat dan keanekaragaman hayati.
- Kesempatan belajar: Pengomposan dalam skala kecil dapat memberikan edukasi bagi anak-anak atau siapapun yang tertarik untuk memahami siklus alami pembusukan dan kesehatan tanah.
Kesimpulan
Pengomposan memang bisa dilakukan dalam skala kecil, bahkan di apartemen atau di balkon. Pilihan seperti pembuatan kascing, pengomposan bokashi, dan pengomposan berjatuhan memungkinkan pengomposan berhasil di ruang hidup yang terbatas. Dengan membuat kompos, Anda dapat mengurangi sampah, menghasilkan tanah yang kaya nutrisi, menghemat uang, dan berkontribusi terhadap lingkungan yang lebih berkelanjutan. Jadi, di mana pun Anda tinggal, Anda tetap dapat menikmati manfaat pengomposan dan berkontribusi pada praktik berkebun yang lebih ramah lingkungan.
Tanggal penerbitan: